Ingredients for Green Tamarind Curry
Green Tamarind - 1 cup
Cooking oil
Shallots - 2 pcs
Garlic - 5cloves
Turmeric powder - 1/2 tsp
Paprika powder - 1 tsp
Green chili - 12 pcs
Shrimp paste - 1/2 tsp
Dried shrimp powder - 1/2 cup
Fish sauce
Salt
Water
မန်ကျည်းသီးစိမ်းထောင်းကြော်အတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ
မန်ကျည်းသီးစိမ်း - ၁ခွက်(ချိန်တွယ်ခွက်)
ဆီ
ကြက်သွန်နီ - ၂လုံး
ကြက်သွန်ဖြူ - ၅မွှာ
နနွင်းမှုန့် - ၁/၂ ဇွန်း(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
အရောင်တင်မှုန့် - ၁ဇွန်း(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ငရုပ်သီးစိမ်း - ၁၂တောင့်
ငပိ - ၁/၂ဇွန်း(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ပုစွန်ခြောက်မှုန့် - ၁/၂ခွက်(ချိန်တွယ်ခွက်)
ငါးငံပြာရည်
ဆား
ရေအနည်းငယ်
9 сен 2024