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Hausgemachter Naturjoghurt | ganz einfach selber machen 

Funis Sweets
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Zutaten:
2 liter Milch
4 EL Naturjoghurt oder Joghurtpulver
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Untensilien, die ich im Video benutzt habe:
KitchenAid*
amzn.to/2XnlTfX
Backrahmen*
amzn.to/32WS86M
Winkelpalette*
amzn.to/2CPomGr
Teigroller klein*
amzn.to/2Ow5Jgm
Meine Töpfe*
amzn.to/2CO3mjA
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Mein Equipment:
Kamera 1*
amzn.to/2u6GDw1
Kamera 2*
amzn.to/2tGZVWm
Stativ*
amzn.to/2u6rYB4
Belichtung*
amzn.to/2t6MnS8
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28 сен 2024

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Комментарии : 93   
@IdaaIsstIhrMikrofon
@IdaaIsstIhrMikrofon 4 года назад
Diese Rezept liebe ich ich hab es nachgemacht und es ist echt gelungen sogar meine Mama hab ich überrascht mit dem. Selbstgemachten joghurt
@FunisSweets88
@FunisSweets88 4 года назад
Ah wie toll 😍 das freut mich aber sehr ❤️ ich danke dir vielmals❤️❤️
@isili5264
@isili5264 3 года назад
Auch von mir ein dickes Dankeschön! 👍😊Ich schlage die Schüssel nur nicht in ein Handtuch, sondern stelle sie mit Wärmflasche in meine Kochkiste (Styroporbox).🙃Ist für mich einfacher zum Wegstellen. Tipp: Ich benutze sie auch zum Suppe kochen, Kartoffeln kochen und vieles mehr.🍀
@Jochen1075
@Jochen1075 3 года назад
Ich verstehe nur eins nicht. Natürlich braucht man Joghurt um daraus welchen herzustellen. Also wegen den Bakterien. Aber irgendwann musste ja mal Joghurt hergestellt worden sein. Da hatte man ja auch keinen.
@martinarozyk4731
@martinarozyk4731 3 года назад
Es gibt diese Jogurtkulturen im Reformhaus auch in Pulverform,in Bioqualität, und diese Bakterien gibt es seit es Milch gibt,daraus hat man dann irgendwann Jogurt gemacht, und wenn man ganz frische Milch stehen lässt,hat man ja auch nach kurzer Zeit Dickmilch,auch daraus lässt sich ja Jogurt machen! Ich hoffe ich konnte dir ein wenig helfen,
@Jochen1075
@Jochen1075 3 года назад
@@martinarozyk4731 Dankeschön
@martinarozyk4731
@martinarozyk4731 3 года назад
@@Jochen1075 gern geschehen 😊
@dasboiii5078
@dasboiii5078 2 года назад
Joghurtkulturen sind kulturgüter die sich über jahrtausende entwickelt haben...
@shaolynblack4508
@shaolynblack4508 Год назад
Genau das . Es gibt kein Video über Yoghurt selber machen ohne yoghurt
@angelikapeter
@angelikapeter 4 месяца назад
Ich würde gerne wissen warum ich mein eigenes Joghurt nur siebenmal neu ansetzen kann? Warum kann ich es nicht immer nehmen? Danke
@EmS11117
@EmS11117 2 года назад
Klasse erklärt, auch dass es nach 5st. in den Kühlschrank gehen darf. Warum wurde der Kanal gelöscht?
@FunisSweets88
@FunisSweets88 2 года назад
Ja viele wissen es nicht, wenn man ihn länger stehen lässt, dass der Naturjogurt säuerlicher wird. Leider wurde mein Kanal gehackt , deshalb habe ich von neu angefangen.
@sandroonair8684
@sandroonair8684 3 года назад
Kann man ihn auch im Kochtopf oder Edelstahlschüsseln machen und lassen, oder muss es Glas sein?
@FunisSweets88
@FunisSweets88 3 года назад
Das kannst du auch machen👍🏼
@niicolegr7590
@niicolegr7590 3 года назад
Was ist wenn man keine glasschüssel hat kann man auch eine andere nehmen?
@FunisSweets88
@FunisSweets88 3 года назад
Nimm irgendeine Schüssel, die du zu Hause hast, allerdings mit Deckel sollte es sein.
