Hadhrami cakes or Hadhrami plaid 

للذي يحب يسوي الكعك وما عنده السكر الأحمر .الطريقة نسوي كوبين ماء على النار نخليه يغلي وبعدين كوب سكر أبيض نخليه يغلي شويه وبعدين نحط كوب دبس التمر ونخليه يغلي بعد ما تهدأ حرارته شويه نعجن فيه أو ممكن نحط السكر الأحمر تبع الكوكيز. أما بديل االسمن البحري لا تحطوا أكتفوا فقط بنصف كوب زيت وثلث كوب سمن نباتيه أو حيوانية

جئت خصيصاً هنا للبحث عن طريقة عمل هذا الكعك....! شخص حضرمي وحيد يعمل هذا الكعك في عدن!! لهذا تعبت من قطع عشرات الأميال كل أسبوع، لشراء هذا الكعك العجيب الطعم والقوام والنكهة والرائحة، لي ولأسرتي، ولزملائي طاقم البحارة ع متن المركب الذي أعمل فيه. مشكورييييين❤

رقم التاجرة يلي توفر السكر الأحمر والسمن الحضرمي بنادري وكمان الحيدوان ‏‪738976663‬‏

بايش مسحتي اخر شي يوم قسمتي العجين مويه او سمنن والف شكر الله يسلم ايديك روعه احلى كعك شفته

ماشاء الله. تبارگ الله رووووعه الشكل

أول مره أشوف هذا النوع من الكعك ماشاءالله تبارك الله شكله يشهي

ما شاء الله تبارك الله مبددددعه دايما ربي يحميك احب وصفاتك. دايما واعملها متابعتك من ا اليمن مقيمه بالسعوديه بالتوفيق ❤

احسنت جزاك الله خير صحتين وعافية مشاءالله تبارك الرحمن

الله يبارك لك في عملك ويبعد عنك كل شر مشكوره ع التوضيح

ماشاءالله تبارك الرحمن ابدعتي بس لوسمحتي الملقط الي شكلتي فيه من وين

هذا الكعك مشهورين اهل سيؤن وضواحيها فيه . مره حلو

ياليت عند كل طبخه تبدأ بعمل بكوب واحد طحين ،والمقادير تزداد للي تحب تزيد بس المشاهدين يفضل يطبق اولا بكوب واحد طحين ،الله يعطيك العافيه

واخيرا لقيت احد سوا باليوتيوب بطريقه محترمه تسلم ايدك راح اجربه ان شاء الله

تسلم إيدك اول مرة أعرفة وحبيت شكله وهجرب أعمله❤❤

مشكورة على طريقه الكعك شكلها فعلا لذيذ يسلمو

طعمه يجنن . جابت لي واحدة من حضرموت. تحية من صنعاء

الله عليكِ حبيبتي ❤️

ماشاء الله تبارك الرحمن

الله يبارك لك في عمرك وصحتك ورزقك. ويرضى عليكي وعلى من له فضل عليكي. في الدارين. لإتقانك. وصدقك. للمعلومات. . عن الطبخ. . . الصادق الاامين مع الناس. اغنى من الذين يملكون الكنوز واقوى بارك الله في جهودك. وانت نعمة سخرها الله. لنا

ما شاء الله روعة

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا وقائدنا وقدوتنا وقره اعيننا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ماكان وعدد مايكون وعدد الحركات والسكون اللهم ارض علينا رضى تاما لاتسخط علينا بعده ابدا وحسن خاتمتنا واجعلنا من اهل الفردوس الاعلى من الجنه ياارحم الراحمين

ماشاءالله مبدعه واخيرا حصلت الفيديو فيه كيفيه النقش ❤

ايه الابداع دا

اول مرة اشوف هذا الكعك بس انت مبدعة فعلا ونقشك جميل جدا وشهتنا نعمل هذا الكعك ان شاء الله نعرف نسويه وننقشة مثلك❤❤❤

