Тёмный

HA? PASTA NYA DI MASAK PAKE SUSU? - RESEP SPAGHETTI CARBONARA 

Willgoz Kitchen
Подписаться 1,8 млн
Просмотров 3 млн
50% 1

Ini cara terbaik yang pernah gw coba utk bikin carbonara pasta. no its not using cream but instead, i cook the pasta with milk.
tujuannya utk mengambil semua kandungan tepung dr pasta yang akan mebuat pasta lebih silky and all the sauce will coating the pasta to the perfection and beyond. god i love my self when im writing this goodness..
RESEP :
200 GRAMS SPAGHETTI SIZE 11 ( LA FONTE )
600 ML LIQUID ( SUSU 300, AIR 300 )
1/2 SDT GARAM
1/2 SDT GULA
SAUCE:
3 EGG YOLK
30 GRAM CHEESE ( PARMESAN ,EMENTAL, GOUDA, OR PECORINO )
1 SDT BLACK PEPPER ( CRUSHED )
PINCH SALT
PINCH SUGAR
CONDIMENT :
-BACON
-SMOKED BEEF
-MUSHROOM
-ETC
( CONDIMENT BEBAS BANGET )
** FOLLOW MY PAGE **
Instagram : willgoz?hl=en
Facebook : / william.gozali.1
Twitter : willgoz31?lang=en
WILLGOZ KITCHEN - 2018

Хобби

Опубликовано:

 

12 ноя 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 2,1 тыс.   
@yanisazafira5222
@yanisazafira5222 5 лет назад
barusan aja cobain bikin pake resep ini koh. i swear, this is probably the best carbonara pasta i've ever made!!! bener kata koh wilgoz, teksturnya jadi super silky, dan creamy nya beda aja dibanding pake susu+tepung / cream aja. sukses teruus!
@megayulia2728
@megayulia2728 5 лет назад
Susunya pake apa kak? Full cream?
@yanisazafira5222
@yanisazafira5222 5 лет назад
Mega Yulia iya pake susu ultr* yang warna biru
@syafiranurulcholisa9949
@syafiranurulcholisa9949 5 лет назад
ada bau amis dari kuning telurnya ga?
@megayulia2728
@megayulia2728 5 лет назад
@@syafiranurulcholisa9949 kalo menurutku sih nggak, cuman aku bikinnya kejunya kemarin kebanyakaan jadi eneg gitu hehe
@yanisazafira5222
@yanisazafira5222 5 лет назад
Syafira Nurul kalo takut amis coba telurnya dikurangin aja, bedanya cuma dia bakal less creamy
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
Detail recipe on the description box ya as usual! Stop argue about carbonara with cream or without. If u like it then add it. If u dont, then dont add it. Its just a food.. there's no right or wrong. Do whatever u want about it as long as u happy. Selamat mencoba 😋
@ALMASQOL924
@ALMASQOL924 5 лет назад
Bener niih. Banyak yg blg carbonara itu gapake susu dll. Padahal mah kreasi ga ada yg bener ga ada yg salah.
@darkim1777
@darkim1777 5 лет назад
Carbonara yg authentic ga pakai susu/cream.. Cuma pasta, telur, pecorino/parmesan, bacon, blackpepper. Yang bikin "creamy" telur keju dan air pastanya.. Tapi lidah indonesia kurang cocok 😂
@fiankhanti95
@fiankhanti95 5 лет назад
Itu air dan susu nya brp ML ya?? Dan bisakah kalau keju nya di ganti chedar? Thx b4 sukses slalu untuk andaa 🤗
@HyperionGaming
@HyperionGaming 5 лет назад
Gw selama ini masak carbonara selalu mikir, creamy nya kaya cuman diluar, ga meresap ke pastanya. You inspire me with this recipe!
@devindarmawan661
@devindarmawan661 5 лет назад
Kuning telurnya mentah kah ? Atau itu kemasak sendiri karena kena minyak darinbeef (?)
@remi4445
@remi4445 5 лет назад
baru pertama kali nonton video nya wilgoz dan keren bgt aseliiii disaat detik detik terakhir yg bikin makin suka adalah pengakuan kalo pastanya kurang asin dikit itu honest bgt yg blm gue temuin di orang lain yg biasanya terlalu memuja muji masakannya sendiri depan kameraa cause no one perefect hehe good job wilgoz! keep it up up up!
@rioranggara3682
@rioranggara3682 5 лет назад
Kerujfsdddooeoeyoreoeeyuyreeper
@mariyana8342
@mariyana8342 4 года назад
Lebay hahahaha
@dwiindahlestari3217
@dwiindahlestari3217 4 года назад
Bener banget.. aku pernah ngikutin resep orang lain bikin popcorn caramel, dia ngaduknya sampe coklat tua bangeet.. terus aku ikutinlah, eh taunya pahit hmm.. tapi di video bilangnya enak banget wkwk jadi respect banget sama Ko wilgoz yg jujur kalo kurang asin sedikit..
