Serüvenine 1985 yılında başlayan Haktan Peynircilik mevcut üretimini devam ettirdiği ürünlere yenilikçi ürünler katarak rakiplerinden farklılaşmıştır. Artan talepler karşısında üretim tesislerini sürekli geliştiren ve yenileyen Haktan Peynircilik, son olarak 2020 yılında 7800 m2 alanda 3600 m2 kapalı alan olmak üzere günlük 12 ton tereyağ ve 20 ton mozerella ve ertime peynir üretimi gerçekleştiren fabrikasını Manisa Salihli’de açmıştır. :)
Sütün besin değerini maksimum şekilde koruma prensibiyle, çiftliklerden belirlenen kriterlere uygun birinci kalite sütleri analiz ederek toplayan Haktan Peynircilik üretimlerini ulusal ve uluslararası kalite standartlarına uygun olarak gerçekleştirmektedir.
Ürün çesitliliğindeki kararlı ve inovative çalısmalarla her geçen gün adından daha da çok söz ettiren ve pazar payını büyüten Haktan Peynircilik; yüksek kalite çizgisinde ürettiği nitelikli ürünlerini Yörükbası ve Cheff Gusto markalarıyla tüketici ve profesyonellerin beğenisine sunmaktadır.
Haktan Peynircilik, Yörükbaşı markasıyla, sulu ve kuru haşlama metodları ile ürettiği taze Kaşar Peyniri ve Tost Peyniri çeşitleri, doğal tereyağ çeşitleri ve yeni nesil metodlar ile margarin tebliği özelinde ürettiği yemeklik yağ çeşitleriyle müşterilerini geleneksel ve özel tatlarla buluşturmayı sürdürüyor.
Haktan Peynircilik, uzun süren AR-GE çalışmaları sonucunda Cheff Gusto markası ile bir ilki gerçekleştirerek, tereyağ içerisindeki süt yağı oranına, bilimsel bir metodla her tarife uygun tereyağ standartı getirerek oluşturduğu yağ serisi ile maksimum lezzet sağlayarak gastronomide yeni bir dönem başlatmıştır.
Haktan Peynircilik Cheff Gusto markasıyla ev dışı tüketim alanında işletmelerin nitelikli ürün ihtiyacını gidermek için özel olarak üretimlerini gerçekleştirdiği; Pidelik ve Pizzalık Peynir, Cheddar Peynir, Tost Peyniri ve Kaşar Peynir’den oluşan geleneksel ve özel tadlar için geliştirdiği peynir çeşitlerini yerli ve yabancı işletmelerin kullanımına sunmuştur.
Haktan Peynircilik yurtiçindeki endüstriyel üretimlerin gelişimine öncülük ederek Cheff Gusto markası inovative ürünlerinden olan Klarife Profesyonel ve Klarife Gurme sadeyağ çeşitleri ile Kruvasan yapımına özel olarak üretilen Kruvasan Yağ çeşitlerinden oluşan nitelikli ürün yelpazesini ev dışı tüketim endüstrisinin kullanımına sunmuştur.
Yurtiçinde 55 ilde toplam 62 bayi ile İstanbul’da 600 noktaya direkt servis sunan gelişmiş bir dağıtım ağıyla aylık 300 ton tereyağı ve 600 ton peynir grubu satışı gerçekleştiren Haktan Peynircilik; Yörükbaşı markası ürünlerini yerel ve ulusal zincir mağazalarında tüketiciyle buluştururken, Cheff Gusto markasıyla ev dışı tüketim ve endüstriyel üretimlere sunduğu geniş ürün seçenekleriyle büyük katkı sağlayarak Ortadoğu ve Türki Cumhuriyetler başta olmak üzere 3 kıtaya ihracat sağlayarak ülke ekonomisine katkıda bulunmaktadır.
Teknolojik olarak kendini sürekli yenileyen, ihtiyacı olan elektrik enerjisini üreterek enerji tüketimine katkıda bulunan Haktan Peynircilik; sürdürülebilir, çevreye duyarlı bir üretim anlayışını benimseyerek yasalara tam uyum ve çevre dostu üretim ilkeleriyle, gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakma misyonu ile çalışmalarına yön vermektedir.
Genç, dinamik personel yapısı ve alanında uzman yönetici kadrosuyla, lezzette mükemmeli arama ilkesi, kaliteli, lezzetli, sağlıklı ve yenilikçi ürünler üretme anlayışıyla çalışmalarını hızla sürdüren Haktan Peynircilik inovative yönüyle dikkatleri üzerine çekerek hedefine emin adımlarla ilerlemeyi ve büyümeyi sürdürüyor.
Haktan Peynircilik .. Nesillerle büyüyen lezzet…
#dairyproducts #butter #mozarella #cheddar #croissant
www.haktanpeynircilik.com
www.cheffgusto.com
www.yorukbasi.com
/ yorukbasi
/ gustocheff
16 сен 2024
