La carne Kobe se come a punto medio donde la grasa intramuscular se puede derretir, por algo se divide en marmolados y de esa forma puede soltar todo su sabor, por lo tanto no se debe dejar la carne de dentro cruda pq no se derrite esa grasa. Alto video igual, muy entretenido
La carne está perfecta, así es como se come la buena carne. Lo que si te aconsejo, es que la sal de escamas, lo pongas a final, cuando ya lo saques de la sartén.
solo queria avisarle a los señores veganos que los dislike del video estan desactivados,asi que aprovechen los 14 minutos del video para hacerse una ensalada de pasto xd
Te has pasado con la sal…La sal que se hecha al principio es la sal fina,la sal gorda se echa al final Nil ,para que se absorba cuando está caliente ,y más esa sal de escamas ,que la quemas cuando la cocinas …
Madre mia has comprado el aceite de la oliva de mi pueblo ( buena la oliva arbequina es la típica de mi pueblo junto a la palomar ) y la sal es de la empresa de mi ex nice! 😂
te tienes qeu lavar las manos despues de manipular carne cruda para evitar contaminacion cruzada por los distintos microbios que tiene la carne cruda Saludos !!
Nil, yo no soy rico y suelo comer así. Por cierto cometiste un error, todo lo que va envasado al vacío, hay que quitarle el plástico y dejarla en un lugar a temperatura ambiente durante al menos unos 20 min para que se oxigenee. Por lo demás calité de vídeo.
Vaya terrorista, si le haces un sellado, házselo con tiras relativamente finas no con un taco tio, que te ha quedado crudo de cojones y la gracia del kobe es el jugo interior que al cocinarlo le deja como una mantequilla natural muy buena.
Soy argentino y si, al menos para mi eso puede salir corriendo en cualquier momento jajaj. Acá lo comemos muchísimo más hecho, bueno debe haber alguno que le guste así
Por cierto, si aún tienes hormigas te voy a dar el mejor consejo para exterminar las, tienes que comprar arroz blanco y echar un puñado donde las sueles tener, ellas se lo llevarán a su hormiguero y en él con la poca humedad que hay, los granos de arroz como mucho tardarán 3 días en empezar a fermentar y a emitir almidón, es esté último el que acaba con ellas, espero que te sirva, a mi siempre me ha funcionado.
Soy argentino y no puedo creer como cocino esos pedazos de carne, igual no entiendo por pone esas instituciones en el envoltorio de la carne, muy raro. Y nil diciendo que eso 150 g de carne es mucho para el, literal no puedo creer q coma tan poco.
