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Hamburguesa Definitiva, Proceso Completo | Receta de Locos X el Asado 

Locos X el Asado
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Les traemos, la posta de la posta, la receta de las recetas, la Hamburguesa que se come a todas las hamburguesas. Armamos nuestra burga desde cero para ustedes puedan seguir los pasos en sus casas, y obvio puedan ir variando cantidades o ingredientes conociendo bien cómo funciona el proceso completo de una simple pero fundamental hamburguesa.
Por acá les dejamos los ingredientes para el pan de papa, para que se garanticen que su burga sea un éxito:
500g Harina 000
130g papa
12g sal
30g azúcar
25g levadura fresca
25g leche
150g agua
1 huevo
30g manteca o mantequilla
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¡Gracias Hellmann's por darle ese toque especial a esta receta! www.hellmanns.com.ar/

Хобби

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26 окт 2021

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Комментарии : 392   
@Eltutecastro
@Eltutecastro 2 года назад
Buen capitulo... Pero como cambiaste laucha, antes no usabas maquinitas, y estabas más escabiado..... Jajaja jajaja.
@jonatanfernandez8615
@jonatanfernandez8615 2 года назад
De una
@fabiannahuelacuna2817
@fabiannahuelacuna2817 2 года назад
Antes eras chevere
@javiermartin6734
@javiermartin6734 2 года назад
Y el editor no metía tonterías del tipo los Simpson de video enfocado a adolescentes
@lourfrazzetto7532
@lourfrazzetto7532 2 года назад
JAJAJAJJJA
@angeldamianbasualdo4454
@angeldamianbasualdo4454 2 года назад
Más escabiado jajajaja
@edwardorozco7830
@edwardorozco7830 2 года назад
Hacen videos no solo para mostrar que saben cocinar, si no que nos enseñan mucho, buena esa equipo de Locos x el Asado un saludo desde Colombia.
@nicoquiroga4988
@nicoquiroga4988 2 года назад
Estudia si querés aprender a cocinar. Este tipo es un desastre
@facundo-8442
@facundo-8442 2 года назад
Para eso hay que estudiar, el laucha es un crack pero no enseña a cocinar...
@erwincomte
@erwincomte 2 года назад
el día que el de la capital colabore con ustedes... será el día definitivo de lo mejor del mundo!!!
@joseluisgonzalezz.4157
@joseluisgonzalezz.4157 2 года назад
Epico
@jonatanfernandez8615
@jonatanfernandez8615 2 года назад
Después de lo de "spiderman no way home" esto
@fercostarica
@fercostarica 2 года назад
El crossover mas esperado desde que el Gordo Porcel salió con Al Pacino en Carlito’s Way!!!!!!
@user-bi1ch7xh3j
@user-bi1ch7xh3j 21 день назад
Jaja soy pobre laucha pero vos SOS un Genio Papá . No me canso de ver tus videos y aprender . Saludos de zona norte tortuguitas
@alachapa
@alachapa 2 года назад
Simplemente gracias unos genios con los tips muy muy útil!
@ignaciorodriguez7628
@ignaciorodriguez7628 2 года назад
Tremendo lo que logró Di Cesare
@matiasmediza7174
@matiasmediza7174 2 года назад
Jajajja tal cual
@danielgarcia4363
@danielgarcia4363 2 года назад
Literalmente
@juanbautistamaciel6767
@juanbautistamaciel6767 2 года назад
Burger kid papá
@juanbautistamaciel6767
@juanbautistamaciel6767 2 года назад
@@nazagabriel8593 un ladrón que come hamburguesas (?
@andresaragon2199
@andresaragon2199 2 года назад
Woowww increíble receta de hamburguesa 😋😋 yo soy fan de las hamburguesas y esas que hiciste te quedaron super geniales 😀👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 saludos desde Tampico Tamaulipas México 🇲🇽
@miguelperezgalan417
@miguelperezgalan417 2 года назад
Laucha, locos, increíbles tips para preparar hamburguesas!!! Se ve delicioso todo! Saludos desde México !
