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Gros Atchonmon // Croquettes super croustillantes faciles et très rapides à réaliser 😋 

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Super croustillants, les gros atchonmon ne vous laisseront pas indifférents avec leur recette facile et ultra rapide.
Ingrédients :
- 500g farine de blé
- 5g levure chimique
- 5g Baking powder nigérian
- 10 cl eau
- Pincée de sel
- 4 jaune d’oeuf
- 1c.à.s. anis vert
- 30g margarine
- 60g sucre en poudre
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30 июн 2019

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Комментарии : 261   
5 лет назад
Coucou tout le monde. Je vous propose une nouvelle recette des croquettes sans baking powder Nigerian👉🏾 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uQf1D7RkS50.html
@mrstk2672
@mrstk2672 4 года назад
English please
@claudesandrine2581
@claudesandrine2581 4 года назад
Cool
@graceayatome4337
@graceayatome4337 3 года назад
OK
@djifamawuenaameh9817
@djifamawuenaameh9817 3 года назад
OK 👌 🆗️
@amidela
@amidela 4 года назад
Merci ! Je l'ai faite et je la referai certainement ! Le baking powder est ce qui est généralement utilisé au Québec lorsqu' une recette demande de la levure chimique. J'ai donc remplacé la levure chimique dans la recette par du bicarbonate. Par contre , j'irai pour 100g de sucre, 1cac de poudre à pâte et 1cac de bicarbonate la prochaine fois. Dans la vidéo, la poudre à pâte et la levure ont été mesurée à la cac (5ml) et non en gramme si je ne me trompe pas. 5 g de ces ingrédients correspond à environ 2 cac. Bonne continuation et à bientôt😚🌈💖
@akoumarieamegnran5095
@akoumarieamegnran5095 Год назад
Merci beaucoup. Vos recettes m'ont toujours fait du bien. C'est toujours bien détaillée
@laurettetcheutchoua151
@laurettetcheutchoua151 4 года назад
Très facile à réaliser et très bon, je viens d'en faire. Merci à vous 🥰
@rinak296
@rinak296 5 лет назад
Je suis de la Côte d'ivoire mais j'adore les recettes que vous nous proposez surtout celles de chez vous (recettes Béninoises)
5 лет назад
Karine Ouattara infiniment merci 🙏🏾
@exhausseea.6782
@exhausseea.6782 4 года назад
Salut depuis Kandi, j'ai essayé votre recette ce jour et le résultat était juste parfait. Merci merci
@bethydiakumpuna5271
@bethydiakumpuna5271 4 года назад
J’ai essayé c’est très bon c’est vraiment croustillant croustillant vraiment comme des galettes au pays c’est très bien
@dorcasdorcas5457
@dorcasdorcas5457 4 года назад
Cest parfait merciii beaucoup ma cherie du courage que DIEU LE TOUT PUISSANT vous fortifie Eternellement
4 года назад
Dorcas Dorcas Amen et infiniment merci 🙏🏾
@cedric1064
@cedric1064 10 месяцев назад
Cc vraiment merci beaucoup ! Tu m'as vraiment aidé par tes explications
@nicolembaya8192
@nicolembaya8192 4 года назад
Merci bcp je avec le bicarbonade a défaut du baking, mais c tres tres bon aussi g dirais que c pareil il ya pas de différence 😘😘 ,merci je me suis régalée
@mawadiaby7610
@mawadiaby7610 2 года назад
Merci beaucoup ma chérie ♥️ vraiment tu ma sauver mes enfants le demander 🙏🥰👌
@lestutosauxsaveursentremel1263
@lestutosauxsaveursentremel1263 2 года назад
Très belle recette merci.