ماشاء الله اموت ع طعمه الله يجزيك خير ❤

طريقتش حلوة ومفصله بالتفصيل الممل وواضحة بس عندي سؤال الكوب اللي تسدخدمه يشيل كم جرام دقيق بالضبط

اتمنى تعملي فيديو عن انواع الطاوات والقدور جرانيت ،تيفال واستيل .... وأي الانواع افضل للخبز والطبخ والفرن .... الخ ادوات مطبخي كلها قديمة وتلصق الأكل وحابه اجدد فحبيت استفيد من خبرتك❤

ماشاء الله عليك تبارك الرحمان فعلا عظمه

تسلمي يااختي اسراء والله من زمان واني نفسي فيه واشتي اجرب اسوي زيه بس مش عارفه كيف يعملوه لانه بجد كعك روعه وحلو وفيه بهارات مشكله على حسب طعمه قدرت ااستنتج بعضه بس طريقته ماعرفته وانتي الله يحفظك ماقصرتي معانا 🤲🤲🌹🌹🌹🌹🤩🤩🤩🤩🤩

أسراء الله يحفظك طريقه الكعك الصنعاني على أصوله

ماشاء الله ربنا يوفقك

ماشالله مبدع كالعاده

رهيب ماشاءالله

روعه ماشاءالله 😋

ماشاء الله يجنن

بو حضرم❤ الله عليك يا اسراء

ياحلاتك ماشاء الله ممبدعه

ممكن اعمل نصف المقدار ياليت تكتبي لي نصف المقدار الله يسعدك

تسلم يدك ماشاءلله ❤❤❤

مبدعه

🤩🤩ماشاءالله تبارك الله حبيته

ماشاء الله عليك يفتح النفس كل مانفسي اجرب الكعك اتردد يطلع مش حلو بس بعد ماسويتيه انتي شجعتيني اجربه❤

مَن أطعمَهُ اللَّهُ طعامًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وارزُقنا خيرًا منهُ، ومن سقاهُ اللَّهُ لبنًا، فليقلِ اللَّهمَّ بارِكْ لَنا فيهِ، وزِدنا منهُ، فإنِّي لا أعلمُ ما يجزئُ منَ الطَّعامِ والشَّرابِ، إلَّا اللَّبنُ الراوي : عبدالله بن عباس | المحدث : الألباني | المصدر : صحيح ابن ماجه |🍯🌻

ماشاء الله تسلم يدك

😍 كعك حبابتي وأمي الله يرحمهم. وتعلمتوا منهم لازم اشوف طريقتك واسوي الكعك ❤

شغل عال العال. تحياتي🇸🇦

تسلم هاالايدين ❤❤

ممكن تقولي من فين اخذتي الخشبه الي تغطي بها العجين مره حبيت

مشاءالله ❤❤❤❤

ماشاءالله تبارك الرحمن ❤

ماشاء الله تبارك الله شكلها رووووعة ومشهية تسلم ايدك مبدعتنا الغالية❤❤

ماشاء الله رووووووعة تسلم ايدك ❤❤❤

ممكن تسوي لنا جاتوهات بطريقه سهله😊

ماشاء الله مبدعه❤

ماشاء الله. مبدعه

عاشت ايدك

مبدعة ماشاء الله تبارك الله

فخاااااامه 😍

تسلم يدك مشاءالله يجنن جربته الله يجعله في ميزان حسناتك يارب

أحلى خدمة سويتيها لنا انك تعطينا طريقة هذا الكعك 😍😍😍 شكررررراً 🌺🤍

ممكن نصف الكميه اذا بحط ٣ اكوب فكم استخدم سمن وزيت وهل ينفع بدقيق الدخن اوالشعير او الخلط بيهم اواسمر ودخن الله يسلم ايدك بسويه عندنا عزيمه ❤