@mario_barker
@mario_barker 2 года назад
Y pimienta negra re100 molida papà
@octodrum_
@octodrum_ 2 года назад
Tremenda data la de la papa muchachos! Siempre aprendo algo de ustedes que replicó los fines de semana. Gracias!
@elperfildelhorizonte
@elperfildelhorizonte 2 года назад
QUEEEE CAPOSSS Gracias Laucha! voy a probar si me salen
@juanavila5785
@juanavila5785 2 года назад
Tremenda explicación Laucha, Locos por el Asado es una inspiración para mi👌💪
@josesigfridoesquivelcastre7485
@josesigfridoesquivelcastre7485 2 года назад
Excelente un millón de gracias
@angelobeneventi5917
@angelobeneventi5917 2 года назад
Los mejores, así de simple... saludos desde Chileee 🇨🇱
@nestorcatalano
@nestorcatalano 2 года назад
Espectacular. Buenas clases de cocina!!! Saludos desde Chivilcoy!!!
@bladimirhernandez728
@bladimirhernandez728 2 года назад
Gracias por la enseñanza
@facubalori7719
@facubalori7719 2 года назад
Sos mi religion Laucha no se q haría sin vos
@alexisvega3760
@alexisvega3760 2 года назад
Saludos desde Puerto Rico. Duro 💪🏽 el Laucha.
@aav5589
@aav5589 2 года назад
Campeón!!!! Desde México abrazzzuuu toda una joya de video!!!!
@SantiMediza21
@SantiMediza21 2 года назад
Me encanta la sombra de ese lugar 😍
@victoriamiranda4840
@victoriamiranda4840 2 года назад
Saludos launcha, desde México, delicioso como todo lo que preparas.
@dorotadabrowska3799
@dorotadabrowska3799 2 года назад
Que bueno! Saludos de UK!
@cesarvillarreal6161
@cesarvillarreal6161 2 года назад
Los mejores siempre! Saludos locos!
@jorgeeduardoreyaicardi9342
@jorgeeduardoreyaicardi9342 2 года назад
Excelente episodio Laucha los veo siempre saludos
@crisan3591
@crisan3591 2 года назад
Laucha te miramos en familia desde Berazategui. Nos encanta verte como cocinas!
@agustinpriu8225
@agustinpriu8225 2 года назад
aguante bera
@jorgedominguez2430
@jorgedominguez2430 2 года назад
En mi casa también.. mientras almorzamos en familia vemos todos jaj
@JuanGonzalez-eq9zt
@JuanGonzalez-eq9zt 2 года назад
Grande beraaa
@norbertopereyra1885
@norbertopereyra1885 2 года назад
Aguante bera che somos unos cuantos 🥳👌
@maurabarreto1869
@maurabarreto1869 2 года назад
Terrible receta !!! Aguante locos x el asado papá !!!
@juanjoseoterolourido5674
@juanjoseoterolourido5674 2 года назад
Que buen tiempo tienen. Aquí en Galicia, ya empiezan el frío y las lluvias. 🇪🇸🇺🇾
@marcosvillafane8444
@marcosvillafane8444 2 года назад
Y porque la bandera uruguaya??? Si los chicos son argentinos
@heisenberg5656
@heisenberg5656 2 года назад
@@marcosvillafane8444 El asado es uruguayo
@marcosvillafane8444
@marcosvillafane8444 2 года назад
🤣🤣🤣🤣🤣
@juanjoseoterolourido5674
@juanjoseoterolourido5674 2 года назад
@@marcosvillafane8444 porque nací en Montevideo de padres gallegos y volvimos a España...donde vivo.