@MrFipat
@MrFipat 3 года назад
Kannst auch den Topf verwenden oder grosse Marmeladengläser mit Deckel
@nurcan7693
@nurcan7693 2 года назад
@@MrFipat ja alles👍
@angelikamuller7755
@angelikamuller7755 6 месяцев назад
Ist es nicht so, daß man pasteurisierte Milch nicht so hoch erhitzen muß, sondern knapp über 40°C? Meines Wissens braucht nur Rohmilch hocherhitzt werden. LG Angelika
@filomenacavallaro408
@filomenacavallaro408 4 года назад
Oh wie lecker😋😋😋😋👍 Brava Funda👏👏👏👏👏😉😘
@FunisSweets88
@FunisSweets88 4 года назад
Ich danke dir vielmals liebes ❤️
@ahsanul-haq9155
@ahsanul-haq9155 3 года назад
Wielange ist dann der Joghurt haltbar?
@FunisSweets88
@FunisSweets88 3 года назад
Ca. 2 Wochen 🤗
@Go_pro_bro
@Go_pro_bro Год назад
Warum kann man das Verfahren mit dem eigenen hergestellten Joghurt nur sieben Mal wiederholen???
@kayax01
@kayax01 4 года назад
Hallo, eine Frage bitte: Wieso wird mein Joghurt so wässrig? Ich habe 1 Liter Bio-Vorzugsmilch ,3,8% Fett ("Die feine Allgäuerin") und 4 Esslöffel vom Andechser Natur Bio-Joghurt genommen. Ich hab's allerdings 4 Std. im Backofen bei ca 50° gelassen und nach ca 2 Std in den Külschrank übernacht gestellt. Nach 2 Tagen war ca 300-400 ml Wasser drin. Ich denke, das ist nicht normal...
@FunisSweets88
@FunisSweets88 4 года назад
Hey. Also ich tue meinen Joghurt nie in den Ofen. Kann es vielleicht deshalb sein? Aber wenn man immer was vom Joghurt nimmt, wird es wässrig. So ist es ja auch bei den fertig gekauften.
@kayax01
@kayax01 4 года назад
@@FunisSweets88 Genau! Jetzt hab ich es etwas anders gemacht. Der Joghurt war ganz fest geworden. Dann nahm ich paar Esslöffel weg und da sammelte sich wieder Wasser...
@fk2925
@fk2925 2 года назад
Es liegt am Andechsler Jogurt. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass nicht jeder Joghurt dafür geeignet ist. Am besten ist wirklich die Landliebe die sie im Video verwendet
@kayax01
@kayax01 2 года назад
@@fk2925 Dankeschön! Das werde ich mal probieren...
@fk2925
@fk2925 2 года назад
@@kayax01 das ist aber normal bei selbstgemachtem Jogurt . Umso fester wird der Rest dann auch. Man kann den Jogurt ım feinem Sieb abtropfen lassen im Kühlschrank allerdings, dann wird er richtig fest
@sanna9876
@sanna9876 2 года назад
Super Video
@feenaafzal
@feenaafzal 7 месяцев назад
Supper 🎉❤
@oraziobranca5628
@oraziobranca5628 3 года назад
:) die Kinder!
@ritsaou1855
@ritsaou1855 4 года назад
Αν κατάλαβα καλλα είσαι Ελληνίδα ? Μπράβο κοπέλα μου
@peterkonig486
@peterkonig486 3 года назад
Ich persönlich fand das Video ein bisschen anstrengend: sehr monotone Stimme, anstrengende Hintergrundgeräusche und mit dem Deutsch hat es auch etwas gehapert.
@leonardodinoi462
@leonardodinoi462 Год назад
Guten Morgen!!! Ich möchte Sie fragen, wie lange es aufbewahrt werden kann: Danke
@oezkara3514
@oezkara3514 4 года назад
Habe ich genau sooooo gemacht und es ist mir endlich gelungen :) danke liebes 🍀
@FunisSweets88
@FunisSweets88 4 года назад
Oh das freut mich wirklich sehr 😍 vielen lieben Dank ❤️
@kamu8365
@kamu8365 4 года назад
Schön das du das Video wieder ins Netz gestellt hast,ich hab es schon rauf und runter gesucht. Vielen Dank LG Karin
@mapidji5352
@mapidji5352 6 месяцев назад
Warum Naturjoghurt? Ganz einfach nur dort sind noch lebendige Milchsäurebakterien enthalten. Die meisten Joghurt ssind sterilisiert und enthalten keine vermehrungsfähigen Milchsäurebakterien mehr.