@adamagia7873
@adamagia7873 3 года назад
Je tenais à t laisser un commentaire.recette bien détaillée et réussie au premier coup! Merci a toi
@sony_b3130
@sony_b3130 3 года назад
Tu es la meilleure. Dieu te benisse
@sandrinekacossou615
@sandrinekacossou615 3 года назад
Cc merci bcp pour la recette je l'ai essayé et c'était très bon
@szpegamez9672
@szpegamez9672 4 года назад
Good job 👍 I was looking for the recipe 😁 thx you 😘😊😁
4 года назад
Szpe you’re welcome
@rissimoustapha4665
@rissimoustapha4665 5 лет назад
Merci beaucoup je cherchais ce truc il à longtemps je vais essayé
5 лет назад
Rissi Moustapha je vous en prie. Merci de nous faire un retour :)
@malebetardy
@malebetardy 6 месяцев назад
Les veux de bonne annee 2024
@solangesossoukouglo5275
@solangesossoukouglo5275 Год назад
Merci beaucoup j'ai aimé ❤️
@mouchiajeannetteaka9929
@mouchiajeannetteaka9929 5 лет назад
Merci beaucoup mes enfants adorent ce gâteau
5 лет назад
Mouchia Jeannette Aka je vous en prie. Faites leur plaisir☺️
@audreyhoungnon1564
@audreyhoungnon1564 5 лет назад
Merci encore et encore Bon dimanche à vous 😍
5 лет назад
Anicette Houngnon je vous en prie. Merci et bon dimanche à vous également 😘
@siscakabasele5982
@siscakabasele5982 4 года назад
Salut vraiment j'ai essayé c' était fantastique j'aimé Merci beaucoup
4 года назад
Sisca Kabasele super, merci du retour.
@annytossoutoudonou4222
@annytossoutoudonou4222 5 лет назад
Merci beaucoup pour cette recette.je le ferai à coup sûr.
5 лет назад
Anny TOSSOU TOUDONOU super 👍🏾. Merci de nous faire un retour si possible.
@stephaniedu225
@stephaniedu225 5 лет назад
Demain je ferai la même chose pour mes enfants merci ma sœur pour la recette
5 лет назад
Nagnigatha Toure je vous en prie. N’oubliez pas d nous faire un retour si c’est possible. Merci 😊
@meigidafofana6972
@meigidafofana6972 5 лет назад
Merci ma sœur très bon 😋 mon pays me manque
5 лет назад
Meigida Fofana je t’en prie 😃
@jeannesonon5663
@jeannesonon5663 Год назад
Merci pour la recette. J'ai aimé la manière dont vous avez décrire les levure.ça m'a permi d'éviter les erreurs que je faisais.sinon moi n'utilisait uniquement l'autre levure chimique celui en papier et je n'obtien jamais du croustillant.
@pascalinematoukam3950
@pascalinematoukam3950 4 года назад
Hummmmmmm ça a l'air délicieux. Je vais essayer...merci
4 года назад
Pascaline Matoukam merci beaucoup
@sikasika6412
@sikasika6412 4 года назад
Et j’aime tellement sa voix😘😘
4 года назад
Beyoncé Jazzy oh merci beaucoup 🙈
@djifamawuenaameh9817
@djifamawuenaameh9817 3 года назад
Nous avons fait les croquettes et c'est tes bons 🥰🥰🥰
@jocelynepathinvoh8054
@jocelynepathinvoh8054 3 года назад
Coucou ma soeur j'aime bien vos recettes béninoise car j'apprend beaucoup surtout pouvez vous nous montré en vidéo comment on prépare le adakou appelé andou en langue locale béninoise je vous remercie pour tout vous générosité que DIEU vous bénisse
@astridchodaton410
@astridchodaton410 4 года назад
Ma sœur merci pour la vidéo. Il y a deux types de farine de blé... Lequel prendre?
@giftykossi9687
@giftykossi9687 4 года назад
Je vais essayé merci beaucoup pour le recette
4 года назад
Gifty Kossi je vous en prie
@simonejaccard6686
@simonejaccard6686 4 года назад
Merci beaucoup pour la recette je viens de m abonné merci encore
4 года назад
Simone Jaccard infiniment merci et bienvenue dans notre petite communauté ☺️
@blandinehinvi
@blandinehinvi 4 месяца назад
Je l’ai fait et c’est vraiment croustillant. Un énorme merci à toi.❤. Je m’abonne
@RafaFaro-uk8jt
@RafaFaro-uk8jt 29 дней назад
Merci pourmp pouvoir essayer❤❤ 🎉😮 je t'aime
@audreysenahoun9549
@audreysenahoun9549 2 года назад
Merci beaucoup tata pour cette belle démonstration. Est-ce qu'il faut laisser la pâte se lever avant de commencer par frire dans l'huile ???
