Propre , grace a toi je sais préparer alors que je suis un homme. hiere jai préparer le placali avec sauce graine et ma femme etait tres contente car elle n'avait jamais manger le placali. Quand ton vis en Europe et quon ne sait pas préparer cest vraiment pas bon, tu vas toujours dépenser ton argent dans nourritures des blancs :ketchup, saucisse, kebab, kFC, frite etc... Cest des nourritures qui font trop dépenser. Alors que quand tu sais préparer tu na pas le temps daller dans un McDonald. Merci beaucoup pour cette recette, demain j'irais a château rouge pour faire mon marcher je vais preparer gombos grillé.
Miam miam j'adore le gombo, ce que les gens ne comprennent pas en cuisine chacune ajoute sa petite touche aux recettes de base. Il faut savoir innover et des fois on fait avec ce qu'on a.
merci ma chéri,chez nous on bouilli d'abord la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien ramolli et l'huile de palme vient en dernier position après avoir mis tous les ingrédients sinon elle va se blanchir on ne ferme pas l'huile de palme avec le couvercle sinon elle perd sa couleur
Merci ma soeur Ah oui tu chacun a sa façon de cuisiner, j ai mit l huile au début, pour qu elle se dilue bien j ai fermé aussi la sauce mais l huile a quand meme fait surface ! lool
Moi c est Amélie depuis la France, et on cuisine avec les moyens du bord, continus à me donner ton avis ,tous m'intéresse, j aime car la cuisine ivoirienne ou Africaine se cuisine différemment ,mais la fin et le gout qui compte que Dieu te bénisse aussi ma soeur bonne journée bisous
Merci pour une astuce que je ne connaissais pas pour reussir sauce gombo grillée à l"huile de palme. Bien laisser reduire la sauce avant d'ajouter le gombo et épices.
Merci merci merci beaucoup sista ; j'en ai tellement marre de bouffer les kfc et MC Do là, que je pleure la nourriture du pays depuis longtemps; ta vidéo me sauve, s'il n'y avait pas confinement, je serais sorti de ma résidence étudiante pour acheter les ingrédients qu'il faut afin de cuisiner ce bon plat.
Je viens de m,abonner a votre chaine, parce votre cuisine est plus authentique que les autres- elle se rapproche plus de la cuisine africaine sans les nombreux rajouts. Merci pour cette authenticite.
Non .......ça on appel ça tuerie gratuite ....devant moi j'ai raclette de pomme de terre avec jambon et fromage de chèvre .. ce n'est pas sorcellerie ça 🤔?
Loooolll mdr t'a envie de pleurer devant la raclette là, tellement la nourriture du pays te manque mdr. Ma sœur je te comprends je suis dans la même situation.
merci ma chère chez nous ça s'appelle tagine de gombo, on utilise les gombos sans les découper ( éviter la bave hhhi). : faire suer l'oignon avec la viande sel poivre curcum gingembre aprés ajouter de l'eau juste la quantité pour faire cuire la viande , 5 mn avant la fin de cuisson de la viande ajouter les gombo et laisser cuire et voilà un bon tagine bisous ma chère
Je ne comprends pas ta façon de dire gombos grillés, on grie dans l'eau ?tu fais ta sauce gombos à ta façon mais pas "gombos grillé "mais c'est quand même miam miam
Maman je suis une très grande passionnée de cuisine J adore suivre des tutos de cuisine et pâtisserie sur Youtub pour me perfectionner mais je peux dire que vous êtes la meilleure 🥰 surtout que vous répondez souvent aux questions de vos abonnés 🙏🏾 Merci que Dieu vous benisse et vous le rende au centuple ❤ Pour moi c est l ecole de la vie🤗🌟 #MISS_DJETSON 🎊
Ce que je déplore dans ta cuisine c'est que tu ne donnes pas de quantité de ce qu'ont doit utiliser pour la préparation, pour quelqu'un qui ne sait pas faire la cuisine ce n'est pas évident. Donc penser à ceux qui sont novice. Merci.
Je viens de découvrir votre chaine. Pardon mais si ce n'est pas une sauce de gombo, avec quoi mange-t-on du gombo grillé ? Car ma sauce, je la mange avc du couscous de maïs, de manioc, de tapioca, de la semoule et aussi le watta fufu.
Certains ingrédients ont un nom qu'on aimerait bien savoir. S'il vous plaît madame donnez nous les noms en français ou bien d'autres alternatives. Merci
@@felineh4688 il faudrait que quelqu'un d'autre nous réponde sinon continuer à lui poser des questions. Elle doit nous répondre nous qui la suivons sur RU-vid.
Tu peux mettre le champignon dans la sauce gombo, c'est normal.... Pour remplacer ADJUÉVAN, met du saumon fumé.... c'est trop top. Quand je n'ai plus d'ADJUÉVAN, c'est ce que je fais. Si tu aimes la morue séchée salée, ça peut remplacer l'ADJUÉVAN
Salut Bon matin !!! Ce que vous ne comprenez pas, j avais écrit un commentaire après j'avais vu mon nom sur un commentaire d une autre personne > ils ont fait la correction . 🤣