اسراء حبيبة قلبي بالله عليكي ورق العنب بالتمر الهندي 😢😢 محبتك من حضرموت

ماشاءالله تبارك الرحمن طيب مقاس الكوب المعياري المستخدم لوسمحتي ❤❤

جميل طريقه نقش من اختي مزين عجين

يعطيك الف عافيه سوسو 😗

المنقاش دورته في صنعاء مالقيته ياليت لو تعرفي مكان معين تدليني

شكراً الله يسعدك متابعه لك دايماً ودايماً اضغط لايك قبل ماافتح الفيديو ، لو سمحتي بااسألك من فين جبتي ذي الحديده حق نقش الكعك ؟ ثاني سؤال هل الافضل تشريب الكعك بالشيره او نكتفي بالمسح ؟ هل لما نشربه الشيره يرجع رطب ؟ فهمتي عليا ارجوا الرد …

ماشاء الله شكله روووعة يجنن تسلم الايادي الله يعطيك العافية ❤

ماشاء الله تسلم ايديك..

الله يعطيك العافيه وتسلمى يدك لو سمحتى اعملى كيكه الترشتليا

السلام عليكم تدهني العجين بزيت قبل التشكيل ؟ ❤

❤❤عوافي يارب ممكن اعرف من وين احصل على المنقش او الملقط ❤❤

عملت الطريقة حسب المقادير بالضبط والخطوات عجنت الدقيق بالعجانة على اقل سرعة بمضرب الكعك وكنت متأكد ان كمية الملح كبيرة جدا ولكن جازفت وطبقتها حسب ماقلتي ايضا الب ب المفروض ينحط مع العيل والدارسين من اجل ان يتفاعل مع الدقيق من اجل ان يعطي نتيجة الكعك انا حطيته حسب طريقتك بعد الزيت المهم في النهاية طلع عندي خبز فرن بطعم السكر الحمر وفيه قبصة ملح زايدة شوي وليس كعك منقوش ياريت تقولي لنا المقادير بالجرام لو سمحتي

مبدعه ماشاءالله

هناك عدة أدعية كان النبي محمد ﷺ يستفتح بها الصلاة، منها : سبحانك اللهم وبحمدك وتبارك اسمك وتعالى جدك ولا إله غيرك. اللهم باعد بيني وبين خطاياي كما باعدت بين المشرق والمغرب، اللهم نقني من خطاياي كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس،، اللهم اغسلنى من خطاياي بالثلج والماء والبرد. وَجَّهْتُ وَجْهِيَ لِلَّذِي فَطَرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ حَنِيفًا، وَمَا أَنَا مِنَ الْمُشْرِكِينَ، إِنَّ صَلَاتِي، وَنُسُكِي، وَمَحْيَايَ، وَمَمَاتِي لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ، لَا شَرِيكَ لَهُ، وَبِذَلِكَ أُمِرْتُ وَأَنَا مِنَ الْمُسْلِمِينَ، اللهُمَّ أَنْتَ الْمَلِكُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ أَنْتَ رَبِّي، وَأَنَا عَبْدُكَ، ظَلَمْتُ نَفْسِي، وَاعْتَرَفْتُ بِذَنْبِي، فَاغْفِرْ لِي ذُنُوبِي جَمِيعًا، إِنَّهُ لَا يَغْفِرُ الذُّنُوبَ إِلَّا أَنْتَ، وَاهْدِنِي لِأَحْسَنِ الْأَخْلَاقِ لَا يَهْدِي لِأَحْسَنِهَا إِلَّا أَنْتَ، وَاصْرِفْ عَنِّي سَيِّئَهَا لَا يَصْرِفُ عَنِّي سَيِّئَهَا إِلَّا أَنْتَ، لَبَّيْكَ وَسَعْدَيْكَ وَالْخَيْرُ كُلُّهُ فِي يَدَيْكَ، وَالشَّرُّ لَيْسَ إِلَيْكَ، أَنَا بِكَ وَإِلَيْكَ، تَبَارَكْتَ وَتَعَالَيْتَ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْكَ 🌼 وروى مسلم (601) عن ابن عمر رضي الله عنه قال : " بَيْنَمَا نَحْنُ نُصَلِّي مَعَ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِذْ قَالَ رَجُلٌ مِنَ الْقَوْمِ : اللهُ أَكْبَرُ كَبِيرًا ، وَالْحَمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا ، وَسُبْحَانَ اللهِ بُكْرَةً وَأَصِيلًا ، فَقَالَ رَسُولُ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ :🌦🌻 ( مَنِ الْقَائِلُ كَلِمَةَ كَذَا وَكَذَا ؟ ) قَالَ رَجُلٌ مَنِ الْقَوْمِ : أَنَا ، يَا رَسُولَ اللهِ . قَالَ : عَجِبْتُ لَهَا ، فُتِحَتْ لَهَا أَبْوَابُ السَّمَاءِ . قَالَ ابْنُ عُمَرَ : فَمَا تَرَكْتُهُنَّ مُنْذُ سَمِعْتُ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولُ ذَلِكَ " .

