Pstruh je jedna z nejlepších ryb, které můžete položit na gril. 🔥 V této úpravě podle receptu šéfkuchaře Marcela Ihnačáka je navíc tak dobrý, že si ho snadno zamilují i ti, kteří jinak rybí maso příliš nevyhledávají. 🐟 Základem jsou tři věci - první je samozřejmě čerstvá ryba, ale hned za ní následuje osvěžující zeleninová náplň z fenyklu, šalotky, česneku a rajčat. 🍅 Tou poslední je bylinková salsa na dochucení - s mátou, petrželí a bazalkou s trochou česneku, citronové šťávy a olivového oleje. 🍋 Kromě toho, že se dozvíte, jak pstruha vykostit, zjistíte i to, jak ho správně grilovat. Ať už to bude venku na grilu nebo doma na pánvi. Dejte nám vědět, jak chutnalo.
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/grilo...
Suroviny:
Plnění pstruzi:
- 2 celí pstruzi
- 1 fenykl
- 1 šalotka
- 2 stroužky česneku
- 4 menší rajčata
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- čerstvý tymián
- bio extra panenský olivový olej Primadonna
- 1 citron (šťáva)
Bylinkové pesto:
- čerstvé bylinky (bazalka, listová petržel, máta)
- 1 stroužek česneku
- ½ šalotky
- ½ citronu (šťáva)
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
3 сен 2020