@leomeza957
@leomeza957 2 года назад
@@marcosvillafane8444 a vos que te importa wacho
@patrickrecio5788
@patrickrecio5788 2 года назад
Que rica se ve 🤤🤤
@betyhernandez3726
@betyhernandez3726 2 года назад
Se ve riquísimo 😋😋😋😋
@lucasugliarolo1004
@lucasugliarolo1004 2 года назад
El video que necesitaba en mi vida, el finde hamburguesa con pan de papa, grande laucha
@renecantero7700
@renecantero7700 11 месяцев назад
Sos un profesional! Trabajé para Quique da costa ( estrella Michelin) y no tiene ni idea del porcentaje de grasa! Veo veo que te ganaste los galones con verdad! Felicitaciones!
@WTG-88
@WTG-88 2 года назад
Grande Laucha que ricas las Hamburguesas 🍔👌👏😋 un ambre mal !!! Abrazos chicos 👍
@alandelajonquiere6217
@alandelajonquiere6217 2 года назад
Vi muchos videos de hamburguesas, este es de los mejores sin dudas. Aguante Independiente y Locos
@eliasrodriguez9126
@eliasrodriguez9126 2 года назад
Sandwich de miga: el fiambre puede ser medio pelo... pero el pan tiene que ser ALTO PAN!
@u_grecu
@u_grecu 2 года назад
Son adictivos!
@CarlosFlores-yg2zd
@CarlosFlores-yg2zd 2 года назад
El pan el primordial lauchaaa
@arielatropo7942
@arielatropo7942 2 года назад
Mortal Laucha, gracias por lo de las papas!!!! Abrazo Aurinegro desde Isidro Casanova
@melvinsardi2536
@melvinsardi2536 2 года назад
Cómo hamburgueseros... son unos EXCELENTES panaderos!!!😂👏👏👏 Saludos desde Venezuela. @burguermaker
@jonathanpm11
@jonathanpm11 Год назад
Genio!
@normadrian7682
@normadrian7682 2 года назад
siempre sorprendiendo con alternativas...bravo laucha
@vitosgariglia6698
@vitosgariglia6698 2 года назад
marcos di cesare en este momento esta teniendo un paro cardiaco
@naharai_291
@naharai_291 2 года назад
Que bueno me dio hambre
@jameslh8282
@jameslh8282 2 года назад
Se ven riquísimas esas burgers
@maximilianobejarano9861
@maximilianobejarano9861 2 года назад
Laucha, capo!!!!. Saludos desde San Luis del Palmar, Corrientes
@xsiemprexeneize3295
@xsiemprexeneize3295 2 года назад
Copado laucha. 👍
@silviobravo2940
@silviobravo2940 2 года назад
Que grande el laucha!! Abrazo locoss
@fabricioolivito607
@fabricioolivito607 2 года назад
Que grande laucha crack saludos
@cristianacosta1666
@cristianacosta1666 2 года назад
Laucha geniooo!
@alexandersala2070
@alexandersala2070 2 года назад
Menú Bajonero por Excelencia !!! Amén
@arturoreyblanco-hortiguera9338
@arturoreyblanco-hortiguera9338 2 года назад
Joderrrrr que ricooooo
@user-fi4it5iz8n
@user-fi4it5iz8n 2 года назад
Amigo son épicos
@juliobenitez7199
@juliobenitez7199 2 года назад
Buen video saludos
@ronaldrequena9326
@ronaldrequena9326 2 года назад
El mejorrrr
@lorena.m9700
@lorena.m9700 2 года назад
Un sanguick de miga rico humedo con fiambres de paladini Que RICOOOOOO😍😍😘😘
@adandeleon3706
@adandeleon3706 2 года назад
Vamosss locoooss!! Laucha groso
@vayoran
@vayoran 2 года назад
El Laucha. Excelencia made in Argentina.
@arielmorono5633
@arielmorono5633 2 года назад
Crack!!!, Laucha.
