Hari mirch ka achar 

#ingredients
12 to 13 hari mirch bharne wala
1 bowl mustard seeds
3 tbs fennel seeds
2 tbs whole corriender seeds
1 tbs cumin seeds
1/2tbs kalonje
20 garlic
3 tbs salt or to taste
1 tbs red chilli powder
1 tbs turmeric powder
2 lemon juice
3 big tbs mustard oil
सामग्री
12 से 13 हरी मिर्च भरने वाला
एक कटोरी सरसों
तीन चम्मच सफ
दो चम्मच खड़ा धनिया
एक चम्मच जीरा
आधा चम्मच कलौंजी या मंगरैल
20 लहसुन की कलियां
एक चम्मच लाल मिर्च पाउडर
एक चम्मच हल्दी पाउडर
तीन चम्मच नमक या स्वाद अनुसार
तीन बड़ा चम्मच सरसों का तेल गर्म करके ठंडा किया हुआ
दो नींबू का रस
#सरकार का रसोई #हरी मिर्च का अचार भरा हुआ
#sarkar ka rasoi
#Banarasi andaj my
#up wala mirch ka achar