Op het RU-vid-kanaal van het UMCG laten we zien wat we doen, wat we maken en wat we interessant vinden. De video's dienen ter informatie, als voorlichting, promotie en profilering van het Universitair Medisch Centrum Groningen.
Het belangrijkste mis ik in deze presentatie nl. het constant eten van koolhydraten. Wanneer je stopt met het continu eten van veel suikers komt je lichaam in vetverbranding (ketose) en daarmee verdwijnt obesitas en de kans op de meeste welvaartsziekten. Als je dit combineert met intermittent fasting heb je een leefstijl waarmee je gezond oud kunt worden.