Тёмный

Học cách làm PANNA COTTA trái cây vạn người mê | Panna Cotta Recipe 

TARA's Recipes
Подписаться 46 тыс.
Просмотров 102 тыс.
50% 1

Học cách làm PANNA COTTA trái cây vạn người mê | Panna Cotta Recipe
#tarasrecipes #dessert #pannacotta
♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
NGUYÊN LIỆU:
♡ Panna cotta
• 240g Sữa tươi không đường
• 240g Whipping cream
• 80g Đường trắng
• 8g Gelatin lá
• 1 tsp Tinh chất vani
♡ Mứt trái cây (mỗi loại 2 hũ)
• 30g phúc bồn tử đông lạnh + 20g đường + 5g nước cốt chanh + 20g nước + 1g gelatin tan chảy
• 30g việt quất đông lạnh + 20g đường + 5g nước cốt chanh + 20g nước
• 1 quả chanh dây + 15g đường + 20g nước + 1g gelatin tan chảy
♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡
INGREDIENTS:
♡ Panna cotta
• 240g Milk
• 240g Whipping cream
• 80g Sugar
• 8g Gelatin
• 1 tsp Vanilla extract
♡ Fruit layer
• 30g Frozen raspberry + 20g sugar + 5g lemon juice + 20g water + 1g melted gelatin
• 30g Frozen blueberry + + 20g sugar + 5g lemon juice + 20g water
• 1 Passion fruit + 15g sugar +20g water + 1g melted gelatin
-----------------
Mời bạn ghé cửa hàng tạp hóa của Tara: beacons.ai/taras.recipes
Các trang khác của Tara:
Facebook: / tarasrecipesvn
Instagram: / taras.recipes
Tiktok: / taras_recipes

Хобби

Опубликовано:

 