@elbusterthebadboy9961
@elbusterthebadboy9961 2 года назад
Como estan, hace unos meses te vi y me gustan los vidios que tienes con el asado y las comidas en general pero todos los videos que vi eran de minimo 1 año atras 🤔😀😁😂. Este los miro casi en vivo ya, y si porque me suscribi yo tambien ago muy rico los asados. Un dia te are uno para ti y todos ay 🌳🍻
@benjaminparodiperez275
@benjaminparodiperez275 2 года назад
Una pregunta, para cuantos panes alcanza la receta? Gracias y un genio como siempre laucha
@cesarsauchak8206
@cesarsauchak8206 2 года назад
Piola el loco
@juanpablonicolasgiancola4042
@juanpablonicolasgiancola4042 2 года назад
Muyyyy buenooooo.myyyyt bueno
@enzoravaioli
@enzoravaioli 2 года назад
Saludos desde Rosario a la banda
@MrAlebordone
@MrAlebordone 2 года назад
Loco... Salvaste mi matrimonio. Gracias por compartir la receta. Riquísima!!!
@JhonparkLOL
@JhonparkLOL 2 года назад
Muy buen video, la verdad me sirvió todo para sumar a mi experiencia y a mi cocina nueva que se viene la semana que viene que queremos meterle only burgers.
@tomasgiles306
@tomasgiles306 2 года назад
Suerte en eso! Pásame algún tipo de contacto para pedirte!
@zoemorenaromerogamer4831
@zoemorenaromerogamer4831 2 года назад
Laucha....saludos ... de canada
@rodrigollancaqueo5992
@rodrigollancaqueo5992 2 года назад
No va ni la mitad del video y shaa me dio hambre paaa.. sos reeeeeee caapoooo PAPA.. salu2 d🇨🇱
@luisangelmamanichambi6665
@luisangelmamanichambi6665 2 года назад
Salud9s desde Perú - ilo
@diegorubiojaime1171
@diegorubiojaime1171 2 года назад
Que hamburguesa y que gran tips !!! Laucha me recuerdas un gran chef y amigo de Cipolletti !! Pagaría por tomarme unas birras y unos fernandos contigo debes ser una caja de risa !! Saludos papa Un Chileno en Wellington Nz Keep it up Chur
@marianominor4187
@marianominor4187 2 года назад
Saludos desde Cancún Laucha!
@renecantero7700
@renecantero7700 11 месяцев назад
Desde España... probando tido tipo de carnes aún no consigo comparar la más cara de Europa, con el Paty de Argentina! No tienen ni pajotera idea! Solo en Foster Hollywood llegan a un buen nivel!
@juanlanzalot8969
@juanlanzalot8969 2 года назад
Este video me hizo acordar mucho a la hamburguesa de guga foods. Saludos
@luisre7202
@luisre7202 2 года назад
El premio a la mejor hamburguesa de EEUU la ganó un argentino qué hace hamburguesas casi artesanales!!! 👍👏😀🇦🇷
@yomarneyencaladadiaz9700
@yomarneyencaladadiaz9700 2 года назад
Te doy un buen tip con las papas, usa las amarillas (papa peruana hermano) Saludos, buenísimo el video 😁
@joaquinraiman7593
@joaquinraiman7593 2 года назад
Que lindo
@MrDgtg
@MrDgtg 2 года назад
Estaba al pedo en el laburo y pummm! Video nuevo, gracias!!!
@ulisessanjuan8991
@ulisessanjuan8991 2 года назад
¡Que crocancia la de Francia!
@paxoo100
@paxoo100 2 года назад
seba es un genio, yo hago lo mismo que el con las papas
@LuisDiaz-wo6jk
@LuisDiaz-wo6jk 2 года назад
Ami igual me gusta ponerle papas a la hamburguesa quedan mortales 😊
@cerodriguez
@cerodriguez 2 года назад
Hola laucha,sabes que mí vieja, ocinera provinciana a la carne le agregaba un chorizo de cerdo,y salían geniales
@fernapersiani2555
@fernapersiani2555 2 года назад
Si el de miga tiene el pan seco lo tostas y listo, con mal fiambre no tiene rescate
@pamelabarreaualemparte3480
@pamelabarreaualemparte3480 2 года назад
Que delicia!! 😋🤤🤤🤤 Vamos x esa hamburguesas!!
