Gyors és egyszerű krumplis tészta. 

Leírom ahogy nálam készült, előfordulhat, hogy a víz az másfajta tésztánál nem ez a mennyiség.
- - -
3 e.k. olaj
2 vöröshagyma, közepes
só
430 gr. burgonya, tisztítva, vékonyra szeletelve
só
kömény
ételízesítő
őrölt paprika
690 gr. víz, kb.
220 gr. fodros tészta