23 мар 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 45   
@PhucLe-ro3yj
@PhucLe-ro3yj Месяц назад
Mình làm theo công thức này quá là béo và ngọt luôn. Cả nhà ai ăn 1 muỗng cũng ớn tới óc ko ăn nổi. Lần đầu làm theo mà thất bại tan tành 😂
@HoangHuy-yh7gb
@HoangHuy-yh7gb Год назад
Phần vỏ bánh xu mik làm trc cất tủ mát hsau có nướng đc k ạ
@luongquynh1502
@luongquynh1502 2 месяца назад
Cho e hỏi k có galatin lá thì e dùng bột dc k ạ? V cho khoảnh bao nhiêu ml nước ngâm cùng ạ?
@hanahandmade3279
@hanahandmade3279 Год назад
Hũ mấy ml vậy chị? Công thức của chị làm được bn hũ để em biết điều chỉnh theo hũ ở nhà với ạ
@giahuynh363
@giahuynh363 Год назад
Công thức này mình làm được bao nhiêu hũ panna cotta ạ?
@christabelhong1265
@christabelhong1265 10 месяцев назад
Video này của bạn có vẻ hơi bị mờ, nhưng vì mọi thứ hoàn hảo nên mình rất thích. Cũng thích kênh của bạn nữa.
@MayHa-ru2sb
@MayHa-ru2sb 6 месяцев назад
Chỉnh chất lượng lên rồi coi bạn ơi :))
@chauphamthuy670
@chauphamthuy670 11 месяцев назад
Phần làm sauce trái cây khi cho 1gr gelatin tan chảy là gelatin đã được ngâm nước cho nở và làm nóng để tan ra pk ạ?
@christabelhong1265
@christabelhong1265 10 месяцев назад
Là dạnh gelatin ngâm nước rồi cho vào nối sữa đó khi còn nóng á bạn.
@HaLe-nm4yf
@HaLe-nm4yf 3 месяца назад
Phần sauce trái cây nếu mình dùng mứt trái cây thì mình sd 30gr hay sau bạn. Còn phần whipping cream mình dùng dạng bột có dc ko vậy bạn
@yangyingzinny1862
@yangyingzinny1862 2 месяца назад
Dùng dạng bột cx đc í
@GiangThu-eu9os
@GiangThu-eu9os Год назад
c ơi e thay kem whipping cream bằng bột đc kh ạ 0:27
@QuyenNguyen-zg3rx
@QuyenNguyen-zg3rx 10 месяцев назад
Cậu thử chưa ,có dùng được không ạ
@hakhanhlinh2001
@hakhanhlinh2001 Год назад
dùng wippinng cream bột đc k ạ
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 7 месяцев назад
Dc bạn
@vynguyen-mv4hl
@vynguyen-mv4hl 11 месяцев назад
Dạ chị ơi 8g bột galatin thì bao nhiê g nước ạ
@lunareclipse8909
@lunareclipse8909 8 месяцев назад
Ngâm gelatin dạng lá x5 lần nước còn bột thì x3 á bạn
@user-tb8vr6hz1t
@user-tb8vr6hz1t Год назад
Nguyên liệu để nấu ở đâu bán vậy ạ
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 5 месяцев назад
Shoppee thẳng tiến
@nhunguyen3275
@nhunguyen3275 Год назад
Cho e hỏi là cái này để đc cỡ mấy ngày ạ
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 5 месяцев назад
Bảo quản tủ lạnh dc lâu á bạn. 2 tuần cg k sao. Nhưng dĩ nhiên ăn càng sớm càng tốt
@user-tb8vr6hz1t
@user-tb8vr6hz1t Год назад
Ở đâu bán nguyện liệu vậy
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 7 месяцев назад
Sài gòn có nhiều tiệm bán mà. K thì lên shoppee
@quynhchi182
@quynhchi182 Год назад
8g gelatin thì tầm mấy lá ạ
@nguyentrieuthuy2407
@nguyentrieuthuy2407 8 месяцев назад
Khoảng 5 lá em ạ
@Ngony2602
@Ngony2602 5 месяцев назад
Nếu mà mình dùng galatin bột thì bao nhiu gram mọi ng
@nguyenthuong9729
@nguyenthuong9729 2 месяца назад
8 nha
@trangnghiem3957
@trangnghiem3957 Год назад
Em thay whipping cream bằng kem rich được không ạ
@sv10tunanhbaby78
@sv10tunanhbaby78 Год назад
rich lùn nha b
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 5 месяцев назад
Dc nhưng nó k ngon bằng e
@thuhang9208
@thuhang9208 6 месяцев назад
K có vani cũng đc đko ạ
@yangyingzinny1862
@yangyingzinny1862 2 месяца назад
Có thì nó thơm vs ngon hơn thôi ko có cx ko sao
@myaza87
@myaza87 Год назад
dùng gelatine bột thì lượng giống vậy hay sao b?
@Tara.Nguyen
@Tara.Nguyen Год назад
Lượng giống vậy nhưng bạn sẽ phải ngâm nở gelatin trong nước lạnh với tỉ lệ 1g gelatin : 6g nước nhé
@myaza87
@myaza87 Год назад
@@Tara.Nguyen cám ơn b, m sẽ thử :)
@xauxi66
@xauxi66 Год назад
@@Tara.Nguyen mình thêm nước ngâm gelatin bột thì có phải bớt phần sữa lại không em?
@trangtran6896
@trangtran6896 11 месяцев назад
Mình làm nó bị mùi sữa quá
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 7 месяцев назад
Vậy tăng sữa tươi giảm whipping lại vì nó béo ngậy á
@tramphan2350
@tramphan2350 11 месяцев назад
Mình có gelatin bột thì dùng thế nào ạ
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 7 месяцев назад
8gr ngâm với khoảng 50ml nước lạnh bạn
@Ngony2602
@Ngony2602 5 месяцев назад
Là với công thức sữa này mình dùng 8gr à b.
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 5 месяцев назад
@@Ngony2602 ờ b. Clip nó nói vậy mà
@user-dx3vv1hl4c
@user-dx3vv1hl4c 5 месяцев назад
Bột lá như nhau á
@NGUYENTHIDIEUTHAO
@NGUYENTHIDIEUTHAO Год назад
món này ở tiệm bán mắc lắm 😂
@Tara.Nguyen
@Tara.Nguyen Год назад
Mình tự làm ăn để vừa điều chỉnh được theo khẩu vị vừa biết rõ nguồn gốc của các nguyên liệu được sử dụng nè 🥰
Далее
Passion Fruit Panna Cotta [ENGSUB]
9:51
Просмотров 451 тыс.
▼ЧЁРНАЯ МАГИЯ 🔮
31:15
Просмотров 513 тыс.
Creme Brulee Recipe
4:38
Просмотров 4 млн
Panna Cotta
9:33
Просмотров 1 млн
Mango Panna Cotta recipe
9:03
Просмотров 658 тыс.
Vanilla Panna Cotta With Strawberry Sauce
5:22
Просмотров 162 тыс.
Дела семейные...
0:59
Просмотров 3,6 млн