@bernicemutombo8345
@bernicemutombo8345 5 лет назад
Super 👌👌merci beaucoup ma chérie
5 лет назад
Bernice Mutombo je t’en prie ma chérie 😘😘
@zeibenefice8539
@zeibenefice8539 2 года назад
C'est clairement expliqué. Ça me donne envie d'essayer
@estherdeladem2556
@estherdeladem2556 2 года назад
Que Dieu multiplie vos sagesses
@mojonewslk
@mojonewslk 8 месяцев назад
Your videos are super lookdelicious
@marylum277
@marylum277 4 года назад
Myam Myam yabon merci beaucoup pour la recette 🙏❤
4 года назад
mary lum je vous en prie :)
@aminatoukouhontonde7030
@aminatoukouhontonde7030 2 года назад
Très bonne recette
@veronikamawoumelinasoisheu2069
@veronikamawoumelinasoisheu2069 4 года назад
Je dois essayer. Très jolie. J'aimais vraiment lorsque j'étais petite
4 года назад
Veronika Noumon merci 😊
@veronikamawoumelinasoisheu2069
@veronikamawoumelinasoisheu2069 4 года назад
J'ai réussi. Seulement que j'ai pas trouvé le petit grain ou arôme. Mais depuis hier je déguste seulement.
@marienoelletanoh
@marienoelletanoh 5 лет назад
Huuuuum miam
@fransnorosa2483
@fransnorosa2483 4 года назад
Merci beaucoup
@user-fr9km4uc5t
@user-fr9km4uc5t 4 месяца назад
Jour madame, merci beaucoup pour la vidéo
@axelleebalanke2010
@axelleebalanke2010 5 лет назад
J'ai réussi, la recette ,au Congo Brazzaville ça s'appelle cuisse dame 😘😘✌✌✌👌👌👌
5 лет назад
axelle ebalanke super ☺️. Merci pour le retour! Les cuisses dame👌🏾
@rebeccakomla225
@rebeccakomla225 2 года назад
SUPER 👍
@firdossadam7684
@firdossadam7684 4 года назад
Très cool merci beaucoup pour votre aide que Dieu vous aide aussi
4 года назад
ADAM AKASSIY FRIDOSS amen et merci beaucoup
@gainso10
@gainso10 4 года назад
Merci beaucoup pour la recette
4 года назад
Idrissa Sanogo je vous en prie
@marienoelletanoh
@marienoelletanoh 5 лет назад
Bien réussi, j'adore ces beignets ils sont trop bon avec du café
5 лет назад
Marie Noelle Tanoh merci😋
@hindatouomarcisse1871
@hindatouomarcisse1871 5 лет назад
Bsr ma tata chérie je besoin de votre numéro vous demandez si vous pouvez. M'acheter ton en ensemble de casserole il paraît qu'il sont en promo
5 лет назад
Hindatou Omar Cisse coucou, le mien m’a été offert. Je sais qu’il est vendu à 120.000fcfa mais je ne saurais te dire si c’est le prix promo ou pas. Je me renseignerai pour toi si tu le veux.
@manzidathgarba9982
@manzidathgarba9982 4 года назад
Cc. J'ai essayé et c'est super bon juste que après quelques heures ce n'est plus croustillant. Que dois-je faire ?
@kanizefatma7232
@kanizefatma7232 Год назад
Mercie bocoups très gentille Super
@mawulisodegadji4508
@mawulisodegadji4508 Год назад
Bon travail
@rachidamahamadu3565
@rachidamahamadu3565 Год назад
❤️
@graceursula8862
@graceursula8862 2 года назад
Bien expliqué
@user-in3yy8qy5d
@user-in3yy8qy5d 10 месяцев назад
Merci pour la recete J'ai essayé sans la levure chimique En lieu et place de l'eau j'ai utiisé du lait liquide Le bicarbonate agit comme la levure chimique Merci
@bonyebangali6435
@bonyebangali6435 4 года назад
Merci pour le partage.j adore tes vidéos.courtes mais bien détaillés.j adore aussi bcp la musique du générique du début des vidéos(je pourrais avoir le nom du morceau et de la chanteuse?)
