Hola Adriana q receta tan deliciosa. Yo acompañaría el hígado con arepa,q rico. Gracias porque he aprendido varios truquitos para cocinar el hígado. Bendiciones y saludos desde Antioquía, Colombia.
La semana pasada comí hígado encebollado que rico, ahhh quiero prepararlo a su estilo y no conocía el truco de la leche . Super Adriana gracias mil. Que delicia.
Hola Adriana muy buena tarde. Se ve muy delicioso. Yo acompañaría con arroz solo y una ensalada de verduritas o agridulce. También con un puré y una de las ensaladas. O como lo presento pero sin arroz y una de las ensaladas. Gracias Adriana . Feliz tarde.
Gracias,Adriana excelente me quedó el hígado encebollado con tu receta y explicación. Dios te bendiga y bendiga tu arte culinario. Desde España ( Coruña.) Éxitos
Gracias por la receta.... de razón a mí me quedo como Zuela de zapatos..lo deje con mucha agua y lo deje en fuego alto Buena receta. Saludos desde Colombia 🌹
Adrián a, me encanta tus recetas, sobre todo tu sazón y lo fácil. De escribo desde Colombia (Manizales). Te cuento que he preparado varias de tus recetas. Bendiciones y muchos éxitos.
Hola Adriana siempre pensé que el amargo del hígado era por las tortitas que tienen alrededor y resulta que se elimina es con la leche..Lo acompañaría con arroz y puré o co puré y vegetales salteados.comencé a seguirte desde hoy y pienso que será difícil que lo deje de hacer.Gracias por hacer de la cocina un entretenimiento agradable. Un abrazo desde Maracaibo- Venezuela.
A mí me encanta el hígado encebollado ,de desayuno con arepa o con tostadas de plátano fritas. Lastima no poderlo comer muy seguido por el colesterol. Saludos desde Palmira Valle
Hola Adriana en este momento preciso estoy haciendo hígado encebollado👍🤗me parece exelente tu estilo de preparación👍😘🌹Muchísimas gracias por compartir con tanto Amor tus deliciosos conocimientos!!🤝👏👏👏👏
Gracias Adriana por tu Receta!! No sabía lo de la Leche, lo tendré en cuenta. Yo lo preparo también así, colocando las porciones a sellar solamente y luego las saco a parte y Cambio el Sartén porque se ve oscuro como quemado, y ahí Si le Hecho Cebolla cabezona en julianas, Tomate en Rodajas y Pimentón Rallado y lo tapo y espero que se acabe de Cocinar!! Un Abrazo Fuerte 🙏🙏🥰🥰🥰👏👏👏👏
Hola Adriana Que deliciaaaa Nunca me había quedado tan bien un hígado encebollado Los tiempos de cocción perfectos Quedó suave y la cebolla con su toque dulce que le da a esta esta receta es ricooooooooo
hola adriana tesaludo desde cali me gusto la manera de preparar no sabia lo de la leche gracias por tus enseñansas un abrazo te quiero muchodeyaniralibreros
Excelente receta 😋😋👌👏🏻 Adriana tu cómo siempre deleitándonos y antojadonos waoo 😋😋 gracias yo lo acompañará también con ensalada gracias Adriana Dios bendiga tus conocimientos gracias 👌👏🏻😋😋😋🇦🇲
Hola Adriana excelente receta se ve muy deli yo mañana si Dios quiere la voy a preparar espero que me quede tan deliciosa como te quedo a ti. Te felicito por tus sabrosas recetas y esos truquitos para que todo nos quede espectacular muchísimas bendiciones desde cali valle del Cauca.. 🙏🏻👍🏻👏🏻😘🥰❤🇨🇴🇨🇴
Hola Adriana muy buena manera de preparar el hígado, personalmente casi no lo consumo pero con esta receta tan sencilla quién no se anima, un abrazo fuerte desde Bogotá 🤗👍
Que delicia!! Me encantó el truco de la leche!!!....ya lo preparé y de verdad quedé sorprendida con el resultado. Gracias por tus recetas Adriana. !!!BENDICIONES!!❤😊
Tengo 48 años y hoy por primera vez preparé hígado encebollado, no tenía ni idea, pero me provocó y encontré esta receta. La verdad me quedó bastante bien, cuando ví lo de la leche tuve que posponer la preparación para que pudiera dejarlo unas horas. Justo 10min de cocción y quedó perfecto, lo del comino, la mostaza y el cilantro, si no lo veo aquí no le hubiera colocado. Gracias por esta receta
Felicitaciones Adriana, se vé delicioso, a mí me gusta al desayuno con arepa. Por favor Adriana haz un vídeo con salsa para comidas rápidas, empanadas y otros. Mil gracias
