Normalerweise sollen Makronen nicht gebacken sondern nur getrocknet werden. Daher sollte man keine Ober-/Unterhitze sondern Umluft verwenden. Finde deine Makronen optisch recht schön und bin nun unsicher. Hast du dein Rezept auch mal mit Umluft versucht?
Gratulation 🎉🎉🎉fliesend,deutlich und so klar dargestellt ***** man langweilt sich nicht* im Hintergrund mit angenehmen musik verbunden 🎶 🎶 🎶 Viel Erfolg super lecker sehen die aus.... bis später ich kommeeeeee😊❤
Hallo Fatmanur, hier in der Türkei gibt es leider keine Oblaten, was wäre die Alternative? Einfach ohne zu backen, ist ja auch langweilig. Hast du eine Idee? Dankeee
Hallo 🙋ich habe auch schon verschiedene Ausstecherplätzchen ausgestochen und die Nußmasse aufgespritzt.Oder du machst Ausstecher,spritzt einen Nussring und machst nach dem Backen lauwarme Marmelade in die Mitte.Das schmeckt super lecker 👍.LG Ramona aus Zeitz Sachsen -Anhalt 👋
Hallo Jennifer 🙋man kann viele Plätzchen mit geschmolzener Kuvertüre besprenkeln.Ich nehme oft einen kleinen Gefrierbeutel,mach etwas Masse rein in eine Ecke und piekse mit einer Rouladennadel ein kleines Loch.Dann gehst du nur hin und her über die ganzen Kekse.LG Ramona aus Zeitz-Sachsen-Anhalt 👋🎄
Ich habs versucht,der eisschnee kommt komplett nach vorn(mit kokosraspeln) ,und am ende des beutels bleiben die restlichen kokosraspeln...wenn du unbedingt mit dem beutel machen möchtest ca 50g weniger kokosraspeln in der zubereitung verwenden,und sehr wichtig ,einen sehr weiten tütü benutzen.dann klappt es mit dem beutel..aber das rezept ist mir gut gelungen.
Selbes Problem bei dem Haselnussteig. Kokos hat sehr gut geklappt, wollte die Haselnussmischung in derselben Schale machen, wird nichts. Nach 20min aufgegeben. Keine gute Idee in derselben Schale. Hätte eine andere nehmen müssen.