تسلمي أنا جربت وصفتك بمعمول الشوفان صرت دائم اسويها الكل يحبها ، إذا ممكن ايش بديل المنقاش لان غير متوفر في بلدنا؟

Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة ويعطيك العافية على الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍❤️❤️

من فين اخذتي المنقاش

لو سمحتي ملقاط بحثت عليه في كريتر والشيخ مالقيتوه وجربت الكعك طعمه يجنن بس شكل مش حلو

الله يعطيك العافيه هذا كعك اهل المكلا مو دوعني لان كل منطقه لها كعك خاص لها الدوعني ناقص مسحوق الشباب يخليها اطعم

السلام وعليكم كيفك انااحب اتابعك ممكن لو انا مالقيتش السمن الحظرمي عشان انا في مصر

تسلم يدك ماشاءالله تبارك الله سالت سعابيلي 😂

اعتقد ان الحضارم بيعملوا فيه انواع كثيرة من الحبوب وليس فقط الدقيق الاسمر.. بيطلع لذيذ جدا طبعا صديقي بيجيب لي حبة كعك ابقى افطر فيها ثلاث ايام ما يجرى عليها اي شي.. تبقى لمدة طويلة ما تخرب الكعك

من وين جبت المنقاش

لو سمحتي صلحي لنا طريقة الشاهي الأحمر العادي

ايش هو السمن البحري الله يسلمك

ماشاء الله ربنا يزيدك إبداع تسلم الأيادي شكله يجنن❤

تسلم يدك ماشاءالله روعه وين نخصل على السكن والسكؤ الحضرمي بالسعوديه ي شيف اسراء ❤

ماشاءالله جميل حبيبة قلبي تسلم الايادي ❤🌹

لو سمحتي انا في الرياض ساكنه جديد وماقدرت اتقن الكيك ماترتفع معي ومن الداخل كانه قطعه وحده ماغرفت ايش السبب هل هو من الدقيق جربت كل انواع الدقيق ماعرفت ايش السبب ممكن تفتيني ايش السبب وايش افضل الدقيق ونوع وفين احصله وشكرا لك

هل السكر الاحمر حق الوالدة

هل سكر الأحمر هو نفسه القند بتعز يبيعوه

شكله يجنن بس ما اتخيل نفسي اعمل منه الشكل يتعب😂

ما هو السمن البحري ؟. هل يفرق عن السمن البلدي ؟

ماشاءالله عليكي يااختي هل ممكن استخدم السكرالعادي

من وين السكر الاحمر في صنعاء

لو سمحتي من فين نجيب الملقط حق النقش

هل ينفع افعل قطع صغار من الكعك العادي

هل ينفع استخدام دبس التمر بدل السكر للي عاملين دايت

ايش هو السمن البحري