Estuve viendo los nombres de los negocios cerca y veo que está el centro comercial artesanal Quitus, está en la San gregorio. Justo lo que menciona alguien en un mensaje anterior.
Están baratos. Pero ese ceviche no es manaba es Guayaco. El ceviche manaba lleva col picada y es demasiado ácido. Me preguntó para q le ponen col al ceviche en Manabi por q dañan la receta original. Mejor dicho dañan mucho la receta. Pero bueno en cada tierra tienen su gastronomía.
🇵🇪CEVICHE ORIGINARIO DE PERU🇵🇪 🇵🇪🐟Ceviche Cebiche Siwichi Seviche Sebiche es una Palabra MOCHIQUECHUA idioma Originario de PERU significa Pescado Fresco.🐟 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS 100%🇵🇪 hasta mexico pone en su Facebook el CEVICHE NACE EN PERU 100%🇵🇪CEVICHE MADE IN PERU 100%🇵🇪 👇👇👇👇👇 m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02HvweZSPWPkVAUmKJWj5Ex3dgVkcb1Phsz4sKxWAcx4Er586eg17sEGTGRQh4vv8Cl&id=558519144347557
Yo no sé si es porque es en sierra tal vez no sea fresco el producto por decirlo así pero por ese plato 3 dólares!!! Diosito acá en la costa que soy costeño un mismo platito así 12 dólares, uno mixto 12$!!!
jajaa yo en la costa ese plato es de 1$ y de 2$ exagerando......con lo tacaños q son la mayoria x alla, dudo q paguen 12$? x algo este cristiano esta vendiendo en QUITO, Y NO alla , xq sera??? no pagan obvio
Por el contrario aquí en Quito los buenis ceviches cuestan de $12 a $15, por eso este ceviche ha tenido una gran acogida, porque jamás aquí se ha encontrado algo tan bueno por solo $2.
XD En la Costa se encuentran más huecas accesibles. En la Sierra TODOS los platos con mariscos son extremadamente caros, por eso, ésta hueca tiene tanta acogida, por lo barato.
El cebiche se origina en Manabí de dos palabras clave: Cancebí que fue el poblado que llegaron los españoles e Iche que significa maní o proteína. El original es cebiche de concha ya que antes era la concha spondillus la que consumía de manera adictiva
🇵🇪💯CEVICHE ORIGEN DE PERU💯🇵🇪 🇵🇪🐟Ceviche Cebiche Siwichi Seviche Sebiche es una Palabra MOCHIQUECHUA idioma Originario de PERU significa Pescado Fresco.🐟 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS 100%🇵🇪
@@cristhadry85 ya quisieras que sea de ecuador que solo paran plagiando Gastronomía Peruana 🇵🇪 miles de ecuatorianos pasando a Peru probar el ORIGINAL CEVICHE PERUANO 🇵🇪
