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Hauberlinge aus Haag: Frisches Schmalzgebäck für den Markt | Zwischen Spessart und Karwendel | BR

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In diesem Bericht wird gezeigt, wie Hauberlinge hergestellt werden und warum das Schmalzgebäck für Haag in Oberbayern so besonders ist.
👉Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: 1.ard.de/spess...
📝Das Rezept für die Hauberlinge gibt es hier: www.br.de/br-f...
Es gibt sie nur rund um Haag in Oberbayern: die Hauberlinge. Ein pikantes Hefegebäck, das im Fett ausgebacken wird und sowohl mit Ragout oder Suppe gegessen werden kann, als auch mit Marmelade. Matthias Supé hat sich zeigen lassen, wie sie gemacht werden.
Autor: Matthias Supé
Aus der TV-Sendung vom 9.3.2024
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Опубликовано:

6 сен 2024

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Комментарии : 16

@bayerischerrundfunk 5 месяцев назад

👉Hier entlang für weitere Highlights in der Mediathek: 1.ard.de/spessart-karwendel-start 📝Das Rezept für die Hauberlinge gibt es hier: www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/rezept-hauberlinge-9-maerz-2024-zwischen-spessart-und-karwendel-100.html

@Nikolausi26 5 месяцев назад

In Rechtmehring und in Haag habe ich auch schon Bayern WLAN gemacht. Es gibt in Haag sogar Bayern WLAN direkt am Turm. Was in Haag die Hauberlinge sind in Berchtesgaden die Stuck nur in Süß. Scheene Graiß von der Fürstprobstei Berchtesgaden

@h.w.6273 5 месяцев назад

Ein Rezept für einen kleinen. Haushalt wäre suuper

@michar7484 5 месяцев назад

Da ist die Mahlzeit noch Kultur bei euch in Bayern! Herlich ihr da im Süden, lg

@diedickevonnebenan250 5 месяцев назад

Zeuch gibt's 😊 .... würd ich a gern mol probiern 😅😊

@joseffestl3 5 месяцев назад

Gibts auch in Erding !!

@FriendlyMrZ_Whiskytainment 5 месяцев назад

Das sieht sehr lecker aus :) Danke für das Video :)

@mauriziohelmutodermatt7903 5 месяцев назад

In dem Kochbuch von erna Horn stehts drin

@RanveerSingh-ej8jb 5 месяцев назад

danke

@berndstromberg1424 5 месяцев назад

Richtig schön mit Fett vollgesaugt die Teile. Geht direkt ins Viszeralfett über😎

@Menzimuckeli 5 месяцев назад

Nee, nicht vollgesaugt, da im heissen Fett ausgebacken, nimmt nur die Oberflaeche das Fett an 😎

@berndstromberg1424 5 месяцев назад

@@Menzimuckeli Haste Recht.dat ist dann ja super für meine nächste Diät

@iwk-world 5 месяцев назад

Klasse und auch damals war die Kirche schon käuflich!

@49thQuadrant 5 месяцев назад

Und der Rest vom Team hat nichts zu essen bekommen, nur der Moderator, oder wie? Lieber BR, es ist keine Schande, auch mal die Leute hinter derr Kamera mit ein zu beziehen.