Grandes Chefs - FERRAN ADRIÀ 

Muy bueno!!

Te equivocas.

Avierto?.....ha ha ha.....

Coincido contigo.

SPO yo soy catalán y no estoy de acuerdo. Y deja de decir "los españoles" con distancia, porque tu te guste o no, eres español.

Y bola de drac en catalán,no?

También hay gente latina comentando y son españoles los 2 sea Madrid o Cataluña

Vaya chorrada has escrito

Lo que sucede es que la periodista no ha estado a la altura. Es él quien tiene que explicarse y hablar, y ella conseguir que las preguntas sean interesantes. Ha tropezado continuamente. No daba ni una. Y lo peor: no lo escuchaba.

Una veteranísima presentadora de TVE y queda por los suelos...en una entrevista editada!!! En directo debió ser tremendo.

A mi me parece muy bien lo que has dicho pero es eso este tío ya se ha pasado la cocina el pensara y ahora que? Pues a inventar

Que manera de decir bol....ces por dio.

un charlatan de cuidado, se ha vendido tan bien a si mismo que por eso va de plató en plató, pero nad de plato en plato cocinando.....jajajajojo esta en la sopa y cansa ya un poco.

Del Alicanto no coincido puedes ver muchos documentales donde nunca encontrarás una frase que diga yo creé, yo lo hice, yo lo cocine, yo lo descubrí, jamás él siempre ha dicho en el bullí, con el equipo y a mencionado muchas técnicas que partieron de otras personas y no de él y él lo ha reconocido públicamente, el dio la libertad creativa que está limitada en muchas cocinas del mundo

Para vender-se no hace falta decir .-yo....tal. solo falta ver como funcionan los anuncios y promociones de qualquier cosa, el mero hecho de aparecer sin decir nada, ya es pura promoción y publicidad. Los cocineros, cocinan no? y la cocina no es arte, igual que la jardineria, fontaneria,etc Toma el pelo a mucha gente, en eso es brillante!

completamente de acuerdo.

Hilario Tinoco Pero el bulli es el Pues!!

es como cuando llegas a clase y te enteras que había prueba, queres safar y respondes cualquier cosa

Yoli Durán exactamente era así, el quería hablar y contar sus cuentos prefabricados y no le interesaba debatir con nadie y menos con alguien que opinase diferente

No se si sea el ego elevado de este man？？

Literal , en vez de transmitir su conocimiento y contrastar opiniones , parece q solo trata de "convencer" a la mujer de que lo q el dice esta bien y lo otro no . No mola eso

Pero en nivel gastronómico Ferrán es el mejor del mundo.

y encima le llaman genio master cheff! ole ole un empresario que vive de vender humo a costa de otros.

obviamente no tienes el nivel de conocimiento gastronómico que tiene este gran aportador de la alta cocina

cuando he dicho yo que soy superior gastronomicamente? trata de leer y entender correctamente lo que contestas, porque no tiene nada que ver una cosa con la otra. un salido

Licciardi espero que para opinar como mínimo seas jefe de cocina, si no límitese a ver, oír y callar y ya si te queda fuerzas cociNa

A ver, campeón. Te explico un poco mas detallado. Este tio es un genio y un pionero de su tipo de cocina. No hay otro igual. Pero no he de estar de acuerdo con todo lo que el opine, no?. Critiqué lo absurdo que me parecía querer crear conceptos nuevos, vanguardistas, de cosas que son tácitas, es decir, que son tal y como son y no admiten replicas, como el acto de cocinar, el cual menciono arriba. El problema es que por salir de su boca parece que ha de ser así, y nada mas lejos de la realidad. Será un genio, pero tiene que tener razon en todo? hay muchos puntos de vista. Y para terminar, espero que para hablar de cualquier tema tu seas especialista en ello, como cocinero top, deportista de elite, escritor, actor de prestigio. Si no, no podrás hablar de nada majete. Saludos!!

Licciardi lo mejor que tiene este hombre que a mordido polvo y sabe que todo es relativo; no se impone como una norma,(digase la cocina francesa) rompe con la norma del pensamiento único y primitivo, -como va imponer su pensamiento, en donde lo esta escrito o lo supones-. y bueno me dedico a la cocina ya algunos años con mas y con menos sigo aprendiendo

vegano = facha

ALBERT TOP menuda falta de respeto!!! Si no entiendes el concepto no es por que el sea gangoso si no por qué tu cerebro no da más de si, no te lo as preguntado??

reneds1 no es vocalización es dicción pero al punto el hombre es un excelente cocinero pionero de sabores texturas combinaciones pero si es algo castroso buen vídeo

No le culpes a él, es su forma de hablar. Es un problema que a bastante gente le pasa, normalmente tiene que ver con la ansiedad sobretodo.

No le veo gracia a tu critica, tiene un problema de dicción y eso no es problema mayor.

A ver Alex Arguelles, trata de entender esto: Ere un incopetete no e y e que caso lo que dsse ¿Entendiste? No verdad? Así habla Ferran Adria. jaja no es que el cerebro no de para más. es que simplemente habla como si se estuviera atragantando. Con todo respeto.

Obviamente el sabor del churro cambia si lo mojas, (estás añadiendo o suprimiendo un proceso antes de que ingresé en tu boca) a menos que tengas el paladar de un perro que no encuentra mayor diferencia entre carne asada y un pañal sucio.

@@alejandrobeyghau754 jaja

Amador T. 😂😂😂😂😂😂😂

En qué te basas? Porque su hermano un genio de la pastelería Albert Adria siempre a dicho que su hermano es un genio.

No es la única... Eso se hace para aligerar la salsa y que no quede tan espesa.