@sebastianauchana5186
@sebastianauchana5186 2 года назад
Medio hambree
@estebanmariagutierrezrossi1826
@estebanmariagutierrezrossi1826 2 года назад
Hola buenas, desde Tucumán Argentina al norte de este hermoso país, no ví o no dijiste sobre cómo condimentar la carne...o me la perdí esa parte... Gracias por el dato y sigan así realizando éxitos...
@facundojara8626
@facundojara8626 2 года назад
Para este tipo de hamburguesas lo ideal seria sal y pimienta. Obvio podes agregarle mas condimentos a gusto
@juanpablomendez807
@juanpablomendez807 2 года назад
Que crocancia la de Francia!! Lo mismo pensé!!! 😂🤣
@federicolopezpadin
@federicolopezpadin 2 года назад
en mi caso hago picar el roast beef con panceta ahumada... que ricura! aguante Locos y el Rojo
@lucaslavinia5828
@lucaslavinia5828 2 года назад
Laucha muy bueno todo, a modo de opinion personal considero que el smasheado como tal no te resultó, ya sea por falta de presión sobre el bollo o por falta de jugos de la carne, lo que derivó en que no se te forme la costra de la sangre cocida sobre la plancha. Saludos desde Santa Fe!
@danielbolado9308
@danielbolado9308 2 года назад
Buena laucha
@Used909
@Used909 2 года назад
Vaaamooo Argentina
@carlesceperopous7972
@carlesceperopous7972 2 года назад
Gracias Chicos, muy buenos tips. a parte de ser un Loco x el asado, soy un loco por las hamburguesas y como diríais vosotros, y si, el pan es básico para una buena hamburguesa. Pero, Las papitas fritas también añaden un extra muy especial a la experiencia, por eso, os aconsejo probar las patatas fritas confitadas, creo que os van a encantar. Os dejo un enlace a un video de Jordi Cruz donde explica como hacerlo y se vera mejor que si os los explico yo. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-vtiLR0bFSck.html&feature=share Probadlas, os van a encantar y así nos enseñáis vuestra versión. Un fuerte abrazo desde Barcelona.
@josesigfridoesquivelcastre7485
@josesigfridoesquivelcastre7485 2 года назад
Puede repetir lo de como cocimar las papas fritas porfa y gracias🙏
@abdielnpacovilca5123
@abdielnpacovilca5123 2 года назад
Buenasoooo!!!
@Frd472
@Frd472 2 года назад
ídolo Laucha! La biblia del asado argentino de llama El Laucha!
@CAI_22
@CAI_22 2 года назад
la hamburguesa de entraña es riquísima también
@gabriel.marotta
@gabriel.marotta 2 года назад
Que pinta tiene eso, hermano. Nunca hay que olvidar la 1° ley de la cocina: mientras mas tiempo de elaboración lleve, mas rica es. 26 hs de elaboracion para comerlo en 10 min jaja.
@adrianamissani4605
@adrianamissani4605 2 года назад
Hola Laucha y equipo..!! Cuantos pancitos salen maso con esa receta.. ?...con uds (y mis hijos) volvi a comer carne. 😜😉..besitos !!
@walterleiva1428
@walterleiva1428 2 года назад
Llegue primero. Manda saludo Laucha 😊👌
2 года назад
Laucha , cuando yakuniku ? ( al estilo japonés ) te podemos pasar varios tips !!
@MarioLopez-ij8mj
@MarioLopez-ij8mj 2 года назад
LOCOS🙋‍♂️🥩❤️
@chelo6467
@chelo6467 2 года назад
Hola. Que condimentos llevan las hamburguesas?
@potherplaypy8287
@potherplaypy8287 Год назад
Yo en mi negocio utilizo un condimento llamado arisco de color rojo, concentrado de ají, ajo, cebolla, sal, pimienta negra y blanca, es un sabor único, que tal si lo probas? Son 20g aprox por quilo de carne, está demasiado bueno
@alfredofbv
@alfredofbv 2 года назад
ufff!
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