Hola. Hola. 🙋🙋🙋 Eres muy apañado. No cocinas mal. Tienes idea y eso me gusta . Agradable y educado. Risueño y respetuoso. Un saludo desde Barcelona. 😋😋😋
El guiso de patatas con rape tiene una pinta buenisima pienso hacerlo tiene que estar buenisimo este señor tiene una maña para cocinar me ha encantado como ha hecho este guiso
Ya no es la pinta Gloria, es el sabor que tiene una vez terminado. Es algo que no se puede transmitir con imágenes... Cuando tengas ocasión lo haces, y si tienes un rato me cuentas que te pareció Espero que os guste a todos Saludos amiga y gracias por comentar ¡¡
Si señor, muy buena receta, me has salvado el día de hoy, lo único que no tengo es el caldo de pescado, espero que con agua este bueno🙈. Gracias por la receta un saludo.
No he podido resistirme y ya está hecho el guiso, ☺️estamos ya deseando comerlo, las almendras de mi amiga Pilar de Calpe. Gracias x tu receta e parece exquisita
Esta tarde hice tintorera con patatas y gambas con tu receta y me quedado buenisima , a mi familia le ha encantado. Gracias por tu receta. Aqui tienes un nuevo suscriptor.
Bona recepta...!!! Ho he fet igual menys el tall de la patata, la he tallat/trencat per que deixés anar el midó i la salsa fos més espessa,...Gràcies...!!!
Esta receta es una pasada de lo rica que está. Ya lo veras cuando la hagas, que sabor más rico Ya veo que estas viendo muchas recetas, anoche (para mi) me tuve que acostar, ya era muy tarde jajaja 😁😁😘😘
Enhorabuena, lo explicas fácil, pausado, sencillo y la receta tiene su "que", yo lo voy a hacer hoy, tal como lo explicas en el video. (si tengo tiempo y no me falta ningún ingrediente). Ya te contaré los resultados, lo he hecho de forma muy parecida, y está buenísimo, para "sucar" media barra de pan (ohh, los que puedan, claro). Muchas gracias y creo que me suscribo porque lo haces muy bien y sencillo.
Lo sé amiga. Y yo te lo agradezco siempre, porque es de agradecer que te tomes la molestia y tu tiempo en pasar a saludar Muchas gracias amiga 🙋♂️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻😘😘🤗
Que ricura de plato hoy voy al mercado a por rape y le pondré unas gambas o almejas veré lo que esté mejor, muchas gracias porque es diferente a cómo yo lo preparaba y hoy lo comeremos en casa, un abrazo amigo
Gracias por esta receta que suena deliciosa por la combinación de ingredientes y su proceso. Adoro el aceite de oliva que, en esta fórmula, está muy presente. Nunca he comido rapé; si no lo encuentro en mi localidad, lo sustutuiré por otro, robalo o huachinango, tal vez. Saludos amigo.
La receta esta pensada de manera que si no encontráis rape, lo hagáis con otro tipo de pescado. Ya verás que delicia lo hagas con el pescado que lo que hagas Yo soy de Alicante, ciudad mediterránea, el aceite de oliva esta presente en la mayoría de las recetas. Para nosotros es indispensable. Saludos Patricia ¡¡ y gracias a ti por comentar amiga
@@hoycomemos Gracias por los comentarios y orientación para esta receta. Adoro la culinaria mediterránea. De niña, solía comer turrón de Alicante como si no hubiera un mañana, es delicioso; en México se consume mucho en Navidad, aunque no son muy conocidas otras delicias de allá, así que estaré pendiente de tus publicaciones para aprenderlas. Hasta pronto.
Buenas tardes muy rico el guiso de patatas con rape ,asin l lo hice yo ,ahora no puedo guisar eztoy hospitalizada. Un Saludo Mari Carmen desde Granada.
