Harvesting Green Pepper Goes To Market Sell - Family Farm | Building My Farm 

푸른고추로 고추 튀김 해보실래요? 준비물:푸른고추,튀김가루~슈퍼에서 팔것임,돼지고기약간,파2개,소금, 식용유,후라이판,젓가락, 만들기ㅡ1고추10개를씻어 꼭지가 덜렁거릴때까지만 칼로 자르고ㅡ아주자르지말고ㅡ꼭지쪽을 열어 젓가락으로 고추씨를다뺌. 2돼지를 잘게썰어 칼등으로쳐서 자잘자잘하게 가루로만들어블듯침. 3파 도 잘잘하게2번처럼하고. 4큰그릇에~돼지고기와파를넣어 잘섞이도록 주물럭~5다른그릇에튀김가루를 조금붓고6소금쬐끔만~짜지않게~튀김가루에 소금넣고 7계란2개를 튀김가루에 섞은후 반죽이 돼야하므로 물을조금넣고~물반죽이됐으면,ㅡ이제ㅡ씨뺀고추속에 고기파를 집어넣고~튀김가루속에 고추에 물반죽된옷을입히듯 풍덩~ㅡ후라이판에 식용유좀부어 가스불또는아궁이불위에 후라이판얹고ㅡ기름이 달궈졌으면,고추를 반죽에서 꺼내어 후라이판에 얹져~튀겨요!ㅡ기름이 튈지모르니 조심하시고,고추2~3개는 넣어도 될것임.이쪽저쪽돌려준후ㅡ냄새가 맛있는 냄새가나면 1개를 꺼내서ㅡ맛을봐봐요? 맛있으면 그건 완성!된것이니~그렇게 만들어 잡수면 됩니다.그 고추 튀김만들어서 팔수도 있는거여요. 1회용 용기에10개씩담으시든~1회용 비닐에 10개씩 넣어서 팔아봐요? 친구분들한테도 이 고추튀김하는거 가르쳐 드렸는데.푸엉ㆍ이쁜이 ㅡ만들어보셨는지는 모르겠군요! 고추튀김 맛있어요.만들어 보세요!❤❤😊

매운것 좋아하시면 좀큰 청량고추로 해도 되고요. 😅

반죽이 남았다면,고구마를 썰어서 튀기면 고구마튀김되고요? 당근파고구마를 채썰듯 송송썰어놓고 반죽에 넣고 1회용비닐 장갑을 왼쪽에 끼시고 다섯개 손가락으로 반죽속에있는양념들을 집어서 후라이판위에 넣고 이쪽저쪽 익혀주면 야채튀김되는겁니다😅맛있어요.