4 года назад
bonye bangali je t’en prie et merci beaucoup. C’est le titre Danassoukouin de notre artiste Sessime 😊
@lawsonmariejose7364
@lawsonmariejose7364 3 года назад
Merci c'est bien. Svp on peut utiliser baking powder seul sans levure chimique ? Et à la place de baking powder on peut utilise quoi ?
@user-jb5xg9di8b
@user-jb5xg9di8b 11 месяцев назад
❤❤❤❤
@colombeakonde2957
@colombeakonde2957 8 месяцев назад
Merci beaucoup pour la recette Quand j'ai fait ça le lendemain c'est devenu mou
@agboganzegblareineakossiwa1681
@agboganzegblareineakossiwa1681 4 года назад
J'aime beaucoup tes Ingrédients c'est cimple
4 года назад
Agboganzegbla Reine akossiwa merci beaucoup 😊
@siranongnide8578
@siranongnide8578 5 лет назад
Coucou ma belle déjà essayé trop bon😍
5 лет назад
Sira Nongnide gardes moi ma part chérie 😋😘
@bienvenuefiagan7508
@bienvenuefiagan7508 3 года назад
Mrci ma belle dame pour cette recette.je essayé c'est super croustillant.une question.j'aimerai savoir combien de temps peut faire la pâte avant d'être frite.autrement dit eske les boules faite peuvent rester a l'air libre des heures avant d'être frites.merci de me répondre
@mimira29
@mimira29 5 лет назад
Bonjour tata chérie j’aime trop atchomo merci bcp 🤪♥️
5 лет назад
Mimi Tc bonjour, je t’en prie 😘
@florancebationo8836
@florancebationo8836 Год назад
Merci bcp mais si je n'ai pas le baking powder Nigerian je le remplace par quoi? Et faut il forcement les deux pour un résultat parfait? p
@honorineassogba6645
@honorineassogba6645 Год назад
Bonsoir madame merci bien pardon lorsque ont tourne la pâte ont fait directement les boules ou on laisse reposer
@marthetchonda2430
@marthetchonda2430 Год назад
Bonsoir svp es ce que c'est force de mettre les deux levure chimique
@user-fo6fb3hb6s
@user-fo6fb3hb6s 11 месяцев назад
❤ j'ai adoré. Mais c'est forcé qu'on utilise levure chimique là ? On peut le utiliser levin ?? Ce qu'on met dans beignets là ? Merci de pouvoir me répondre ❤
@gladyscorniche6064
@gladyscorniche6064 4 года назад
Moi jadore merci a vous
4 года назад
Gladys Corniche je vous en prie
@myrismog8038
@myrismog8038 5 лет назад
J'adore.. Vive le Bénin
5 лет назад
myriam zannou 🥰🙌🏾🥰
@urminezannou7731
@urminezannou7731 Год назад
Est ce que, on peut changer beurre a la place de margarine
@audreymukeinamayani5578
@audreymukeinamayani5578 3 года назад
Soit béni
@cedric1064
@cedric1064 9 месяцев назад
On ne les laisse pas reposer après mélange de la pâte obtenue ?
@hounkponounadine3391
@hounkponounadine3391 2 года назад
Merci beaucoup mais une ❓ est ce que sa reste sec jusqu'à des jours pendant quatre jours
@claudia276
@claudia276 4 года назад
Merci beaucoup tata, j'adore ce que vous faites. J'ai un souci avec l'effet croustillant. Pour les petites croquettes, pour 500 g de farine il faut combien de baking powder. J'ai utilisé 5g de levure de supermarché mais c'était pas croustillant, comment faire svp, aidez-moi
4 года назад
Claudia Sedode coucou, merci beaucoup. Il faut 10g de levure pour 500g de farine. J’ai utilisé 5g de levure chimique et 5g du baking powder Nigerian. La pâte doit être bien ferme, genre difficile à rassembler au début.