@mettadevi2835
@mettadevi2835 4 года назад
@@dwiindahlestari3217 hah sapa tuh..
@salsabilaazkia
@salsabilaazkia 4 года назад
Iyaa menurut gue kurang asin, makanya pas pastanya direbus susu gue tambahin garem dikit biar berasa. Namanya lidah orang indo ya butuh asin dikit wkwkwk gabisa yg hambar2
@debbyanggiashandra8746
@debbyanggiashandra8746 4 года назад
"nah untuk membuka pasta yang paling mudah adalah, bayangkan orang yang paling kamu benci banget." 😂😂😂😂😂😂😂👌
@nikitamichi2052
@nikitamichi2052 4 года назад
Yass the power of Asian, cook with one pan only😂❤️
@1.aditiawanchandramuhammad795
@1.aditiawanchandramuhammad795 3 года назад
That's where the enjoyment is
@ABCDEFGH-fu6ei
@ABCDEFGH-fu6ei 5 лет назад
Yg paling gue suka dari chef willgoz sih selain memperhatikan masakannya juga memperhatikan visual videonya yg menarik buat ditonton 👌.
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
I love you already
@paprikac1l4ntr0
@paprikac1l4ntr0 5 лет назад
Gw tambahin jempol biar 100 👍
@abdullahhasansyifahasna4910
@abdullahhasansyifahasna4910 2 года назад
Pertama tertarik youtube nya chef wilgoz karena visual videonya, ga kenal kalau jebolan master chef, xixi, maaf ya chef
@favoreose326
@favoreose326 4 года назад
Setelah liat resep ayam mentega trus resep ini, langsung subscribe donggg, menarik banget cara jelasinnya ga pake bertele2, dan suka karena di ajarin tekhnik2 masaknya jugaa 👍
@R-A-C-Y--
@R-A-C-Y-- 5 лет назад
Thank you Chef buat resep carbonara nya, gampang banget buat nya dan berhasil, aku pakai turkey bacon, susu free lactose and keju slice yang aku lelehkan 30 detik di microwave, omg so good! Suami dan anak aku ampe nambah loh. God Bless You Chef. ♥️
@anggitofebrian6475
@anggitofebrian6475 5 лет назад
Detail masak nya keren... Suka cara njelasin bahan, tips dan cara buatnya...ilmu banget Video nya epic, dri angle2 yg nambah visual masakanya amazing.... Gue langsung subcribe hbis lihat video ini... 👍👍👍👍
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
Welcome welcomeeee
@anggitofebrian6475
@anggitofebrian6475 5 лет назад
Matur nuwun 😁
@muhammadridhoimran8427
@muhammadridhoimran8427 5 лет назад
sama bro
@zamzamkayani9408
@zamzamkayani9408 5 лет назад
That slomo tho! My eyes being blessed. Tx
@rin6519
@rin6519 5 лет назад
setuju bangett
@indrinindya5391
@indrinindya5391 5 лет назад
Gw udah nyobain resep ini. Rasanya enak dan gak amis sama skali. Cuman, salah gw, gw masukin sausnya ke pan. Bukan di aduk di mangkok. Walhasil sausnya menggumpal walopun apinya udah dimatiin. Trus gw saranin buat masukin garam ketika susu udah ngeresap ke spageti. Gw jg ganti smoke beef jadi ayam dan gw pake keju biasa Thx resepnya chef 😊
@estieaugustamayafarans1625
@estieaugustamayafarans1625 5 лет назад
Indri Nindya bener ga amis ya? Soalnya kan itu telur mentah cuma di aduk aja 😁
@indrinindya5391
@indrinindya5391 5 лет назад
@@estieaugustamayafarans1625 aku juga kaget ternyata gak amis. Mgkn blackpapernya yg ngurangin bau amisnya
@umaaisyu644
@umaaisyu644 5 лет назад
Kalo ga ada black papper gpp x ya pakai lada biasa ? Btw aman ga ya buat bumil..
@indrinindya5391
@indrinindya5391 5 лет назад
@@umaaisyu644 gw gak yakin sih kalo pake lada biasa. Karna hampir semua resep carbonara itu pasti pake black paper. Sebelumnya chef udah bilang, dia gak berani nyaranin pake telor mentah buat bumil. Jadi gw saranin mending pake resep carbonara biasa aja buat bumil yaitu pake susu dan cream
@ferdisihafiz2876
@ferdisihafiz2876 5 лет назад
@@indrinindya5391 pantes anjir ngegumpal :v
@doodlegurlyo
@doodlegurlyo 4 года назад
Penyajiannya elegant.. I love it! Buka pastanya dgn memikirkan org yg kalian benci lol .. Pas bgt udah bli bahan2 pasta. Thanks for sharing this video bro
@diirrdiirr
@diirrdiirr 5 лет назад
Thanks koh Willgoz!! Barusan bikin pake keju cheddar dan telornya cuma 1 tapi udah enak dan creamy bgtt. Next time wajib coba resep persisnya nih pake parmesan & 3 yolks 😀
@pipin753
@pipin753 5 лет назад
Ko channelmu tuh favoritku bgt, cara penyampaianmu & alur masaknya mudah dimengerti, pengambilan gambarnya juga ciamik (tau kapan speed normal, trus speed slow buat bikin efek dramatis, dll) jadi enak bgt nontonnya. Makin semangat buat belajar masak dr channel koko. Jgn bosen berbagi resep sm kita ya ko, I support you!!
