B1 tao thịt cho săn bớt mở. B2 phi xã + tỏi cho thơm. R cho gia vị vào. Mắm ruốc đường hạt nêm.bột ngọt + nước. B3 cho thịt vào phần nước sốt. R rim cho keo lại là oke.
Bước 1: xào xã + tỏi (xào 3p) Bước 2: bỏ thịt vào xào xăn Bước 3: nêm gia vị MMTĐB và trộn xào đều Bước 4: để mắm vào xào cho tới khi thơm Bước 5: mắm thơm rồi bỏ nước vào ninh 10p
Thit xac kieu nay la giong toi lam cach day 20nam truoc luc toi vua biet them 1 mon a goi la mam ruoc xao thit ba roi. Va sau 10 co 1 chi gan nha lam cho dem qua nha cho 1 it , c ay xac rat nhö va theo kieu nhu mọi người nói dứoi, moi nguoi co mỗi so thich kích cỡ khác nhau, toi thích kích co to nhu vay
@@NTC-55 bạn đùa dai,mình hiểu ý bạn nói đó. Tại vì toàn thấy người ta nấu mắm ruốc,mình thì không kiếm ra đc chỉ có mắm tôm nên hỏi có hợp vị không để nấu đó mà.
@@HungNguyen-wf9ns nếu mình không ăn sả thì cũng không sao bạn nhé, nếu nấu cho mình ăn thì ok,còn nấu cho người khác ăn thì cần phải có sả,mới đúng là thịt kho mắm ruốc nhé.