Gulaš sa piletinom I šampinjonima
Sastojci:
800 g pilećeg belog mesa
500 g šampinjona
400 ml paradajiz soka
2 luka
1 čen belog luka
origano
200 ml vode
ulje
1/2 kašičice slatke paprike
so, biber, suvi začin
1 kašičica gustina i malo hladne vode
Iseckati luk I dinstati na zagrejanom ulju dok ne postane staklast. Dodati piletinu isečenu na kockice. Posoliti, začiniti i pobiberiti. Dinstati dok ne ispari tečnost. Kada ispari tečnost dodati šampinjone I nastaviti dinstanje dok ima tečnosti potom dodati slatku papriku, paradajiz sok I vodu. Dodati izgnječen beli luk i origano. Razmutiti gustin sa malo vode i dodati u sos. Krčkati još 30 min na laganoj vatri uz povremeno mešanje.
Poslužite uz pire ili pirinač.
Prijatno❤
Instagram profil👇
...
@kuvajte_sa_stasom
#rucak #rucakideje #gulas #sampinjoni #mushrooms #tradicionalnakuhinja #tradicionalnirecepti #recepti #kuvajte_sa_stasom #domacakuhinja #domacahrana #lunch #lunchideas
4 окт 2024
