Příroda Není Koš ♻️ Děkujeme
Recept
Masové ragú
mleté hovězí maso 500 g
mleté vepřové maso 300 g
olivový olej 60 ml
mrkev 2 ks
cibule 1 ks
celer (asi 1,5 cm silný plátek)
loupaná rajčata 2 konzervy
česnek 2 stroužky
červené víno 500 ml
hovězí vývar 200 ml
muškátový oříšek
rozmarýn snítka
sůl
pepř
Bešamelová omáčka:
plnotuč.mléko 600ml
máslo 45 g
hladká mouka 45 g
muškátový oříšek
Nakonec posypat sýrem- eidam,gouda, parmezán ( co uznáte za vhodné)
přejeme Vám krásné pohlazení na bříšku :0)
25 янв 2024