@stdwntnsr4418
@stdwntnsr4418 5 лет назад
panutankuuuu,udah suka sejak zaman masterchef dulu. pake seni bgt masaknya,jd semangat nontonnya soalnya visualnyaa ciamik bgt✨✨
@windyambarwati9380
@windyambarwati9380 4 года назад
Baru cobain resep ini, masak buat keponakan. Pas dy makan blg "enak banget" cara bikinnya jg gampang banget cuma 1 pan aja. Thank u Willgoz...
@rizkiramadhaninasution9352
@rizkiramadhaninasution9352 4 года назад
Dari semua resep yang udh aku riset, ttp larinya ke sini ugak. Mantap chef!
@dwieasta19
@dwieasta19 5 лет назад
Gileee keren bgt editing videonya :" smpe w kira ini RU-vid masakan orang luar negri dongggg :", sukses kak William 👏👏👏👏
@rizkaosi
@rizkaosi 5 лет назад
Jatuh cinta saat pertama kali nonton, dan lgsg subscribe ! Semoga resep lain kedepannya terus bisa mudah diterapin utk anak kost. Sukses terus chef ✨
@cookedbydewi262
@cookedbydewi262 5 лет назад
Sama..keren yaa...ad
@mathildagraseira14
@mathildagraseira14 5 лет назад
Wahh, ga sengaja nemu chanel ini.. Suka banget sama pengambilan gambar, dan yg lebih suka lagi penjelasannya tentang kenapa pake bahan ini dan blablabla, keren deh pokoknya... Sekarang mau nonton video yg lainnya dari chanel ini🙏🙏
@preptyhedikristina4341
@preptyhedikristina4341 2 года назад
Bisa pas banget,pas buka yutup pas dpt cara yg gampang banget.langsung coba dong,dan luarbiasa se creamy ini,anak2 ku cocok,thx..Sukses ya Gbu 🙏
@viviramaranny8433
@viviramaranny8433 5 лет назад
Baru aja coba, tekhnik masaknya gampang krn kuning telornya dah dimatangkan dgn panas dr tumisan condiments, masak pasta nya praktis dan bikin pasta nya tambah gurih.. Anakku suka banget.. Recipe for keep definitely thx wilgoz
@nutechtoys92
@nutechtoys92 5 лет назад
Sudah saya coba dan Resep nya MANTUL!! Terima kasih bang, cocok banget ini resep sama lidah saya
@tomeeteng1358
@tomeeteng1358 2 года назад
Channel yg ga prnh gw skip klo ntn resepnya.. thanks resepnya ko. Penjelasannya jg detail dan ga boring.
@fahmamumtaz8138
@fahmamumtaz8138 4 года назад
Aku udah nyoba dan orang rumah pada sukaa! thanks chef willgoz kusenangg
@claudyasafira
@claudyasafira 5 лет назад
the most calming cooking video i have ever watch, the editing everything is so good!
@stephaniputri9668
@stephaniputri9668 4 года назад
Ga sengaja liat salah satu video masak yg lgsg jatuh cinta dari editing sampe cara jelasinnya auto lgsg like Subscribe❤️ lancar trs kak William🙏🏻
@deliloemy8018
@deliloemy8018 4 года назад
Cari resep carbonara,,udh bnyk video yg ditonton,akhirnya mentok disni,end langsung bikin,,dan akhirnya dpt carbonara yg aq inginkan,, End langsung subscribe donk bg,,pengen liat semua resep yg ad di channel nya ,,aq pecinta pasta,,dan semua resep pasta yg dajarin aq suka nya pake bgt,, i like u ☺️🙏🏼 thanks for you recipe
@dwiputridiansinansari6890
@dwiputridiansinansari6890 3 года назад
tks wilgoz..anak ku suka banget sama carbonara.. udah berulang x nyobain resep carbonara dr segala resep tp ttp gak ada yg di sukai anakku.. ujungnya beli juga.. tapii...begitu nyoba resep wilgoz... BOOM... anakku nambah ampe 4 x loohhh... tks pake bangeet.. 😊🙏
@tidapur
@tidapur 4 года назад
Thanks resepnya Chef, bakalan jadi menu favorit krucil nih, secara mereka demen banget ama spaghetti.. 😍😍😍
@numeekune1398
@numeekune1398 4 года назад
Sekedar informasi untuk yg masih bingung kenapa pake kuning telor mentah. Ini sebetulnya resep asli dari carbonara, bukan pake cream, tepung atau susu. Justru susu yg jadi tambahan atau modifikasi di resep ini dan carbonara memang lebih enak kalo krimnya pake resep aslinya alias kuning telur. Sesuai hakikatnya di italia, pasta itu masakan segala golongan, bahkan banya resep pasta yg berasal dari orang miskin mangkanya resep aslinya ala kadarnya dan kurang sesuai dengan lidah orang asia yg harus pake banyak bumbu.
