Harvesting kohlrabi. How to preserve kohlrabi for a long time 

本当に美しい菜園ですよね。ケイトウしか名を知らないのですが鮮やかな花たちや、野菜･果実の色。佐土原ナスのような色のぶら下がったヤツは種でも取るのでしょうか。 私が気になって見ているのは、動物たちとの関わり方です。というのも、ベトナムの人たちは動物を邪険に扱わない、ただしペットという感覚も無い、と40数年前に読んだ本に書いてあったからです。カットされているだけかも知れませんが、作業を邪魔されても足蹴にして追っ払うような所を見かけません。私が子どもの頃はごく普通に見ていた光景なのですが。 コールラビを天日に干すところで私は切り干し大根を想像してしまいました。キャベツの仲間のようですから全然違う味でしょうがね。 気持ちが安らぐ、素晴らしい動画だと思い見させてもらっています。

返信ありがとうございました。私も動物が好きで特に犬が好きで犬の出ている動画を見ていますが、ベトナムの人は犬に対する認識があまりなくほとんどの動画で犬が犠牲になっています。動画は大部分が作成されていますし、時間が少ない動画だから優しく扱っているかも知れません。すべての人がそうではないけれど、ソントンさんは邪険にはしないですね。他の動画で今でも涙が出るほど可哀想な動画がありました。きっと肉食に売られたのだと思います。そんな動画を堂々と見せるのですから、家畜と同じに見てる人がいるのです。最近いい加減な動画がおおくなりましたね。だからこそ、ソントンさんの動画は癒されます。長くなってしまいました。すみません。@@user-oo6df5sn7l

@@RON-ec7jy さん 少し誤解があるようなので。私が読んだ本によるとベトナムの人たちは輪廻転生の教えを日本人以上に強く受け入れて来たのではないだろうかとありました。 使役や食用に家畜を飼うが敬意をもって接する、ということです。 40数年が過ぎた今では、犬や猫に対する感覚は変わってきているかも知れませんが、人間が他の生き物より上位にあるという考え方をしなかった時代の名残だろうかと思っています。 ですから、ソントンさんにとってのワンコや猫は、私にとっての彼らと同じなのだろうかと思っていたりします。とっても自然に付き合っているようですから。

おはようございます。私のコメントの仕方が悪かったのかも知れません。ソントンさんはとても動物を大切にする方です。だから私はソントンさんの動画を楽しみにしております。他のユーチューバーの方で犬に食事も与えず、その犬の子犬はビニール袋に密封されて連れて行かれました。家畜は食べられる宿命にありますが、人それぞれの考えが有りますが、 今の世の中でi生きている私にとって、犬、猫を食べてしまうのは許せない思いです。私の記憶だとベトナムも１９８０年代後半に犬を食べるのは禁止されているはずです。🙂karemashita

Hello❤❤❤❤

I put salt first then sugar. Thanks for watching

@@sonthon Okay, awesome !! I am going to try it ;). Thanks !!!

Hello❤❤❤❤

@@cookingrecipe68 😍😍😍😍

They do sell at some market. These people are prosperous!

be

same thought. maybe shes selling but she doesnt include it in her videos.

@@kittykitty1933 Yes, I think so too,

Colinabo 😅

Thank you for your comments. I will upload videos more often