Det bästa Kodjo vet är sega ostbågar och han anser bestämt att de borde gå att köpa färdiga på påse, precis som knapriga gör. Men är det möjligt? Hur gör man ens ostbågar? Följ med när Kodjo undersöker saken hos OLW och på vägen kanske lyckas skapa en ny storsäljare på snackshyllan.
Medverkande i avsnittet:
Kodjo Akolor
Jimmy Johansson, Innovationschef, Orkla Confectionery & Snacks Sverige
Per-Inge Eriksson, Fabrikschef, Orkla Confectionery & Snacks Sverige
Edward Blom, Gastronom och kultur- och näringslivshistoriker
6 сен 2024