@fitriawulandari9362
@fitriawulandari9362 7 месяцев назад
Maaf mau nnya. Klo kuning telur mentah bgtu, apa gk akan amis saat d sajikan tanpa d masak lagi?
@daf1735
@daf1735 3 месяца назад
​@@fitriawulandari9362 pakai telur omega 3 kak
@rinjanifatimah962
@rinjanifatimah962 2 года назад
Sukaa bangett pastaa apalagi sm carbonara...suka makannya jajan diluar tapi gak pernah bikin sendiri carbonara sauce karna bahannya...tapi jadi pengen banget bikin passs liat gampangnya bikin "carbonara ala willgozz" di video inii...cuuuzzzz qta belanjaaaa...
@vwisudya
@vwisudya 4 года назад
Sejak nonton youtube nya william jd semangat masak saya, sl nya gak cuma masak bnyk tips2 yg bermanfaat buat di share dan yg pasti rasanya 👍
@moh.fachrizulzidan6340
@moh.fachrizulzidan6340 5 лет назад
Wadaw, langsung gue subscribe nih channel, butuh content creator seperti ini, soalnya pgn belajar memasak like gordon ramsay 👍🏻🔥🔥🔥
@suziejohney5992
@suziejohney5992 5 лет назад
oh my god, i already tried your recipe and it taste soooo good! thanks for sharing the recipe.
@alkazim9873
@alkazim9873 4 года назад
Tutorial masak keren yang pernah saya liat ini dan gampang untuk dicoba keren parahhh!!!
@ben-hurjudha3648
@ben-hurjudha3648 3 года назад
I have heard from old recipes they boil pasta in milk! It will be concentrated and more tasty. You show me the real one today,good job.
@WsFood
@WsFood 3 года назад
I've wanted to make pasta like this, so I'll try to imitate your dish. It looks so delicious.😋
@aaisyahibrahim9586
@aaisyahibrahim9586 4 года назад
AMAZING! love from Malaysia 🇲🇾
@suryahills4082
@suryahills4082 Год назад
GILAKKK, INI RESEP TERRRENAKKKK. Makasi banyak udah shareing
@christopherbudiman441
@christopherbudiman441 Год назад
This Guy is really know how to cook and he did it with full heart . Thank you for the great recipe.
@rensiseptiana2586
@rensiseptiana2586 3 года назад
nama : rensi septiana Thank you chef! penjelasan bahan²nya jelas, pengambilan visualnya juga bagus banget dan di tambah backsoundnya enak banget di denger
@jjl4232
@jjl4232 5 лет назад
Cara buka nya pikir kan seseorang yg kakean benci bgttttt 😜😜😜 Gokil.... I like 👍👍👍
@lasmarialiskin3632
@lasmarialiskin3632 3 года назад
Super silky and creamy, best pasta.... jgn takut amis ya, krn tdk amis sama sekali
@reinandaprisiliapauran3399
@reinandaprisiliapauran3399 4 года назад
suka bgttt cara edit video nya sm cara ngejelasin nya,love it lgsng subscribe🖤
@wongpantai1533
@wongpantai1533 5 лет назад
saya suka lia wilgoz sejak master chef, jd chef d acara tv, dan wow saat ini mulai ambil lngkah berani buat channel youtube sendiri. wyatb cm saran, video di akhir pas wilgoz makan, dibuat versi asmr aja, jd lebih menghoda buat audiens
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
ada kok konten asmr. :) check on the video / playlist
@wingchild4446
@wingchild4446 5 лет назад
thank you as always for your video :D hope the channel grows super big!
@lisayuliahatie3781
@lisayuliahatie3781 3 года назад
Bingung mo bikin makan siang apaa. Nemu channel ini. Langsung cuss ke dapur. Kebenaran semua bahan ada di kulkas. Langsung cuss. Makasih resepnya❤️
@marisashn
@marisashn 5 лет назад
After watching your videos lgsg pengen masak 👍🏾
@annisamaharanisitumeang5102
@annisamaharanisitumeang5102 5 лет назад
ada yg gemes gak sih denger dia ngomong?? cadel2 gtu? awwkk💕
@KPOPYEAH
@KPOPYEAH 5 лет назад
Sudah cobain resepnya, gewla ga eneg sama sekali sih. Aku pikir ini jangan2 kuah susu kebanyakan, tapi waktu dicampur sama saosnya, jadi bener2 keik saos carbonara direstaurant. TOP MARKOTOP DEHHH NI RESEP
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
ntaphhh khan
@sabiladesvi7504
@sabiladesvi7504 5 лет назад
Kuning telurnya kecium amis gk? Pengen cobain masak kaya gini juga
@KPOPYEAH
@KPOPYEAH 5 лет назад
Sabila Desvi enggak kak, karena ketutup sama bumbunya + keju
@b36.9
@b36.9 5 лет назад
Susu nya brpa cuy
@KPOPYEAH
@KPOPYEAH 5 лет назад
Liza Azizah kan bisa mbak liat di description box ada resepnya kok
@theresiaselviana
@theresiaselviana 3 года назад
tryin to make this yesterday and boom! best carbonara recipe ever
@mdjaylani3247
@mdjaylani3247 4 года назад
Asliiii...kuning tlr mentah gaaaaes....resep yg cerdas..
