Ben begendi yapmayi bilmiyormusum bu cikti ortaya, bu kadar patlicana yarim bardak sutle ve kozlenmis patlicani da blender.dan gecirerek yapardim, tabii daha koyu renk birsey olurdu, lezzetli olmaya oluyor ama bu sizinki cok daha lezzetli ve guzelmis, Allah razi olsun sizden cok tesekkur ederim..
hünkar begendi için bir sürü yerde tarif izledim fakat en iyi anlatım olarak bu yemekte sizin videonuzu begendim sizin yaptığınız şekilde deneyecegim teşekkür ederim
Çok nefis oldu, bayıldım. İçine koyduğunuz malzemeleri altta tekrar vermenize de ayrıca çok sevindiğim belirtmek isterim, teşekkürler. Ellerinize sağlık ☺
Ellerinize sağlık Pratik yapıyorsunuz ve çok güzel anlatıyorsunuz Yemek yapmayı sevmeyeni bile sevdirirsiniz Gerçekten çok maharetlisiniz Güzel tarifleriniz için teşekkür ederim Tuğba hanım
Hünkar begendi üstüne tas kebabı : 1 kilo ete 3 soğan karabiber, kimyon , kişniş çok az kaşık ucu ile salça renk için ,önce kavrulacak sonra en az 3 saat hellim gibi pişecek suyu sos kıvamına gelenedek . Siz et sote yaptınız . Domates ve biber koymasaydınız tam tas kebabı olurdu . Birde süt yerine beğendi'ye saf krema kullanın lezzet mükemmel olur .
Ellerinize sağlık çok guzel oldu bende genelde kıymalı yapıyorum malum et pahalı kıyma daha ekonomik pratik ve bereketli et yerine kıyma oluyor etli nadir yapıyorum sevgilerimle
Televizyonlardaki birçok abuk tarifler yüzünden, özellikle ev hanımlarımızın beyni sulandı. Bakın; basit anlatım ve gösterimle ne hoş yemek tarifi yapmış. Tebrikler ve teşekkürler Tuba Hanım. DipNot: Şunu da söylemeden geçemeyeceğim; maalesef Hünkarlarımız böyle lezzetli yemeklerle karınlarını doyururken, atalarımız sade suya bulgur pilavına talim ediyordu.
Çok güzel elinize sağlık yarından sonra 8 kişilik bir davetim olacak malzemeleri ne kadar kullanmalıyım ve yemeği önceden yapacağım için beğendinin içine kaşarı servis etmeden önce koysam olur mu önceden koyardam donat dye düşündüm ama sonradan koyarsam güzel olur mu bilemedm cevaplarsanız sevinirim ona göre yapacağım
Osmanlı da Sarayın aşçıısı bu yemeği ilk yaptığında padişah beğenirse yemeğe kendi adını vermek istediğini söyleyecekti. Padişah çok beğendi fakat aşçı adını vermek istediğini söyleyemedi. Padişah bu yemeği daha sık yapın dedi. Hep Hünkarımızın beğendiği o yemekten yap dediler aşçıya. Adı hünkar beğendi kaldı. :)
Kanalımdan her türlü tarife ulaşabilirsiniz siz hünkar beğendi tarifi izlerseniz you tube dize et yemeklerini önerecektir bu sebeble benzer tarifler görüyorsunuz 😅
