Buenos días, me he empezado a seguirte me parecen muy buenas tus recetas y sugerencias. Yo desde hace más de 2 años cocino con la piel de las verduras , aquellas que contienen semillas no las eliminó pues son la vida de nuestras frutas y verduras.( salvo aquellas semillas duras, que las horneo o licuó para otras preparaciones) En la piel encontramos muchísima nutrientes y fibras y nos ayuda aprovechar todo y también sus rendimiento se aumenta eso hace que se ahorre más dinero
Muy buenas, a mi hijo le encantaron. Otro dia las hice y en lugar de queso puse un puñado de garbanzos cocidos y bacalao desalado desmigado. Gracias por las recetas
Hola Monica , primero agradecer por sus enseñanzas . Es primera vez que hago una receta suya y si bien salió deliciosa salió como puré, lo hice al pie de la letra y use harina de almendra . No como harina de trigo y pensé que saldría igual . Alguna recomendación ?
Bravo Mónica, que buena receta...es que el calabacin es el comodin estrella de la cocina como tu bien dices no puede faltar en la cesta de la compra. Gracias por tus recetas, ya forman parte de mi alimentación. Me encanta tu canal.😊
Buenas tardes doctora. Muchas gracias por sus maravillosas y sanas recetas. Me gustaría saber si las hamburguesas de calabacín con queso se pueden hacer en el horno, y si una vez frías se pueden congelar
