Tərkibi
10 yumru yuxa
İçlik
3 kartof
1 dəstə soğan
1 dəstə şüyüd
1 çay qaşığı duz , pulbibər ,qara istiot
1 yemək qaşığı kərə yağı +2 yemək qaşığı duru yağ
Yağlamaq üçün
1 stəkan(200 ml ) duru yağ
3 yemək qaşığı un
1 yemək qaşığı sirkə
1çay qaşığı duz
Üst
1 yumurta sarısı +1 yemək qaşığı duru yağ
200 °C 15 20 dəq
Malzemeler
10 yuvarlak yufka
İçine
3 patates
1 demet soğan
1 demet dereotu
1 tatlı kaşığı tuz, kırmızı biber, karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı +2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Yağlamak
1 su bardağı (200 ml) bitkisel yağ
3 yemek kaşığı un
1 çorba kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Üst
1 yumurta sarısı +1 yemek kaşığı bitkisel yağ
15 ila 20 dakika 200 ° C
Материалы
10 круглое тесто
3 картофелины
1 пучок лука
1 пучок укропа
1 чайная ложка соли, перец чили, черный перец
1 столовая ложка сливочного масла + 2 столовые ложки растительного масла
Смазать
1 стакан (200 мл) растительного масла
3 столовые ложки муки
1 столовая ложка уксуса
1 чайная ложка соли
верхний
1 яичный желток +1 столовая ложка растительного масла
15-20 минут при 200 ° C
Materials
10 round dough
3 potatoes
1 bunch of onion
1 bunch of dill
1 teaspoon of salt, chili pepper, black pepper
1 tablespoon butter + 2 tablespoons vegetable oil
Lubricate
1 cup (200 ml) of vegetable oil
3 tablespoons of flour
1 tablespoon of vinegar
1 teaspoon salt
Top
1 egg yolk +1 tablespoon vegetable oil
15 to 20 minutes at 200 ° C
المواد
10 عجينة دائرية
3 حبات بطاطس
حفنة من البصل
حفنة شبت
1 ملعقة صغيرة ملح ، فلفل حار ، فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زبدة + 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
تشحيم
1 كوب (200 مل) زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة ملح
قمة
1 صفار بيضة + 1 ملعقة طعام زيت نباتي
من 15 إلى 20 دقيقة عند 200 درجة مئوية
23 сен 2024
