Ekonomik baklava
🌺Hamuru için 🌺
2 adet yumurta
100 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 fiske tuz
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke üzüm sirkesi
1 su bardağı su
7-7,5 su  kadar un
🌺Açmak için nişasta yeteri kadar
🌺Üzeri için
250 gr 300 gr kadar tereyağ
🌺Şerbeti için
4 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
Bir parça limon
✅Baklava sıcak tatlı sıcak olacak baklavayı 150 160° de uzun süre ağırdan pişirin.
Su bardağı ölçüm 200 ml
Çay bardağı ölçüm125 ml
Tepsi ölçüm 30cm bu hamurdan 2 tepsi baklava elde ettim🌺
27 сен 2024