@abrahamgohi1810
@abrahamgohi1810 4 года назад
Bonjour merci de vos superbes recettes. Je suis en cote d'Ivoire et je voudrais que vous me donniez la recette et la préparation de ce gâteau avec 10kg de farine svp
4 года назад
abramovic gohi coucou, je vous en prie. Essayer de multiplier les quantités à partir de la liste des ingrédients. Merci
@user-sn1jl6xu1o
@user-sn1jl6xu1o 7 месяцев назад
À défaut de la levure du Nigeria là je peux seulement faire avec la levure chimique du sachet ? Svp
@neyaofficielle8403
@neyaofficielle8403 4 года назад
Je valide
4 года назад
Neya Ndongala merci beaucoup
@zxenon_
@zxenon_ 5 лет назад
Merci pour la recette. Ça se voit clairement que c'est diablement croustillant. 😋. Si on veut les faire sans qu'ils soient durs et croustillants, on retire juste la levure nigériane ?
5 лет назад
Xenon Nemrod je vous en prie. Oui vous retirez la levure nigériane et vous augmentez la quantité de l’eau pour que la pâte soit molle.
@zxenon_
@zxenon_ 5 лет назад
@ Merci beaucoup.
@eloombaastride4598
@eloombaastride4598 3 года назад
Bonjour j’aimerais savoir pourquoi on ne laisse pas la pâte reposer
@user-kc1qy8rw7g
@user-kc1qy8rw7g 10 месяцев назад
C'est super. Margarine, qu'est ce sait svp?
@sephorazinhouin3830
@sephorazinhouin3830 Год назад
On peut faire les gros atchonmon sans les levures ?
@MawouloloVictoireKpogba-vz4xy
@MawouloloVictoireKpogba-vz4xy 9 месяцев назад
Merci beaucoup Mais nous entendons souvent dire d'ajouter de la bircabonate de soude... Est ce vrai ?
@mariamwattara2406
@mariamwattara2406 4 года назад
j'aime
@gnavoabrahamassigble-adjra8069
Je pense que le "baking powder" est appelé levure boulangers. Car selon les vidéo de pâtisserie que j'ai vue, je peux constaté deux type de levure (boulangers et chimique). Merci beaucoup pour vos efforts et que Dieu vous protège.
5 лет назад
Gnavo ASSIGBLE-ADJRA coucou, amen et merci beaucoup. Non le baking powder c’est la levure chimique (en français), encore appelé poudre à lever. C’est une poudre blanche qui s’active sous l’effet de la chaleur. C’est la levure utilisée pour les gâteaux et certains beignets. Par contre la levure boulangère encore appelé levure de boulanger (qui peut être fraîche ou sèche) est appelé baking yeast en anglais et est utilisé pour le pain et certains beignets également. Contrairement à la levure chimique, déjà elle n’est pas blanche, et il lui faut un temps de repos afin qu’elle s’active en faisant gonfler la pâte avant la cuisson. Le baking powder nigerian peut jouer le rôle de levure chimique mais en plus il rend très croustillant les beignets meme à une faible dose, ce que ne fait pas la levure chimique dont on est habitué. Encore merci pour votre commentaire.
@princess3438
@princess3438 5 лет назад
Baking powder = Levure chimique. Yeast = Levure boulanger
@nkonandedie4055
@nkonandedie4055 4 года назад
Cuisine Béninoise Et d'Ailleurs merci madame j'apprécie beaucoup votre recettes facile et simple soit bénie
@christelladedios2388
@christelladedios2388 4 года назад
Superr
4 года назад
christella obame ❤️
@vladmillegbloh5852
@vladmillegbloh5852 2 года назад
Quand on fini de faire le mélange on fri en même temps ?
@musabaruani7132
@musabaruani7132 3 месяца назад
Bonjour madame. Cette recette m'a inspirée. Comment pourrais-je avoir ces 2 épices : STK royal baking powerder Nigeria et la Levure chimique Belle France. Je suis à Bujumbura et j'en ai besoin. Merci
@adaliciousable
@adaliciousable 4 года назад
Baking powder is different from baking soda
@oliveedi5094
@oliveedi5094 4 года назад
cool
4 года назад
Olive EDI merci
@user-ib3rm4jf8e
@user-ib3rm4jf8e 7 месяцев назад
Bjr madame j aimerait réaliser vraiment cette recette des croquettes pour les vendre sauf que je ne connais pas le brankin power je suis au gabon
@rosalinedasilveira129
@rosalinedasilveira129 3 года назад
Salade salade
@aliettedelabelliere5607
@aliettedelabelliere5607 Год назад
Bonjour madame ou trouver la levure pour les rendre croustillant merci pour votre réponse
@sitacoulibaly2210
@sitacoulibaly2210 5 лет назад
je suis en Cote d'ivoire où trouver le baking powder. j'adore les croquettes mais se modèle m'a rendu dingue merci
5 лет назад
Sita COULIBALY coucou, demandez le baking powder Nigerian auprès des vendeuses de farine de blé au marché, vous l’aurez avec un peu de chance. Mais à défaut, remplacez-le par le bicarbonate. Vous obtiendrez des beignets croustillants à l’extérieur mais moelleux à l’intérieur.
