Como preparar un delicioso guiso de cola de res receta fácil desde tu casa,
una receta muy típica de nuestra Colombia, es importante que recordemos esos platos que preparaban como tradición en muchos hogares colombianos que, hoy en día casi no se ven como antes.
ingredientes:
2 lb de cola de res
1 pimentón rallado
1 cebolla morada rallada
1 cebolla blanca rallada
2 tomates rallados
3 mazorcas
2 yucas
8 papas chalequeadas
guisantes y zanahoria en cubos
1 rama de cebolla larga picada
4 dientes de ajo picados
tomillo
laurel
pimienta
sal
Espero les guste y me cuenten como les va preparándola, si les gusta la receta no lo piensen mas y sean parte de esta gran familia.
8 сен 2024