@rifannaaufazanira2108
@rifannaaufazanira2108 4 года назад
Aku kira rasanya bakal bikin muntah soalnya make kuning telur , nah pas nyoba gabisa berkata kata, emng bener kata komen kaka kaka yang di pin, rasanya tuh bener bener enak loh! 😍 ga sampe lima menit aku udah habisin. Kalo biasanya makan carbonara ampe 10 menit karna eneg. Ini bener bener ga eneg sama sekali. MANTAP!
@dbeeclerrendtamizawa6146
@dbeeclerrendtamizawa6146 4 года назад
Serius ga amis??
@rifannaaufazanira2108
@rifannaaufazanira2108 4 года назад
@@dbeeclerrendtamizawa6146 serius ,, karna bagian amis dri telur bagian putihnya kalo gasalah ya
@vicodamar6598
@vicodamar6598 8 месяцев назад
Kak telurnya omega 3 apa ngga yaa?
@remandaurellia
@remandaurellia 4 года назад
selama ini suka nonton willgoz tp gapernah praktekin. dan akhirnya tergerak untuk coba ini as my first trial. surprisingly............enak. thanks bang! note: jangan takut untuk yang kuning telor mentah. karena gua baca komen bbrp katanya takut amis atau apalah. samsek engga dan jadinya malah enak bgt asliiii. selamat mencoba juga :)
@michelletan6203
@michelletan6203 4 года назад
Dari kemarin pantengin trus channel ini, jadi pengen cpt” dipraktekin. Dari Hamba yg ga bs masak sama sekali
@CelesteEvans271
@CelesteEvans271 5 лет назад
nonton video yang ini berasa dibawa kemana gitu suasananya karna musiknya juga pas banget, jadi makin ngiler nontonnya . sukses terus ka
@SayaOfi
@SayaOfi 5 лет назад
Keep going bro, makin lama makin gut speechnya auto subribe auto lonceng 👌👊👊👊
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
auto love
@vinesadeliasari1296
@vinesadeliasari1296 4 года назад
Nemu resep ini, terus langsung bikin. Wah nikmat sekaliii, bener bener creamy parah. Makasih resepnyaaa❤️
@listyanugraha2891
@listyanugraha2891 3 года назад
Itu telurnya emang gak dimasak lagi ya ? Dikocok aja?
@vinesadeliasari1296
@vinesadeliasari1296 3 года назад
@@listyanugraha2891 engga mba, aku sih pakai telor omega waktu itu jdi ga takut sakit perut mba. Coba dulu aja mba resepnya, mantep. Krna kan itu panas panas d masukin semua jdi pasti matang(menurutsayaya)✌🏻
@daradarado2430
@daradarado2430 3 года назад
Udah nyobain koh.. meskipun cara bikinnya gak persis tapi rasanya juaraaaa 😭 thank you for sharing this recipe
@nansfatima
@nansfatima 2 года назад
Gw minggu kemarin nyobain cara chef gini, laki gw ampe nambah 3x anak gw lahap, sekarang minta di bikinin lagi,. Thax chef beneran simple dan enyaaakk 👍👍
@aishakemala
@aishakemala 4 года назад
First time aku masak pake resep ini daaaaaaaan satu keluarga bilang : "Enak bangeeettt beda dari yang biasanya" 😍😍😍 so many thanks to you chef!!!
@maryamsuriyanisafiratuasik7397
@maryamsuriyanisafiratuasik7397 4 года назад
Kamu pake keju apa?
@KomputerHape
@KomputerHape 4 года назад
auto ngiler nih liat pasta beginian 😋😋
@mayasarirlj1749
@mayasarirlj1749 4 года назад
Mantapp nih bisa diganti se'i b2... Thank you idenya.. Simple banget!
