2 st qaymaq(krema),200 q labne.300 q moruğa yarım st şəkər töküb bişirirəm.2/3 qədər moruq,20 q jelatin(0,5 st su ilə qarışdırıb) Üzəri üçün:20 q jelatini yarım st su ilə ərdib,1/3 moruğun üzərinə töküb əridirik.Sonra süzdürüb muss kekin üzərinə töküb bir gecə soyuducuda saxlayırıq.
Salam.Əslində hər hansı bir qurabiyə resepti ilə də hazırlamaq olar. 250 q kərə yağı ya da marqarıin, 50 q duru yağ, 50 q nişasta, 125 q şəkər pudrası, 1 yumurta,bir paket kabartma tozu, vanil, 500 q un.
