Samotne niedźwiedzie żyją w brudzie. Niedźwiedzice spodziewające się młodych sprzątają gawrę i usuwają szkodliwe mikroorganizmy. Wykorzystują do tego gałęzie świerka. Wszyscy żyjemy w świecie, w którym jest wiele niewidocznych dla oka grzybów i innych niewielkich organizmów. Bywa, że są one szkodliwe dla plonów, ale także dla nas samych. Inne mikroorganizmy, zwane fitopatogenami atakują drzewa iglaste. Bywają także w domowej klimatyzacji, a także w klimatyzacji samochodowej.
Z drugiej strony grzyby i pleśnie odgrywają rolę pozytywną. Nierzadko pomagają w produkcji naszych przysmaków. Jak sobie radzić z owymi patogenami? Jakie badania prowadzą naukowcy nad tymi organizmami i co z tego wynika. O tym wszystkim mam zaszczyt i przyjemność rozmawiać z prof. dr hab., Wojciechem Puszem z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu.
29 сен 2024