@angelikapeter
@angelikapeter 4 месяца назад
Ich würde gerne wissen warum ich mein eigenes Joghurt nur siebenmal neu ansetzen kann? Warum kann ich es nicht immer nehmen? Danke
@burcu10122012
@burcu10122012 4 года назад
Oh, danke für dieses Rezept 😍
@FunisSweets88
@FunisSweets88 4 года назад
Ich danke dir auch ❤️❤️
@Christos_ohne_u
@Christos_ohne_u 3 года назад
Oh danke sehr gutes video . Werde ich ausprobieren .
@FunisSweets88
@FunisSweets88 3 года назад
Danke dir sehr 🤗
@Christos_ohne_u
@Christos_ohne_u 3 года назад
@@FunisSweets88 Hat sehr gut geklappt. Ich hab den Ursprung joghurt von der Nachbarin genommen. Ihrer war etwas säuberlich, was ich auch mag . Meiner ist neutral geworden Woe bekommt man ihn das er säuerlich wird ?
@Victoria-qh2pi
@Victoria-qh2pi 3 года назад
Bei mir wird es nicht fest wahrscheinlich war es zu kalt kann ich es dann einfach wieder aufkochen??
@brendasher8736
@brendasher8736 3 года назад
Bitte eine frage… Wieso meine Joghurt wird immer schleimig?
@kabsm2893
@kabsm2893 4 года назад
Wie lange ist der haltbar
@wallace2216
@wallace2216 3 года назад
Bis ihn nicht mehr tragen kannst 😅
@fireking3981
@fireking3981 Год назад
Wie lange ist der Jogurt im Kühlschrank haltbar
@FunisSweets88
@FunisSweets88 Год назад
Es ist ca. 2 Wochen haltbar 👍🏼
@sultanaomid4331
@sultanaomid4331 3 года назад
Sie haben super gemacht! Bleiben Sie gesund.
@FunisSweets88
@FunisSweets88 3 года назад
Danke dir vielmals ❤️❤️
@dr.b.ehlers439
@dr.b.ehlers439 Год назад
Was wirklich toll gemacht ist gut gelungen Übrigens die Türken haben Joghurt erfunden weil die Türken Aromarad in waren und da brauchst du nicht unbedingt vom griechischer Joghurt nehmen sondern im türkischen Laden gibt es auch süzme yoğurt. Und der hat 15% Fett
@Fahrzeugvermittlung
@Fahrzeugvermittlung Год назад
Ich mache mir aus Schlagsahne Butter und aus der gewonnenen Milch mache ich Joghurt. Mindestens 10 % Fett Joghurt. Fett ist ein Geschmacksträger
@renategantner428
@renategantner428 2 года назад
Gut gemacht. Trotzdem mache ich lieber mit meinem Joghurt Automat, ist einfacher, ich brauche kein Thermometer und er schaltet von allein aus.
@randomgoat4352
@randomgoat4352 4 года назад
Das sieht ja lecker aus! Ein ähnliches Rezept habe ich auch auf meinem Kanal! Ihr könnt gerne mal vorbei schauen wenn ihr mögt!
@alidavidsonboly8867
@alidavidsonboly8867 11 месяцев назад
Wie viel liter milch muss man den nehmen um 5 kilo joghurt zu machen
@srhgz
@srhgz 2 года назад
Ich wollte Natur Joghurt machen weil ich keinen habe jetzt muss ich so einen da hinzugefügten toll 😂😅
@lovelife-dt4tq
@lovelife-dt4tq 3 года назад
muss das einmal komplett kochen oder nur erwärmt werden ?
