Svaka čast odlično izgleda a sigurno je i ukusno. Za mene su škembići najbolje jelo koje je čovek ikada izmislio. 😁 Samo da si zamolio komšiju da ugasi motornu testeru dok snimaš. 😉
Bravo,prosle nedelje ja pravio ,skembice,Da svinjskim papcima,svinjskim mesom,i dimljenom kolenicom. Ovako vole Madjari. .Ja kupujem barene skembice,íz Italije. Nista brasna ,nista zaprske. Dosta luka ,pa bude gusto. Prijatno. (Jako ste mi bucni)
Gde ste kupili škembiće? Čuo sam da ih ima u Univer-u, i da su povoljni sa cenom, i dobro očišćeni. Ja sam našao u Agropapuk, 450 dinara za 1 kg. Treba ih prokuvati iz 2 vode...2 puta.