Salve, vorrei comprare Kamira però ho il piano di cottura in ceramica, né gas, né induzione. Quindi la possibilità di alzare o abbassare la fiamma in tempi brevi non c'è. Avete qualche video rispetto a questo?
Da un mio amico uso il fornello più piccolo a fiamma bassa e costante, aspettando semplicemente qualche secondo in più quando deve iniziare ad uscire. Quindi credo che tu possa fare altrettanto, levando poi il tutto a metà tazzina, quando dovresti spegnere.
