Merci bcp pour la recette de Gratana, je suis Congolaise mais le Gratana de mon enfance ne se faisait pas avec de la farine de blé, je crois que ça se faisait avec de la farine de maïs en croquant, on sentait les petits grains... PETITE REMARQUE : en parlant hygiène, je retire même mon alliance pour faire mes préparations à la main🤔 Encore merci je vais essayer votre recette.
Merci beaucoup :j'ai hésité longtemps pour chercher cette recette car j'en ai mangé enfant et n'étais même pas sûre que je retrouverais avec le même nom:gratana!C'est facile en plus !
Bonjour maman ines un vrai plaisir ça me rappelle l école primaire ( 3 martyrs dolisie ) que Dieu te bénisse je te suis tout le temps . Merci maman Inès pour la recette 🇨🇬🇨🇬🇨🇬🇨🇬💪🏻💪🏻💪🏻🙏🏾🙏🏾🙏🏾🥰🥰🥰
Pour faire GRATANA . il fou .farine de bleu. Farine de maïs. la levure. du sel. du sucré . un peu de bicarbonate.desoude . L'huile .au huile de palme. et de l'eau
Merci pour tes recettes. Tu me rappelle mon enfance. Quand j étais petite j'aimerai manger les guarana. Par rapport aux conditions d 'hygiène je n'aime plus acheter ça dans la rue. Je vais rester ta recette et te dirai des nouvelles. .
5 лет назад
Bonjour Marthe. Et oui que des souvenirs ces gratanas. Tiens au courant 😉
Merci maman Ines pour ce retour en enfance,c'était mes gâteaux préférés à BZV. Je pouvais en manger une dizaine en une fois.j'ai hâte de faire la recette.Encore merci mingui mama na sépéli trop na recette oyo.
Merci beaucoup pour la recette. Je suis malheureusement restée sur ma faim quant à la cuisson. Faudrait-il mettre au four ou bien à la friteuse avec de l'huile ?
5 лет назад
Coucou Rosa. Oui désolée je pensais l'avoir précisé. À la friteuse à 170°c 😉
Merci poura recette, j'ai l'impression d'avoir manqué quelque chose :on ne laisse pas lever la pâte ? Ça se grille dans l'huile ? ou ça passe au four ?
4 года назад
Non pas besoin de lever la pâte. À frire dans l'huile 😉
J'ai suivie votre vidéo mais j'ai reposé la pate au moins 2 hr Helas con je frit les gratanias gonglaient dans la friteuse 😥😥😥😥 la prochaine fois je ne ferai pas reposer la pate
Merci maman Ines ça me rappelle mon enfance et je suis ravi de faire découvrir à mes enfants tout ce qui nous a bercé par contre pourrais tu nous faire des cuisses dames je suis là team Snapchat et Instagram 😘
5 лет назад
Je suis ravie de savoir que tu me suis sur Snapchat et Instagram. Pour les cuisses dames ok je verrai. Merci du soutien 🙏😉
@bonjour maman ines moi n'on plus je ne sais pas c est juste ceux que je pensé à mon enfance merci pour nous avoir rappelé ça je veux le faire vraiment
Le but de gratana est pour croquer moi je sais qu'il faut mettre le maïs pour que ça croque bien mais ton gratana est aussi bien ça donne envie de manger
Bonsoir maman merci pour la recette des gratana ben en tout cas moi je suis insta tout c'est-à-dire Facebook snapchat et Instagram j'ai une question par contre maman Inès vous n'auriez pas la recette des boules d'ambiance je ne sais pas si j'ai bien écrit ça merci beaucoup j'adore vos recettes
5 лет назад
Bonsoir Akoli. Merci en tout cas pour ton message. Pour la recette des boules d'ambiance il faudra attendre car j'ai prévu de faire une vidéo sur cela très prochainement 😘
@@priscabelongani6785 OUI, "GRATANIA OU GRATAGNA", DANS TOUS LES CAS, C'EST LE SON (PRONONCIATION) QUI COMPTE. CE QUI EST SÛR, EST QUE CE N'EST PAS GRATANA COMME CERTAINS LE PRONONCE. MAIS, C'EST PLUTÔT "🇬🇷🇦🇹🇦🇳🇮🇦 OU 🇬🇷🇦🇹🇦🇬🇳🇦" ! 😊
250 g farine de ble" 250 g farine de Maiis 1 levure chimique 1 vanille 1ca c du sel 2c a soupe margarine 1/2 Tasse du sucre Laisser pendant 30 minutes Excuser Moi,, j, ecris bien en allemand, le francais!!!!!!!!!
@@sasaetsonmonde1398 c'est que tu as un problème l'Afrique qui mangent les même choses donc les Cratanas ce n'est pas qu'à kin qu'on mange ça mdr donc il faut t'informer avant de parler car ce niveau de manque d'info est décevant mdr. À Brazza ça fait même avec du Maïs donc ça se mange pion si tu ne connais pas on se tait au lieu d'être rédicule j'ai des parents Kinois (cousin) donc même si on est aigri et on a de la haine parfois il ne faut pas répondre n'importe comment ce n'est pas une comparaison mais une affirmation simple.