@FunisSweets88
@FunisSweets88 3 года назад
Einmal komplett kochen, aber dir Milch nicht aus den Augen lassen, sonst kocht sie über 🙈
@lovelife-dt4tq
@lovelife-dt4tq 3 года назад
@@FunisSweets88 hab sie übergekocht funktionierte nicht :(
@cg7705
@cg7705 3 года назад
@@lovelife-dt4tq falls du ein Thermometerstab hast, dann kannst du immer wieder mal messen und darauf achten, dass du maximal auf 90-95 grad kommst. So ist man auf der sicheren Seite.
@hundundhamster9087
@hundundhamster9087 Год назад
Is ja cool
@MarshallDMapo
@MarshallDMapo 3 года назад
Richtig gut 👍👍🧐🥂
@FunisSweets88
@FunisSweets88 3 года назад
Dankee🤗
@nikolettac.2615
@nikolettac.2615 4 года назад
Jaaaaaaa danke 😘😘😘
@FunisSweets88
@FunisSweets88 4 года назад
Ich habe auch zu danken ❤️❤️
@АнжеликаМейклер
@АнжеликаМейклер 4 года назад
Danke schön für ser gute Rezepte.
@sungwoonm.4779
@sungwoonm.4779 4 года назад
Wieso denn nur bis zu 7x? Und wie lange ist das dann haltbar?
@azadazadi314
@azadazadi314 2 года назад
Man kann es mehr als 7 mal benutzen meine Mama benutz ihren Joghurt schon seit über 40 Jahren und es schmeckt jedes mal besser 🥰🥰🥰
@finallytherightwayelhamdul9825
@finallytherightwayelhamdul9825 4 года назад
Selam alejkum liebe Schwester, darf ich fragen wo hast Du diesen Landliebe Nature Joghurt im Glas gekauft? Bin zwar aus der Schweiz, aber würde es im Deutschen einkaufen. Ich möchte unbedingt Dein Rezept mit dem Joghurt nachmachen, danke Dir, alejkum selam!
@discovereroftheadventure2576
@discovereroftheadventure2576 4 года назад
Real, Kaufland, Rewe und Edeka
@fourpeter1018
@fourpeter1018 4 года назад
Klappt auch mit feinem Schweizerjoghurt
@hkgfdck
@hkgfdck 4 года назад
Wenn ich ein Joghurt kaufen muss um ein Joghurt selber machen zu können dann brauche ich kein Joghurt machen weil ich ein gekauft habe. Wie kann ich Joghurt machen ohne Joghurt.
@fourpeter1018
@fourpeter1018 4 года назад
Das ist ja nur für den Anfang..... Es braucht eben die Bakterien von einem Joghurt, diese vermehren sich dann...
@danielsamuel3464
@danielsamuel3464 4 года назад
Hat sie doch in dem Video gesagt, statt Joghurt gibt es Tabletten oder ein Joghurtpulver, das man sich dann im Reformhaus kaufen kann. Im Endeffekt vermehrt man mit dieser Methode im Video eben seinen Joghurt. Man braucht einen kleinen Joghurtbecher (150g) und kann daraus 3-4liter Milch zu Joghurt vermehren. Das ist Sinn der Sache und für eine größere Familie eben auch die sparsamere Methode. Außerdem spart man sich kosten und Plastik. Und für Veganer: Selbst aus veganer Milch lässt sich mit den Tabletten oder Pulver veganen Joghurt herstellen. Thats it. Manchmal lassen sich fragen auch von selbst beantworten, in dem man ein Stück weit etwas weiter denkt und über seinen eigenen Tellerrand schaut. :-)
@odmaavanchinsuren7612
@odmaavanchinsuren7612 3 года назад
Du solltest dein selbsgemachte Joghurt nicht alles aufessen. Sondern lass einfach ein bischen übrig. Dann kannst ja ein Joghurt machen, kein andere zu kaufen
@dbox-rko
@dbox-rko 4 года назад
Ist das Frischmilch oder H-Milch?
@FunisSweets88
@FunisSweets88 4 года назад
Ich nehme frische Milch, aber man kann auch H-Milch nehmen.
@emrekacar134
@emrekacar134 4 года назад
Kann man auch eine Plastik Schüssel nehmen ?