@sandraramanou1818
@sandraramanou1818 4 года назад
Moi je suis au Togo,où je peux trouver baking powder nigérian,j'adore les croquettes moi aussi, merci à toi
@fantakeita8948
@fantakeita8948 5 лет назад
Moi J'a dor merci beaucoup 👍🏾
5 лет назад
Fanta Keita je vous en prie😘
@jessicagbedahi3171
@jessicagbedahi3171 4 года назад
Bonjour, je suis en France j'aimerais réaliser la recette mais j'ai pas la deuxième levure, je fais comment ?
@matytoure7306
@matytoure7306 5 лет назад
Salut Cuisine Beninoise,merci de nous faire decouvrir tes merveilles,mais g reste preoccupée concernant cette baking powder Nigerian,s'agit il où peut on utiliser egalmt la levure boulangère,?G ne connais pas cette levure Nigeriane,situez moi svp. Bne soirée. Bisou
5 лет назад
Maty Toure coucou, concernant la levure en question c’est moi qui l’appelle « Levure chimique nigériane » pour la différencier des autres levures chimiques. Sinon on l’appelle baking powder tout court et elle est fabriqué au Nigeria. Non, la levure boulangère ne pourrait la remplacer, par contre vous pouvez utiliser du bicarbonate à la place. Merci
@matytoure7306
@matytoure7306 5 лет назад
@ Ok merci pour la precision,bn courage. Bisou
5 лет назад
Maty Toure merci 😘
@djimababy6147
@djimababy6147 5 лет назад
Cc tata cm vous allez j'espère que bien merci pour tes merveilles si je ne trouve la levure chimique puisque je ne connaît pas ça et je ne c'est où trouver cm faire merci de me répondre
5 лет назад
Djima Baby coucou, je vais très bien merci et toi? Je t’en prie . Tu peux trouver la levure chimique dans un supermarché ou chez les vendeuses de farine de blé au marché. Tu leur précises que tu veux la levure blanche pour gâteau et non pour beignet sinon elles risquent de te vendre la levure boulangère. Mais ce serait plus rassurant de l’acheter dans un supermarché.
@djimababy6147
@djimababy6147 5 лет назад
@ OK merci bcp tata je vais l'essayer car mes adore trop
5 лет назад
Djima Baby okay, je t’en prie. N’oublies pas de nous faire un retour. Bisous
@djimababy6147
@djimababy6147 5 лет назад
@ pas de souci ma tata
@Gym.769
@Gym.769 4 года назад
Merci
4 года назад
Helenelako Helenelako je vous en prie
@stevenemaissa4567
@stevenemaissa4567 5 лет назад
moi je veux essayé mais je vie au Gabon je ne pense pas que je pourrai trouver le bekine power ici qu'elle levure puis-je utilisé à la place ?
5 лет назад
Stevene Maissa coucou, vous pouvez le remplacer par du bicarbonate. La recette avec le bicarbonate 👉🏾 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uQf1D7RkS50.html
@axelleebalanke2010
@axelleebalanke2010 5 лет назад
Ma chérie vous pouvez utiliser la levure chimique vendu au marché ou dans n'importe quel super marché de la place , moi je suis en Ukraine, j'ai utilisé celle qui est fabriquée ici , sans vous mentir j'ai reuissi , pour donner encore plus d'odeur et le gout j'ai ajouté le sucre vanillé , la vanille, le zeste de cvitron vert, plus l' arome 👌👌👌👌👌👌👌👌