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[GUIDE] Comment choisir son moulin à café ? 

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Le moulin à café est tout aussi important pour le café que le sont des pneus pour une voiture de course ! Avec un moulin à café adapté à sa méthode d’extraction, il est possible de sublimer les saveurs et la qualité du café en grain que vous avez choisi. De mon côté, je pense sincèrement qu’un moulin est au moins tout aussi important que la machine, voire même plus.
Le principe fondamental des moulins à café, qu’ils soient manuels ou électriques est simple : ils servent à broyer le café en grain afin d’avoir une mouture adaptée à sa méthode d’extraction, afin de profiter de la fraîcheur et des huiles du café qui donneront toute cette complexité qu’on aime tant.
Mais il est évident qu’il existe beaucoup de caractéristiques à prendre en compte, c’est pour cela que je vais centraliser les informations nécessaires pour vous aider à trouver le meilleur moulin à café selon l’utilisation que vous en avez. On parlera des familles de moulins, des différences notables, du type de meules ainsi que l’impact du diamètre et du matériau, ainsi que toute les possibilités de programmations.
Comment choisir son moulin à café ? Lequel prendre et pour quelle raison? À travers ce guide d’achat, je vais vous aider à analyser ce qu’est un moulin à café, afin de trouver celui qui est le plus adapté à vos besoins.
Suivez le guide !
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Опубликовано:

 

7 сен 2020

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Комментарии : 21   
@sylvainr0
@sylvainr0 4 года назад
Impossible de regarder une vidéo de Maxicoffee sans courir se faire un café :) Merci pour votre travail !
@remnant24
@remnant24 3 года назад
Un peu trop succinct. Cela aurait mérité quelques mots, par exemple, sur les avantages des moulins à meules contre ceux à lames, vers lesquelles les novices auront tendance à se diriger à cause du faible coût, n’étant pas conscient de différences importantes.
@antneisnfire7865
@antneisnfire7865 Год назад
Super vos vidéos, quel moulin compact polyvalent à un prix abordable me conseillez vous pour une Smeg ecf01? Merci !
@maxicoffee
@maxicoffee Год назад
Bonjour, Vous pouvez partir sur le moulin assorti à votre machine : www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=m:1035;#listing-header Ou choisissez un moulin adapté pour les filtres pressurisés 😉
@latelierduherisson5830
@latelierduherisson5830 11 месяцев назад
Bonjour Je souhaite m'offrir la gaggia cordona Mais comme le matin à 5h c'est bruyant donc je souhaite trouver un moulin adpater afin de passer en moulu pour une préparation silencieuse Que me conseiller vous Merci
@maxicoffee
@maxicoffee 11 месяцев назад
Bonjour, N'hésitez pas à contacter notre service client via ce lien, nous serons ravis de vous conseiller www.maxicoffee.com/contacter_service_client.php
@jessjc2108
@jessjc2108 Год назад
Bonjour j ai commander une lelite chez vous quel moulin me conseiller vous ? Car quand je vois le prix des moulins je le demande si j ai bien fait ….
@maxicoffee
@maxicoffee Год назад
Bonjour, N'hésitez pas à nous contacter par mail à client@maxicoffee.com, nous serons ravis de vous orienter dans le choix de votre futur moulin 😉
@dodynasty2063
@dodynasty2063 11 месяцев назад
Quel est le moulin electrique non pro à expresso dans la video?
@maxicoffee
@maxicoffee 11 месяцев назад
Bonjour, il s'agit du moulin Eureka. Vous pouvez retrouver celui-ci : www.maxicoffee.com/eureka-mignon-manuale-noir-matt-black-p-106671.html
@gruamopc7748
@gruamopc7748 Год назад
Combien d'argent qu'il faut pour l'achat d'un moulin a café svp. Depuis Haïti
@maxicoffee
@maxicoffee Год назад
Bonjour, je suis navrée mais nous ne faisons pas de livraison vers Haiti 😊
@fabriziorusso7815
@fabriziorusso7815 2 года назад
Bonjour, Quel moulin devrais je acheter pour une lelit Victoria ?
@maxicoffee
@maxicoffee 2 года назад
Bonjour Fabrizio, Il vous faut un moulin micrométrique afin d'obtenir une mouture suffisamment précise. Je vous recommande de vous orienter vers des meules plates. Voici quelques exemples : www.maxicoffee.com/moulin-broyeur-cafe-c-3_68.html?mf=23%3A148%3B233%3A1705%3B189%3A1442%3B&sort_products=price_asc#listing-header En fonction de votre budget, je vous conseille également de vous orienter vers des meules plus larges afin d'obtenir une mouture plus homogène. Belle journée !😊
@cathisc4134
@cathisc4134 2 года назад
Bonjour Existe t il des moulins manuels pour machines à expresso avec filtre SIMPLE ? Merci
@maxicoffee
@maxicoffee 2 года назад
Bonjour, Voici quelques modèles qui pourront convenir pour les filtres simples : www.maxicoffee.com/moulin-manuel-m47-phoenix-kinu-grinders-p-95227.html www.maxicoffee.com/moulin-manuel-timemore-chestnut-x-black-p-113781.html www.maxicoffee.com/moulin-cafe-comandante-c40-nitro-blade-black-mk4-p-121469.html Belle journée à vous. 🙂
@cathisc4134
@cathisc4134 2 года назад
@@maxicoffee Merci
@MarieGiovanola
@MarieGiovanola 3 года назад
Mince, j’ai un moulin qui ressemble à celui ‘’méthode douce’’ de la marque solos, comment savoir si cela est compatible avec ma machine expresso ?
@maxicoffee
@maxicoffee 3 года назад
Bonjour Kim, Vous pouvez vérifier les meules, si elles sont coniques et petites cela n'est pas vraiment adapté pour une machine expresso avec filtres simples. Voici deux articles qui vous aideront à y voir plus clair : www.maxicoffee.com/blog/limportance-du-moulin-a-cafe/ www.maxicoffee.com/blog/les-differents-types-de-moulin-a-cafe/ Bonne journée. 🙂
@MarieGiovanola
@MarieGiovanola 3 года назад
@@maxicoffee merci pour votre réponse ^^
@gilnestleo8698
@gilnestleo8698 2 года назад
Jé suis en haïti