@arisusanto8788
@arisusanto8788 4 года назад
Dari dulu emang paling suka carbonara daripada saus pasta yg lain.good job man
@apriliavidhaestika
@apriliavidhaestika 5 лет назад
i screamed when some of the mushroom went out of the pan lol but still a great video! thank for the recipe :D
@adr7nts
@adr7nts 5 лет назад
Gw udah nyoba and turned out well and so creamyy. This recipe is so versatile so I made a lot of adjustments like adding a lot more protein of which I used chicken thigh, and a lot more straw mushrooms to my heart's content but you still have to keep it not to divert too much from the sauce and seasonings proportion tho'. Also I think I made it al dente like the middle of the strand is definitely not hard like it's uncooked but you still feel the resistance when you bite it isn't it, so I'll proudly give the tips which I have compiled from everywhere and tried😄 The one-pot method and the regular one of cooking pasta is basically the same, you have to deduct 1 minute from the overall boiling time the instruction on your pasta package says. Suppose it says 10 minutes so you have boil it for 9 minutes, and then strain it and dump the water. That would be all for the regular method, basically just take the pasta out. But for the one-pot method, you don't dump the water and in this case the milk, basically you're gonna use all of what you put in the pan. So when the pasta is done, the liquid will have to get done too, which means it reduces to some extent depends on your preference, could be thick or runny. The key is turning up and down the heat depends on the circumstances. In my case, I kept the heat on medium to simmer for the first 5 minutes, then I cranked up the heat to the highest for the rest of the time until it's done. I don't recommend using a low heat as the kuah won't reduce to sauce for the time range. Don't burn it. The outcome was a thick-creamy al dente pasta. Also ko WilGoz is such a genius to come up with such interesting recipes. One of the few cooks that I subscribe. Particularly the way he cooks kinda prompts me to cook by feeling apart from the takar-takar. Kinda hones my senses and makes a cooler style like *toss the salt here and there*
@arkan308
@arkan308 2 года назад
Ndak bisa basa enggres
@mishaelmeshach4078
@mishaelmeshach4078 Год назад
Nice tips, thanks!
@vandadeviarachmasari9378
@vandadeviarachmasari9378 3 года назад
Nyesel baru tau resep ini dan uenak banget Koooooo!!! Koko dabest bgt pokoknya😭😭❤️❤️
@caranyaofficial8336
@caranyaofficial8336 4 года назад
Suka bgt video nya nontonnya bikin nyaman garagara efek slow motion nya, nice kak!
@hanun1511
@hanun1511 5 лет назад
Next salad hokben sama beef teriyakinya dong chef, thank you
@panjulitayhaa7547
@panjulitayhaa7547 5 лет назад
It just me or you guys reminds Ratatouille when you hear the backsound. Clap your hands shaggy 👏👌
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
ratatouille is a fun movie to watch, im going to watch it tonight
@panjulitayhaa7547
@panjulitayhaa7547 5 лет назад
@@willgoz damn u should watch Chef too (Jon Favreau) movie, both is my favorite movies all the time, sense of cubanos so legit. Btw i'm your big fans since you're in masterchef. Highfive 🤚
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
@@panjulitayhaa7547 i've watched that too. yeahh kalo di indo nasi kuning pagi2 pake food truck lah kurang lebih. ahahahah
@thewaffle187
@thewaffle187 4 года назад
Daang u guys are just chatting down here *aint tryin to interrupt*
@dewirini5043
@dewirini5043 5 лет назад
Udah nyobain uenaaaak joz top markotob,sukses ya wilgoz....
@vegetarianherbivora9622
@vegetarianherbivora9622 4 года назад
Subscriber baruuuu.... , seneng lihat si abang masak, simpel, jadi saya yg cuma tw masak mie rebus jg bisa ngikutin😂😂😂😂
@sheruffa6032
@sheruffa6032 4 года назад
Sei bravo William! la variante con i funghi è da provare, chissà... un saluto dall'Italia, Ciao!
@mzpedro1450
@mzpedro1450 4 года назад
Fantastico
@feliciabachtiar5886
@feliciabachtiar5886 5 лет назад
Req aglio olioo dongg
@safirawow
@safirawow 5 лет назад
setujuuu
@Bubbleteapao98
@Bubbleteapao98 5 лет назад
Up
@Bijiketapang001
@Bijiketapang001 5 лет назад
Up
@Bijiketapang001
@Bijiketapang001 5 лет назад
Minimalis tapi susah banget ntah kenapa bagi gua. Pas goreng bawang putihnya gua gagal terus, ntah kegosongan atau kurang mateng
@yayhajeriyayhajeri574
@yayhajeriyayhajeri574 5 лет назад
Up
@thenight6990
@thenight6990 2 года назад
Best carbonara on YT!
@yettykoento1298
@yettykoento1298 3 года назад
Wuiihhhhhh.....iya juga, spaghetti nya dimasak bersama susu....lebih "nyemek". Thx unt resepnya.
@aditmahendra3920
@aditmahendra3920 5 лет назад
Gak nyangka bamg will punya yutub kwkwk... Ga sengaja lwt di beranda.. Kaya inget tato2 nya... Eh beneran dulu yang ikut mci..
