#kurabiye
PETİBÖR KURABİYE
250 Gr tereyağ veya margarin
1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
3 adet haşlanmış yumurta sarısı ( 10 dk haslamaniz yeterli)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Konturollu bir şekilde 5-6 su bardağı un dikkatli ekleyin hamur sert olmasın (ben birer bardak ekleyerek hamuru kıvama gelene kadar yoguruyorum)
Dış kaplaması için
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı pudra şekeri
Pişirme derecesi 180°
Pişirme süresi 15-16 dk arası
Toz karışıma kurabiyeler fırından çıktıktan 2-3 dk sonra bulayin sogukken yapışmaz sicakken kapaklı kaba alırsanız pudra şekeri erir kapalı bir kaba almayın sadece üzerine peçete ortmeniz yeterli 😊
27 сен 2024