Espectacular,receta de patatas con rape,deliciosa te ha quedado Tomás, muchas gracias por compartirlo me ha encantado el video paso a paso,Feliz Sueño,🙋🙋🙅🙅💪💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sabes qué me ha dicho el medico? que tegno que adelagazar minimo 12 kgs!!! y es que no puedo, con estas recetas y lo que me gusta comer... Que dificil es esto!!!! un abrazote grande Tomas!
A mi hermano también lo han puesto a dieta, y ayer para celebrar su santo y el dia del padre hizo una paella bestial jajaja pero vamos... hay que cuidarse amigo, de todos modos tú con las marchas esas que haces caminando puedes quemar bastante, ahora que viene el buen tiempo es cuestión de coger rutina y salir a caminar más a menudo. Cuidate Alberto, cuidate !! Un fuerte abrazo !!
Hoy comeremos este plato, ya lo estoy terminando, esta vez lo he clavado tal y como tu haces, me tento el poner una ramita de canela y cascara de naranja, pero me ceñí a tu receta. Como siempre, buenissssimo. Por cierto, te recomiendo que veas una pelicula, “Aguas oscuras”, una vez la veas, dejaras de cocinar en teflon, por la salud de los tuyos y de los q te seguimos, es una historia real. Un calido abrazo amigo mio y buenas fiestas
Hace tiempo, cuando comencé a grabar las recetas con voz, en una receta, una señora me puso de vuelta y media porque hacía demasiado ruido con la cuchara, entonces no tenía utensilios de silicona, se rió de mí, me insultó y eso me ayudó a que ahora no haga nada de ruido en las recetas, si te fijas apenas golpeo e intento al editar los vídeos quitar los sonidos estridentes que puedan salir. Viviendo y aprendiendo amiga jajaja Mas tarde investigue, y resulto que "la señora" tenia un canal también en youtube, en otra de mis recetas me decía que le encantaba como cocinaba y que se suscribía a mi canal, que hiciera yo lo mismo con el suyo, yo le conteste, le dije que si y me suscribi, pero al parecer no llego a leer ese comentario y dio por sentado que no le había hecho caso, así que en venganza me puso el comentario despectivo jajajajaja ¿Que te parece amiga? jajaja esto - es - esparta !! jajaja
@@hoycomemos querido amigo Tomás lo estás haciendo de maravilla yo soy nueva y me fijo en esos detalles las cosas se dicen con educación y lo haces todo muy limpio desde MATARÓ saludos y sigue así el pan lo pones tu jjjjj ajá
Muchas gracias por su receta ,hoy la realice y estaba muy rica ..para hacerla mas saludable no freír patatas ni pescado pero de todas formas muy rica 😍😍
no se que estará mas rico si las papas o el pescado... .o como bien dices, directamente mojar el suquet.....gracias por la receta y tomo nota de marcar un poco la patata
En realidad es el conjunto de todo lo que está rico, da igual que tomes la patata o el pescado, todo sabe bien Juan... Saludos amigo, gracias por pasarte
Me parece bien lo que has hecho , pero yo que soy de acortar pasos y pienso que en este plato quedaría bien haría, en la misma cazuela las almendras y el pan y luego el sofrito las patatas crudas el picado ,dejando un poquito cuando estén las patatas añadir el rape en crudo y el resto del picado y en cinco minutos listo .y ahorramos aceite y trabajo el resultado creo que el mismo
Tu versión es más rápida sin duda. Estoy de acuerdo en lo de las almendras y el pan. Las patatas me gustan más a mi manera en lugar de crudas, el rape me gusta más rebozado y marcado a aparte y cuando está listo a la cacerola. Pero no me tomes en cuenta nada de lo que acabo de decir, comprendo que cada uno tiene sus formas, y la tuya es tan válida como cualquiera, no te digo que cualquier día que vaya con prisa me acuerde de ti y lo haga tal cual lo haces tu Josefa. Saludos amiga
valla que delicia veo yo.. con lo que me encanta a mi cocinar. bueno ya te as ganado un suscritor mas de youtube me a gustado tu receta ahora a la practica profesor ..
