Lihapiirakka on suomalaisen ruokakulttuurin kulmakivi ja on jo korkea aika tehdä siitä oma versio. Oikein lihaisa piirakka ei mitään riisiä tarvitse ja täyttäminenkin on täysin vapaaehtoista ja voin kertoa että tuli hyvää. Tuli oikeastaan niin hyvää että teen varmasti vielä jossain kohtaa toisen version.
Liity kanavan jäseneksi: / @hardkokki
Jäsenyys maksa 0,99 euroa ja saat sillä huikeaa bonus materiaalia!
Hard kokki kauppa: teespring.com/...
Face: / hardkokki
Insta: / hardkokki
Bisneksissä voit olla yhteydessä tänne:
kaarmeenkasiproductions@gmail.com
Reseptit
Taikina:
Maito, voi, jauho, suola, hiiva.
Näitä kaikkia sopivasti ja sit vaivailet taikinaa joku 10min tai jotain. Sitte kohotellaan pari tuntia ja tässä kohtaa on aikaa vaikka tehä se täyte ja juua pari bissee jos niikseen tulee. Sitte vaa leivot ne piirakat.
Täyte:
Lihaa ja perunaa.
Te tiedätte sen popedan biisin. Lihaa ja perunaa. Just kova mut se ei liity tähän täytteeseen mitenkä. Tähän tulee jottai lihaa, chiliä, porkkanaa, valkosipulia ja tomaattia. Semmosia. Paistelette ja maustelette, sit nii joo vähä smetanaa kans.
Iha hyvä:
Lihapiirakkaa ei tartte täyttää mut kyl sen VOI täyttää. Täytteeks me laitetaan vähä kaiken laista. Elämä on turhaa ja millään ei ole mitään merkitystä.
28 сен 2024
