3 bardak un 3 ekmek yapalım fırında ekmeğin tanesi kaç kuruş ki, bu makinaya onca para verelim.hadi ciğ köfte de 3 bardak bulgur koyalım bir avuç ciğ köfte için makinaya vereceğimiz para değer mi?vala bu kadar para vereceğime göre makineden baya bir performans beklemem lazım ama sanmıyorum..
Arkadaslar ! Kenardaki hamuru almadigini zannediyordum bende,ama ilk etapta yavas ayarda baslayip bir kac derece yikseltin ayari ,bakin nasil topluyor,yaklasik yedi yildir kullanmıyordum kitchen aid ,şimdi çok mutluyum
Ben uc sene once kenwood un aldim iki kabi var biri cam extralari var kapakli ve hamur herseyi yogruyor, fakat o zamanlar, 800 € o demisdim. Şimdi thermomixer almayi dusunuyordumoda daha iyi ama cok daha pahali bu markayi fazla tanimiyorum. Kitchenaid ve kenwood en iyisi ama pahali lar. Ucuz makinalarda hamur yogurma cok iyi olmuyormus. Tabi Watt gucude onemli. Siz memnunsaniz sorun yok. 👍
Makinayı ilk defa gördüm.Hamur kıvamı iyi olmasına ragmen hamuru toparladıktan sonra karma işlemi yapmıyor.Bence 3 bardak un bu makina için az.Hamur kazanın kenarına vurmadığı için karma işlemi yapamıyor.Bu makinayla anca sulu kek hamuru yaparsınız
bununla ilgili bir videom yapim asamasinda.. bahsettiginiz makina ile bu makinayi karsilastirdim , edit bittikten sonra yayinlayacagim .. lutfen takipte kalin ...
BELCIKA'NIN MUHTARI kesinlikle takipdeyim😁 bende cok arastirmalar yapiyorum acikcasi 100€ dan fazla vermek istemiyorumm ama alırken hangi ozellıklere dıkkat edecegimi bilmiyordum baya uygun fiyatli makineler buldum ama kararsiz kaldim bende belcikada yasıyorum cevabınız icin tskler🥰
Kenarda un kalmaması önemli değil tüm tersine hamur kenarlara yapışmalı ki yoğurma işlemi olsun. Senin hamurun kancaya yapışmış atlı karıncaya binmiş gibi birlikte dönüyor. Bu yoğurma işlemi değil undaki gluten nasıl ortaya çıkacak? Nasıl özleşecek?
@@fsy9243 hamur sert baksanıza 1 ölçek su 3 ölçek un koydu . Bu yüzden hamur yoğurulmuyor. Önce 2 ölçek su ile iyice yoğurup sonra bir ölçek unu azar azar ilave etse daha iyi yoğurulmuş hamuru olur aynı sertliği ve temiz kenarları elde eder. Marifet makinada değil. Bütün makineler marifetli sorun yöntemde. Bu unun gluteni açığa çıkmaz.
Muallime hanım, Muhtar hanımın makinasında bir sorun yok. Kenarlarda un kalmaması rahatsız edici bir durum değil. Mesele hamurun yoğurulması bu makinaların hepsi bunu yapıyor. Un su oranı önemli fiyata bakıp bir tane alacaksınız. Ben de arzum marka aldım fiyatı da uygun gayet güzel 2 yıldır kullanıyorum.. sonuçta mayalı hamursa zaten kabarıyor ve kap kendiliğinden temizleniyor. Mayasız hamursa mesela Makarna hamuru sert olur onu da zaten makinadan çıktıktan sonra bir süre elle yoğurmak gerek ki gluten açığa çıksın ve daha iyi hamuru kontrol altında tutun. Yani hamur yoğurmak böyle makinalarla hiç sorun değil. Uygun biçimde kullanırsanız uzun yıllar kullanırsınız. Muhtar kardeşimin un kalma olayını biraz ciddiye aldığını ve gereksiz bir titizlik sergilediğini düşünüyorum.
@@Ataerkill ilk yorum ile son yorumunuz biraz çelişmiş gibi olmuş. ben de iyi ya da kötü demedim makina için :) bayan memnunsa sorun yok 🌟 bende kendi makinamdan memnunum. teşekkür ederiz tavsiyeleriniz için.
Ayrica Silex marka lahmacun makinami anlattigim video; ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-VvpiLy2INYc.html Fiyati uygun, 100 euro alti hamur yoğurma makinasi videosu icin ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-hWsO1MEADp4.html Hamur yoğurma makinasi alirken nelere dikkat edilmeli adli video icin ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-E335btKVT0U.html
Ben eksi mayali ekmek hic yapmadim... Bilemiyorum o yuzden.Ama daha civik hamurlar yaptim bu makinayla.. toplamama sorunu hic yasamadim... Bilemedim... 😕
Cunku beni eve hizmetci olarak almadi, cunku canim ev isi yapmak istemiyosa yapmama hakkim var, cunku hamur yogurmak kadinim diye benim isim degil ve ben bunu yapmak zorunda degilim. cunku ekmek veriyo dediginiz bir hayvan degil , kendi ayaklari uzerinde durabilen kimseden ekmek beklemeyen bir insan … temelinde bagnazlik ve yobazlik barindiran zihniyetinin urunu olan gereksiz yorumunu da al ve kanalimdan git simdi…
Öyle taş gibi hamurla heykel mi yapacaksın..... Hangi marka olursa olsun bu tür makinalar hiç güzel değil.... Mantığı yanlış zaten....Hamuru yapış yapış yapıyor resmen çöp..... Ben de arzum marka aldım çok pişmanım ama hangi marka olursa hepsi aynı.... Arkadaşlar benim bir ekmek yapma makinem var onun gibi hamur yoğurarak diye düşünerek almıştım çok yanılmışım.... Ekmek yapma makinalarının hazneleri granit kaplama yapışmaz, ve dipte bir pervanesi var ve hamuru dipten dipten yoğuruyor pamuk gibi özlü bir beze yapıyor, bu makineler hamuru resmen çürütüyor ve bir sürü bulaşık çıkarıyor..... Bir Avrupa alışveriş sitesinde tencere gibi dipte bir pervanesi olan hamur yoğurma makinesi gördüm keşke o nu alsaydım.... Bu RU-vid de böyle yanıltıcı aldatıcı video çeken arkadaşlar yüzünden resmen dolandırılıyoruz aldanmayın hamuru sert yaptı öyle gösteriyor kendisi de gayet iyi biliyor biraz yumuşak bir hamurun ne hale geleceğini..... Bu RU-vid vedeosu çekenlere inanmayın.....
Hic alakasi yok.Markadan herhanfi bir odeme almadim. Beni taniyan tum takipcilerim ne kadar etik kaygilarim oldugunu bilir. Hamur yigurma makinalari guzel yoguruyor, markadan markaya degisir tabii. Bu hamurla da gayet guzel ekmek yapiyorum… RU-vidrlar soyledir boyledir diye genelleme yapmadan once siz bir dusunun bence, vebali vardir…
@@belcikaninmuhtari Herşey bitti bunun vebali ne mi kaldık.... Herkes din in işine gelenini yapıyor işine gelmeyenini eş geçiyor.... Bıktık bu laflardan
