हमारे यहा रागी के आटे से बनाते है उसे सब्जी के साथ खाते है जैसे कुलथ दाल पिस कर दाल बनती है।उस के साथ गेहू के आटे वाली मिठा बनता है बाडी पानी की जगह दुध मे बनाते है मिठी बाडी।घी डाल कर खोते है उत्तराखंड पोंडी गढ़वाल से।
Kathal aap fry kro then uske baad masala bhunkar dahi add kro phir jo fried pieces hote h vo daal do kathal kari teyar.... Hmare to kathal k tree h hm bnate rhte h love from bilaspur hp
@@Himachalimomstudio acha Ji.... M b FIR freezar M rkhugi..... Wese फ्रीज मे तो रखती हुँ, आज से फ्रिज़र मे रखुंगी.... 10 din tk ki to. Kr leti hu M b इकठ्ठी