@@acocinarconluisenrique5069 No tienes que agradecerme nada y no me llames profesor jajaja a lo mejor sabes tú más que yo. Te agradezco la suscripción y yo también me suscribo a tu canal para apoyarte , veo que acabas de empezar y te deseo suerte en este mundillo... Un cordial saludo
Claro que puedes utilizar merluza. Sin problema. Solo ten en cuenta que la merluza es más blandita, igual en menos tiempo la tienes. Vigílala. De sabor pienso que no perderá mucho, la salsa no lo permitirá jajaja Saludos Mari Carmen
Azucena, si no te apetece con rape o no lo encuentras, lo puedes hacer con otro tipo de pescado, merluza, bacalao... la preparación es exactamente la misma. Y la salsa... ni te cuento! Jajaja Saludos amiga y gracias por pasarte 🙋♂️👏🏻👍🏻😘
Buenos días. Si podrías. Pero ten en cuenta que la merluza es más delicada. Tendrías que tenerla menos tiempo para que no se rompiera. Puedes utilizar la misma receta con diferentes tiempos de cocción. Saludos
Si claro que se puede. Lo haces igual pero sin almendras. De todos modos prueba con otra cosa, avellana, pistachos o nueces. Si te gustan claro. Saludos
Hola Ivan Lo que yo noto, y conste que no soy experto, es que al marcarlas, quedan tiernas por dentro y por fuera se mantienen más enteras, al cogerla con la cuchara se ve entera, pero en boca se deshace y eso combinado con la salsa es... jajaja que rico ! Aparte el sabor es diferente, pruébalo un día que puedas y me cuentas lo que te parece. Yo te doy mi humilde opinión Saludos amigo y gracias por pasarte !
@@murielng8745 pues la que salen en el video son las malas jajaja la que uso al principio para las almendras y el pan es una magefesa que me salió malísima. La uso para cosas así. Y la de las patatas, más grande es de estas que venden varias en oferta de varios tamaños. La uso para freír patatas y poco más. La que frío el pescado al final es otra magefesa que compre para hacer tortillas, hice dos a la tercera se pegó y la dejé para freír... Las buenas salen en otros videos. Con los mangos verdes. Esas si que no se pega nada, son de la marca Bra.
Bueno noi m'agrada molt això que ets fet no sé si m'entens Però m'agrada molt però jo et vaig a dir una cosa de la manera que les faig jo i queda al meu gust tenen que quedar més bé O sigui primer fregeixes amb el mateix oli ametlles les torradetes i a llavorens poses més oli i fregeixes el Rap i tot això ho guardes Poses la ceba i quan estigui a micros lo que dius tu pots editar i tires els anys i quan la ceba estigui ben rossa ben rossa com canalitzada i tires els tomàquets i ho vas fent i anar fent i les patates bueno ja està bé que estiguin fregides o no I a llavors quan ja hi tens les patates i tires la picada aquest aquest fet el Pais dels Reis del pa i dels alls i a llavors ja hi pots posar quan estigui acabant-se el Rap i l'oli que és fregit el ràpid i dóna més gust o sigui que ho trobaràs més bo és una cosa que faig jo que tinc 68 anys i he fet unes quantes vegades val tinc un bloc que si el vols mirar es diu la cuina de la Nuri ho pots mirar i veuràs moltes receptes meves no vull dir que sigui més bones però si vols mirar ja ho saps Moltes gràcies i perdona
Hola Nuri T'entenc perfectament, sóc d'Alacant i encara que no ho parli ho entenc. Vaig a tractar de contestar-te, si m'equivoco en alguna paraula et demano disculpes, ja que el tinc bastant rovellat. T'agraeixo els consells, i tens raó, el cas és que aquell dia ho vaig fer així, un altre dia en un altre guisat ho fare com tu dius, perquè és cert que els sabors que queden a la cassola i cal aprobecharlos. Aquesta tarda amb temps entrés al bloc, igual veig una cosa que m'agrada i ho faig, amb el teu permís és clar. Gràcies per comentar i no et disculpis per res, els comentaris constructius són sempre agraïts. Una cordial salutació amiga!
