Heerlijke Boeuf Bourguignon: Slowcooker Recept om van te Smullen!
#BoeufBourguignon is een klassiek Frans gerecht dat bekend staat om zijn rijke smaak en zachte textuur. Deze heerlijke stoofpot, boordevol malse stukjes rundvlees, groenten en een weelderige rode wijnsaus, is de ultieme comfortmaaltijd waar je met volle teugen van kunt genieten. En het beste van alles? Je kunt het gemakkelijk thuis maken met behulp van een #slowcooker, waardoor de smaken zich langzaam kunnen ontwikkelen en het vlees ongelooflijk mals wordt.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingrediënten voor 3 personen:
700 gr runderriblappen in blokjes van 2 a 3 cm
150 gr ontbijtspek in reepjes
250 gr winterpeen in schijfjes
1 gele ui in ringen
3 sjalotten in ringen
3 fijngehakte tenen knoflook
175 gr kastanjechampignons in schijfjes
190 gr zilveruitjes (1 potje)
150 gr tomatenpuree (1 blikje)
15 gr verse peterselie
2 gedroogde laurierblaadjes
2 eetlepels tarwebloem
150 ml rode wijn
200 ml water
Olijfolie
1 blokje groentebouillon
Gedroogde tijm
Zout en gemalen zwarte peper
Wil je het hele recept nog eens nalezen? ▶ Printable recipe, tips, and instructions: seizoenenblog....
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
⭐️ Subscribe: / @seizoenenblog4547
Neem een kijkje op onze persoonlijke blog voor meer onderwerpen:
seizoenenblog....
14 окт 2024
