Vrijdag 20 september waren we te gast op de Warmonderhof. Daar had de biologisch-dynamische hogere landbouwschool een geheel eigen versie van “heel Holland bakt” met een Drontense Janny en Robert georganiseerd. De taarten waren met streekproducten bereid door studenten van de opleiding. De opdracht was dat er minimaal 1 ingrediënt van eigen Hof moest bevatten. We spraken met de initiatiefnemer van deze wedstrijd, Marloe Mens. Ook spraken we met Kalle Oortwijn, hij had een heerlijke taart gebakken, die we natuurlijk mochten proeven. Of Kalle ook gewonnen heeft, ziet u in de reportage.
-------------------------------------
🧁🧁Yvonne wint Heel Warmonderhof bakt 🧁🧁
Taartenbakster Yvonne was de winnende bakker van de wedstrijd Heel Warmonderhof bakt, die vandaag werd gehouden tijdens het oogstfeest op Warmonderhof. Met haar met verse bloemen versierde cake-tulband met daarin wortelen van Warmonderhof tuinbouw verwerkt won zij de eerste prijs. Vijf studenten en drie medewerkers van Warmonderhof gingen de strijd met elkaar aan om de lekkerste, mooiste, meest smaakvolle taart. Ze moesten minimaal één ingrediënt van eigen hof gebruiken in hun recept. De hele dag door proefden maar liefst zeventig bezoekers van het oogstfeest bij de Hofwinkel van de ingezonden taarten, met daarbij een gratis kopje koffie. Met elkaar bepaalden zij dat de publieksprijs moest gaan naar Judith, zij bakte een Drontense Melktaart en won daarmee een decoratieve Warmonderhof-snijplank. Het was een heel gezellige dag.
Camera Rhianna Gralike
Interview José Klink
Lokale Omroep Dronten is de officiële mediainstelling van Dronten
20 сен 2024
