itsekin tuli joskus 90-luvulla, samasta Uunon innoituksesta tehtyä. Huomio oli sama: ovat liian voimakkaita nautittavaksi sellaisenaan, melkeen vaatii jotain esim. patonkia tms
Täysin totta! Mut meikän koekeittiöllä on 2.0 versio kehitteillä nyt ku sain käsiini kotimaista kokonaista hanhenmaksaa👍 lopputulos tullaan näkee tällä kanavalla🪿
Toki ois voinu. Mut nää on kylmä alkupala ennen esim. Ravintola Vaaleanpunaisen Sian liekitettyä lohta. Lämmin versio hanhenmaksapalleroista on piirustuspöydällä👍
Mitää reseptiähän näihin ei oo et voi toteuttaa niinku itestä parhaalta tuntuu😎👍 mulla on 2.0 versio työpöydällä. Teen siitä viteon ku saan reseptin valmiiks🪿
Juu voisin kuvitella, että tollanen maksa on aika rajun makuista tuollainen hanhen maksa itse en koskaan ole maistanut ja onhan tuo aika harvinaista herkkua ja varmaan ihan kivoissa hinnoissa tollanen hanhen maksa ei varmaan ihan mitään joka päiväistä herkkua ei varmaan ihan mitään kovin halpaakaan. Varmaan ihan hinnoissaan tollanen hanhen maksa ja noin pieni pakkaus. Voin kuvitella, että aika häijyn ja rajun makuinen setti. Itse en muutenkaan maksasta välitä itse en maksasta oikein piittaa. Itse en maksan ystävä ole ei oikein maksa maistu en vaan oikein tykkää maksan mausta. Kuka tietää mitä maksa maksaa? :D
Oikein käytettynä oikein maukasta tavaraa😋 uutta hanhenmaksapalleroreseptiä suunnittelessa✍️ ja ei ole halpaa hanhenmaksa. Vähän riippuu mut noin 100-200€/kg
Et sattuis muistamaan et missä leffassa mainitaan osso bucco? Ei taho löytyä🤔
7 месяцев назад
Eihän sitä syönyt Koistisen labradorin noutajakaan. Tämä ruoka on siitä tunnuslaulusta Uuno on numero yksi. Siinä kerrotaan myös resepti. Älä unohda sinä salviaa.@@heimokokkaa
Sama kävi mielessä, varsinkin kun skrämmäleet eroteltiin soosista😊. Mut hei, Hard Kokki on hyvä, miksei konseptia muistuttava olisi. Anna mennä vaan, hyvää juttua on. (Ps: Eipä ole Juho tehnyt hanhenmaksapalleroita, ei.)
On se hyvä et tää youtube näyttää välillä mitä sattuu pätkiä mutta tuli katottua loppuun asti mimmosia palleroita se Uuno aikoinaan söi leffoissaan kun kuullu usein mutten kyllä oo maistanu koskaan 😀 Tilaukseenkin äijä lähti kun aattelin että sais tätäkin kautta vinkkejä/ideoita kun alkaa meillä päin kiertää samat sapuskat ympyrää turhan usein ja kaipaa vaihtelua 😉
Mites olisi anjovis pitza tai muusilla. En tiedä mistä tää on omaan päähän tullu. Jos joku kysyy mitä syötäisi. Sanon yleensä anjovis pitza 😂 enkä ole edes uskaltanut maistaa
Tuli mieleen muitakin "herkkuja" -Kahvi kymmenellä sokeripalalla -Kermaa ja sokeria (tässäkin monta palaa) -Lihapiirakka täytettynä tosi tulisella sinapilla. -Äidinmaito vastiketta (jos löytyy aitoa,aina parempi) 😂 -Keitetty kananmuna kuorineen Ja kyllähän näitä Uunon herkkuja löytyy enempikin jos alkaa käydä elokuvat läpi.
Nyt on legendaarinen uunon herkku varmaan eniten puhunut noista hanhen maksa palleroista varmaan joka elokuvassa uuno maininnut hanhen maksa pallerot eniten varmaan uuno noista puhunut on legendaarisin uunon herkku :)