@yusufgunes2493
@yusufgunes2493 4 года назад
Ja, das geht auch
@evadanilova4578
@evadanilova4578 3 года назад
Danke! Super Video!🤗🤗🥛
@darkboysince1982
@darkboysince1982 3 года назад
schreckliches video
@uschihase3331
@uschihase3331 4 года назад
Nein, erst Joghurt kaufen zum Joghurt machen?? Ist nicht Joghurt selbst gemacht sondern nur vermehrt. Schade.
@ireneschwaiger5284
@ireneschwaiger5284 4 года назад
Und wo ist das Problem
@xmardin47x47
@xmardin47x47 4 года назад
man kann beim nächsten mal vom übrigen selbstgemachten Joghurt das einrühren. Dann darfst du deinen selbstgemachten Joghurt nie komplett fertig essen sondern etwas übrig lassen, um es beim nächsten mal einzuführen.. dann musst du keinen mehr kaufen. Aber für den ersten Anfang muss es dann wohl so sein
@birgitreinhold7054
@birgitreinhold7054 Год назад
Ich finde es sogar besser wenn der Joghurt🍚 fester ist. Ich hätte nur eine oder zwei Fragen. Kann man den Joghurt🍚 wenn der Joghurt🍚 in die Milch🥛 gerührt ist direkt in Gläser füllen? Zewa Tücher drüber legen? Wegen dem Kondenswasser. Mit Deckel und nach den fünf Stunden🕔 die Gläser in den Kühlschrank stellen? . Sonst hätte ich immer eine Schüssel 🥣im Kühlschrank stehen. Das möchte ich nicht so gerne. Die zweite frage wäre wie lange ist der Joghurt haltbar.? Ist doch eine dritte Frage.? Habe ich das richtig verstanden? Ich kann mit dem fertigen Joghurt🍚 wieder einen neuen Joghurt🍚 vermehren? Ohne das man jedesmal neuen kaufen muß? Das wäre genial. Ich habe noch nie Joghurt🍚 selber gemacht. Bin aber ein Joghurt 🍚Fan. Zum Löffeln🥣 in Salaten 🥗usw für Soßen. Gestern habe ich Griechischen Joghurt gekauft, mit Zitronen Geschmack ist neu. Ich glaube du kennst ihn. In den 4er Packung den gibt es auch mit Honig und jetzt auch mit Kirsche. Ich glaube den kann ich aber nicht gebrauchen wegen dem Honig 🍯Kirsche🍒 und Zitrone 🍋oder Doch? Kann man überhaupt Frucht Joghurt selber machen? Ich danke dir im voraus, für eine Antwort. Dein Rezept ist klasse. Und mache ihn morgen erst mal in Natur belassen. Meine Bekannten machen alle Joghurt selber und benutzen auch Joghurt. Ich habe auch gefragt Warum? Und man sagte mir ohne Geht das nicht. Weil der Joghurt Kulturen braucht. Und das macht Sinn auch für mich der ab morgen Anfänger ist. Wenn du mir was darüber sagen könntest in den Einzelheiten wäre ich dir Mega Mega dankbar. Meine Tochter würde sich freuen wenn Mama Joghurt macht. Auch sie ist von Kindesbeinen an gewohnt das ich alls Mama immer Joghurt, im Haus habe. Auch sonst mache ich sehr sehr viel selber Mega viel selber nur noch nie Joghurt. Davor habe ich richtig Respekt. Ich danke dir von Herzen. 🤜🤛💪👍👏🙌🙏🍀🤗😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️😁LG Birgit. Dir und deiner Familie ein gutes neues gesundes und Glückliches 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀neues Jahr. 🤞❤️🙏
@Krc_turko2002
@Krc_turko2002 Год назад
Hallo Birgit , ja du kannst es auch in Gläser machen und einfach ein Geschirrtuch oder Tempo drauf legen das dass Wasser nicht drauf kommt und mit dem gemachten Joghurt kannst du nochmal Joghurt machen bis zu 7-8 mal danach würde ich es wider neu machen und der Joghurt sollte so 7-10 Tage im Kühlschrank halten
@barbelhofmann2188
@barbelhofmann2188 Год назад
Warum nur 7x?
Далее
So einfach machst du deinen Joghurt selber 🤩
12:02
Главное рыба есть, а воды нет..
00:54
FATAL CHASE 😳 😳
00:19
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Joghurt einfach selbermachen
28:39
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