@rvs1200
@rvs1200 5 лет назад
"Untuk membuka pastanya pikirkan seseorang yang kamu benci banget and then.." Hahaa ak ngakak koo 😭😭 thnks for the vid btw 😊
@chocoluvxoxo3473
@chocoluvxoxo3473 4 года назад
Sumpah abis nonton langsung bikin dan ini resep enakkk bangettt, makasihh kohh 🙆🙆
@febbykim2812
@febbykim2812 4 года назад
Barusan coba bikin pake resep ini dan serius itu pasta terenak yg pernah aku masak, teksturnya beneran jd super silky bgt..
@evandertjendra5816
@evandertjendra5816 5 лет назад
Gw baru tau wilgoz ada channel youtube (setelah sekian lama). Ko bahas macam macam keju dan kegunaannya dong (enak untuk dimasak apa, atau enakan dimakan langsung)
@janti8441
@janti8441 3 года назад
Semua dropoutan masterchef punya youtube deh. Jurinya juga punya tuh
@evandertjendra5816
@evandertjendra5816 3 года назад
@@janti8441 saya ud subs fani horison sama arnold po, lalu ada koh eddy (yang disqualified) dan koh eric
@raindlyyldniar6801
@raindlyyldniar6801 5 лет назад
Itu alfredo sih, kalo carbonara ga ada campuran susu atau cream apapun cukup telor sama parmesan cheese doang. Btw video nya keren dan gampang di mengerti, good job.
@jamon6768
@jamon6768 3 года назад
Dan kalau mau elitis lagi. Alfredo hanya spaghetti sama butter doang.
@raindlyyldniar6801
@raindlyyldniar6801 3 года назад
@@jamon6768 kalo mau lebih tepat lagi pasta nya pake fettuccine
@jamon6768
@jamon6768 3 года назад
@@raindlyyldniar6801 nah lupa aku tuh
@almirak5986
@almirak5986 4 года назад
Dimanjain bgt sm visuallnyaaa😍
@susantituri5475
@susantituri5475 8 месяцев назад
Sdh recook dan enaaakkkk bangettt spaghetti carbonara yg enak gak eneg 😍😋😋
@iusandthefoods
@iusandthefoods 5 лет назад
The best recipe from the best pasta maker. Ko gw masih penasaran merk pancinya yg beli di ACE Hardware apa dan jenisnya non stick teflon/ceramic stone/full stainless ya? Thank youu..
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
yg non stick merk nya vanguard. itu doang yg inget. saking bagusnya
@iusandthefoods
@iusandthefoods 5 лет назад
@@willgoz asik thank you infonya. Habis ini mau cek ahh 😍
@tikha85
@tikha85 5 лет назад
Aku selalu coba resep mu syep.. Anak anakku selalu bilang, "mamah.. nambah boleh?.." 😁 Makasih udah berbagi ilmu syeppp..🙏
@dialistarosi1232
@dialistarosi1232 4 года назад
Chef bunda. Syep😂😂syepia😂😂
@ayuchyntia7670
@ayuchyntia7670 4 года назад
Khanza A Winona kak.. Bener ga sih itu telor nya ga dimasak..
@tikha85
@tikha85 4 года назад
Ia, sewaktu pastanya di tuang dalam kondisi panas, jd telurnya gak berasa, malah lebih silky aja..
@tikha85
@tikha85 4 года назад
@@dialistarosi1232 Haha.. Sengaja mbak, biar lebih manjahhhh...
@versatileup6580
@versatileup6580 5 лет назад
Suka sm resep kak willgoz, msh bs diikutin sm pemula. Tinggal disesuain aja bahan2nya. Tapi teknik itu y loh, aku dah coba bener jd gak kaku spagetinya.dulu suka kapok bikin spageti mie y msh kaku gitu
@marylaurentia4841
@marylaurentia4841 4 года назад
Just made this today, buat dikit karna takut jiji karna pake telor mentah 😂 trs stelah jd gilaaaaaa this is so good menyesal cm dokit buat nya :") its a really good carbonara!!! Love it !
@anipebr
@anipebr 5 лет назад
"Fikirkan seseorang yang kalian benci banget, and then...." lagi serius2 nyimak langsung ngakak gueeee 😂😂
@hamdanefendi
@hamdanefendi 4 года назад
Setuju ,gue juga seperti itu wkwk
@saraswatiagnes
@saraswatiagnes 4 года назад
Sama😅
@meliasylviana218
@meliasylviana218 5 лет назад
chef mau request spaghetti aglio olio dong.. gue bingung tiap bikin aglio olio rasanya kaya cuma spaghetti asin aja gitu dan gak spesial rasanyaa. I'd like to see how u cook it! thanks before 😁😁
@kyrios0307
@kyrios0307 5 лет назад
Olive oilnya harus banyak, garlicnya harus banyak (4 biji 1 porsi), dan garlicnya dipanasin pelan2, jgn ampe coklat. Sambil nunggu rebus pastanya biarin aja garlicnya membaur ama minyaknya.
