I would watch my grandmother and mom cook, but I never learned to cook tradional dishes until I lost both. 😞 I just knew how to cook the basic foods. Until watching your videos and cooking them at home. I miss them dearly, but the memories of their cooking hit me when watching your videos. 😞 There are so many memories. Now, I'm proud to carry the tradition to my girls. Thank you 🫶
Brother... I love your channel! Mami died 5 years ago and she was my go to for Puerto Rican recipes, you are an answered prayer. Thank you for the great job you are doing and the passion you put into it. Have a blessed day!!!
I made this last year and followed your recipe exactly and it was so delicious. Today I have cancer and the chemo has my taste buds off😩 As soon as they're back I am definitely making more. Craving this right now❤
Eres genial, no sabía que se le ponía pimientos morrones a las mollejitas, algo genial y nuevo, lo diré siempre,: Eres único y especial, te quiero mucho, tremendo mi maestro!!!
Se pueden hacer tambien con yuca,,ummm delicioso😋😋que bueno que lo dices en Ingles tambien por que hay americanos y de otras Raza que les gusta la comida hispana,,DTB cuídate mucho ❤ BORICUA 🇵🇷🙏🏼
I’ve been watching all these videos for the past 3 hours ….. I have to say …. You are my Favorite !!!!!! When it comes to cooking Puertorican Dishes ….. Chacho uve giving me flash backs of the way my Aunt used to cook en la Isla … how I miss her so much …. You are definitely Old school … I mean I’m 56 years old and I’m learning things I didn’t even know … thank you 🙏 Gracias …. Eres lo mejor y Que Diosito te Bendiga y los Tuyos ….
Trate la receta y quedó excepcional !!! Te Amoooooooo !!!! Que Dios te bendiga y que te de muchos más años de vida para que traigas más alegría a tu gente 😘
Saludos bro desde el caribe 🇵🇷 PR tu isla de origen ...eres la bestia en los tutoriales de la confección de alimentos. E visto varios de tus videos bendiciones mi pana 🙏
Que facil tu receta, aunque no soy de Puerto Rico me encanta sus recetas. Tambien me gusta la lista de ingredientes, le tomo una foto y cuando voy al supermercado no me olvido de ningun ingrediente. Gracias
El DURO de la cocina no hay duda que cuando aprendemos de tus recetas nuestras comidas quedan de SHOW !!!! Dios siga bendiciendo tus habilidades culinarias y inventivas adelante y que esta página llegue al millón de subscriptores🕺🏻...
Y la pimienta en grano para cuando y el guineo hay que pelarlo para hacer el escabeche sino se queda con el sabor a cáscara hay deja eso y que chef 🙈🙈🙈🙈🙈
Chef Grego hace poco que te sigo y me encantan todas las recetas que he visto y lo mejor es en la forma que lo explicas. Dios te siga bendiciendo. Adelante.
Me gusto como cocinas, le das la oportunidad tanto en español como en inglés. Acá en Puerto Rico le hechamos aceitunas, pimienta en grano y más pimiento. Mucho sabor! No critico tu cocina al contrario te felicito. Felicidades en estas navidades. Y prospero año nuevo.
Love this channel, here is a tip , I spray the pot with Pam before boiling the bananas with the skin . This helps a lot with cleaning the pot from that sticky residue the bananas leave from the pot.
Oh my goodness gracious thank you so much for these ingredients try it today for the first time. And it was delicious you said it sabor with love my man!!!
Looks delish! I'm not a big fan of boiled green bananas but I'll make an exception for this dish only. One of my favorite dish, I like to eat it with a nice green salad or white rice.
My brother you just got another sub, I appreciate how you explain in detail bilingual great content please keep sharing, and like I tell my daughters when I cook, never forget the special, most important ingredient…love…. God bless
Me encanta sus recetas !! The best! Please do a video with the Pernil seasoning ingredients 🙏🏼 . My family loved the pavochon 😉 this past thanksgiving all thanks to your receta! Thanks God bless!!
Gracias por la receta! Los hice hoy y me quedaron de show! Ver tu video 2 noches atrás me dieron antojo. Gracias, gracias mil! Dios le bendiga y Feliz Navidad!
La mejor receta ever! A mi pareja, que es afro americano, las probó el día del pavo y me pidió que le hiciera. Nunca lo había intentado pero con esta receta se me hizo fácil y me quedaron muy rica. I’m now following you! Can’t wait to try other recipes ❤️
Hervir los guineitos con las cáscara era una manera antigua de preservar los nutrientes y también para que los guineitos no se desbaraten. Pero no es aconsejable porque los guineitos es la fruta que tienen más químicos en la industria de las frutas y vegetales. Así que yo no lo recomiendo hacerlo. Es mejor quitarle la cáscara y hervirlo en poco tiempo para que no se desbaraten!!! Muy buena receta!
Curioso dato pero falso no es cierto en la cocina como en ciencia la cascara contiene sus beneficios probiotico digestivos hasta diarrea incluso hay chef utilizan de forma adecuada la cascara para ciertos platos etc
