Ja man ska baka med osaltat smör, särskilt om receptet säger att man ska tillsätta salt. Då har man koll på att mängden salt blir rätt, har du saltat smör så blir det mer än receptet hänvisat 😊 Men jag har också kört på saltat då och då tycker inte det är hela världen.
Hej Camilla, Vet du en muffinsplåt som klarar 250 grader? (Tänkte när jag gräddar bullar). Min nya muffinsplåt brändes i ugnen när jag bakade bullar i hög temperatur. Har du tips? ❤️
Vilken fantastisk tårta! Men en fråga, Camilla - i början av videon har du med agar agar i ingredienserna. Det finns inte med sen, vad jag kan se, och inte heller i det skrivna receptet? Använder du det och i så fall när? Tack för din underbara kanal och alla härliga bakverk! PS. Kan du inte göra en hel bakbok med tårtor av alla olika slag?! Det vore awesome!
Ingen anvisning om hur tårtbottnen ska vara. Gräddtid 45-60 min i videon, 30-45 min i receptet. Ska en sticka komma ut utan att vara kladdig, eller ska den gräddas än längre?
Varför kallar du det för gräddtårta med jordgubbar? Har alltid hetat jordgubbstårta i alla år och det är länge. Det är kort och gått en klassisk svensk jordgubbstårta. Grädde är det i de flesta tårtor men dom kallas inte för gräddtårtor för det. Alla tårtor har ett namn.
Nej, gräddtårta heter det ju. Kärt barn har många namn, men gräddtårta är inget random Camilla hittat på i alla fall. Det heter så också, även fast man tydligen kallar det jordgubbstårta i dina kretsar.