@rebeccatarigan1252
@rebeccatarigan1252 Год назад
So GooOOoOd 😍✨
@nauliazahra9467
@nauliazahra9467 2 года назад
Sumpahhhh ini resep carbonara terenak yang pernah aku cobaaaa
@deden77720
@deden77720 5 лет назад
Nice video, tp sebenernya kalo pasta udh dicampur sama susu bukan carbonara lagi..namanya alfredo walaupun ttp pake kuning telur. Carbonara dibuat pake telur mentah dan langsung diaduk di pasta yang baru dimasak al dente
@LaperTeacher
@LaperTeacher 5 лет назад
ya ya ya.......
@davidp6061
@davidp6061 5 лет назад
Benerr nih
@sialvin
@sialvin 5 лет назад
Betul, di indo salah paham karena rata2 di tempat makan carbonara dibikinnya begitu
@reviewdenny5730
@reviewdenny5730 5 лет назад
The truth has been spoken
@diontoradan
@diontoradan 5 лет назад
Bener banget nih. Carbonara mana ada pake susu, diketawain orang itali nanti. Basicnya mungkin harus dijelaskan dulu di resep ini, lalu kalau mau bikin twist ala pribadi silahkan saja.
@Indonesia01ian
@Indonesia01ian 5 лет назад
bang mending judulnya pake bahasa inggris,biar viewer luar bisa nyantol sayang karya abang keren betttt lohhhh
@willgoz
@willgoz 5 лет назад
siap... nanti kalo inggris dikira jaksel terus syedih
@Indonesia01ian
@Indonesia01ian 5 лет назад
@@willgoz terbaiiik memang si abang haha,,,yakin gw melejit kok pada waktunya ntar hehe
@daffaalmatin8239
@daffaalmatin8239 5 лет назад
Ribet, nanti udah nonton orang luarnya ga ngerti bang willgoz ngomong apaan. Otomatis harus bikin subs in english. Auto ribet kwkwk
@sherlylim2287
@sherlylim2287 5 лет назад
Percayalah nanti org luar ad yg kek gini "judul ny english video ny juga harus english"
@lisasara6829
@lisasara6829 5 лет назад
Jangan , ntar diserang org itali karena carbonaranya masaknya bedaa
@khairunnisakohar4900
@khairunnisakohar4900 2 года назад
Suka bgt sama yutubnya Wilgoz
@melinamaharani7084
@melinamaharani7084 3 года назад
Udah ku coba, berhasil dan enakkk bgt dong huhu makasih Chef😻
@Andrewg820
@Andrewg820 4 года назад
6:09 al dente or overcooked? 🤔
@matthewariel547
@matthewariel547 5 лет назад
willgoz: Spaghetti carbonara easy, simple, delicious pasta restaurants : spaghetti carbonara A.K.A One pot spaghetti carbonara with cream and smoke beef topped with shimeji mushroom same thing but expensive lol
@anitadianti89
@anitadianti89 4 года назад
Takaran nya boleh info? Utk susu dan airnya ? Sy krg paham melihat takaran divideonya utk 1 bungkus pasta la fonte
@ratu1980
@ratu1980 4 года назад
Makasih resepnya Baaaaang... :) Hari ini praktek dengan sedikit modifikasi... Dan hasilnya enaaaaaakkk.. Creamy creamy maknyussss!! Diriku sampe nambah, adikku juga nambah, kakakku malah ngabisin sisanya... wkwkwkwk
@renoasta9662
@renoasta9662 2 года назад
1st attempt bikin fettuccine carbonara...rasanya langsung mantap.. bro wil 👍..creamy dr fullcream + susu + keju... Langsung terasa, tp kayak nya gw kurang banyak minyak..atau keju nya kebanyakan..jd nya ..cepet keras fettuccine.....tp mantap..tutorialnya..simple..dan rasanya pass 👍👍👍
Далее
Fettuccine Carbonara Recipe - Mells Kitchen
13:59
Просмотров 108 тыс.
GAMPANG BETUL ! RESEP GARLIC SHRIMP SPAGHETTI
4:43
Просмотров 59 тыс.
Finger Heart - Fancy Refill (Inside Out Animation)
00:30
CLANCY 🦞 Operation Squid Ink (New Animation)
00:58
ECA BUAT RIGEN KESURUPAN (2/3) MHS
16:52
Просмотров 83 тыс.
Cara Nge HACK MIE INSTAN jadi RAMEN Jepang
3:17
Просмотров 10 тыс.
SIDAK RUMAH SULE BANYAK BANGET YANG BERUBAH.. KENAPA?
14:39
RESEP MAC N CHEESE ALA ANAK KOST ELIT
16:41
Просмотров 2,6 млн
AKHIRNYA THARIQ & AALIYAH SAH! GEN HALILINTAR HEBOH
13:42
NEMU AYAM GULING TERSEMBUNYI JUALAN DI KOS-KOSAN!!
15:43
RESEP AYAM GORENG HONG KONG NIH !
5:24
Просмотров 17 тыс.
Самый ДОБРЫЙ мальчик!😎
1:00
Просмотров 2,1 млн
Nika loves to eat chicken #cat #cats
0:17
Просмотров 32 млн