#turkishfoods #eat #foods #dinner
Püreli köfte
Köftesi
600 gram dana kıyma
1 orta boy soğan
1 tutam maydonoz
3 diş sarımsak
1 yumurta
Yarım su bardağı Galata unu
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Püresi için
4 orta boy patates
2 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Sosu için
2 yeşil biber
1 köy biberi
1 domates
1 soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
Tuz karabiber pul biber
30 сен 2024
