NOS METEMOS “HASTA LA COCINA” PARA HACER EL MEJOR CACHOPO DE MADRID Y EL 2° MEJOR DEL MUNDO 2024 🤤🏆
👩🏼🍳 Bautizamos a Jenny, la chef de @arrabalmadrid , como “la maestra cachopera”, que nos cuenta que hace unos 30 cachopos al día y todos sus secretos
❤️ Los ingredientes son todos asturianos excepto el jamón que es extremeño + ternera 100% asturiana + queso ahumado de la provincia de Llanes + queso rebollin a la sidra
🙌🏼 Estaba muy muy bueno, sobretodo con la salsa cabrales. El momento de quemar la corona de papel fue lo más (a pesar del susto) y el local tiene terraza exterior y una planta baja súper bonita que parece una cueva
💸 38€ con patatas y pimientos de padrón
📌 Pl. Mayor, 23
28 сен 2024
