Hiperrealistyczny tort w kształcie torebki z orzeszkami (100% jadalny) wykonanie krok po kroku

Подписаться 1,5 тыс.

Просмотров 7 тыс.

50% 1

W dziedzinie dekoracji tortów, przekraczanie granic realizmu prowadzi do oszałamiających dzieł sztuki jadalnej. W tej wszechstronnej instrukcji przeprowadzimy Cię przez skomplikowany proces tworzenia hiperealistycznego tortu w kształcie torby z orzeszkami. Wykorzystując foremkę w kształcie orzeszka do tworzenia orzeszków z masy cukrowej oraz jadalnej folii z żelatyny, nauczysz się, jak przekształcić zwykłe składniki tortu w zadziwiająco realistyczne arcydzieło.
Potrzebne materiały:
Przygotowane warstwy tortu
Fondant lub masa cukrowa
Żelatyna 200 bloom: na 10 gramów żelatyny (3 łyżeczki) 50 gramów wody
Barwniki spożywcze żelowe i pudrowe
Jadalny klej
Wałek
Narzędzia do modelowania
Pędzle
Foremka w kształcie orzeszka
#torty #cakedecorating #cakeart #peanut #cake #cakestorytime #cakes #cakedesign

Опубликовано:

27 авг 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 19

@alinkawyka 4 месяца назад

Super!

@sugaratelier 4 месяца назад

Dziękuję 🥰

@Stevievee 8 месяцев назад

Niesamowity 😍

@sugaratelier 8 месяцев назад

Dziękuje 🥰

@danusiac.4536 8 месяцев назад

Jesteś niesamowita! Będę Cię oglądać, choć właśnie Cię odkryłam.. Dziękuję za to że dzielisz się swoją wiedzą. Jestem samoukiem i na prawdę to doceniam

@sugaratelier 8 месяцев назад

Bardzo mi miło 🥰 Życzę Ci samych udanych wypieków oraz dekoracji ❤️

@joannakondraciuk1961 3 месяца назад

Rewelacja! Chciałabym zaproponować torebkę w panterkę i butelkę coca coli.

@sugaratelier 3 месяца назад

Dziękuję 🥰 oo dobry pomysł, dziękuję ❤️

@joannakondraciuk1961 3 месяца назад

Cieszę się....❤

@magdalenasobejko1316 Месяц назад

Super że trafiłam na pani Kanał .Gdzie można kupić taką foremkę na orzeszki ???

@sugaratelier Месяц назад

Dziękuję 🥰 formę kupiłam na Amazonie

@jagodam9057 8 месяцев назад

Cudo! 😍😍😍 skąd forma na orzeszki?

@sugaratelier 8 месяцев назад

Dziękuje. Formę kupiłam na Amazonie: 24-Hole Peanut-Shaped Silicone Mold - Peanut-Shaped Aromatherapy Gypsum Mold - Peanut-Shaped Chocolate Mold - 1PC

@magdalenabrodka9611 8 месяцев назад

sztos!!!! gdzie kupujesz foremki do masy cukrowej?

@sugaratelier 8 месяцев назад

Hej, to zależy tą kupiłam na Amazonie. Możesz kupić również w tym sklepie: gastromania.pl/pojedyncze-formy-silikonowe/silikonowa-forma-do-przystawek-24x-fistaszek-47x19x16-mm-7-ml-300x175-mm---gg014s-pavoni-peanut.html

@karolinan6140 8 месяцев назад

No super, ale dlaczego robisz to wszystko bez rękawiczek?

@sugaratelier 8 месяцев назад

Ponieważ tak wolę ☺️ Rękawiczki nie gwarantują czystości przy pracy. Dbanie o higienę i mycie rąk to podstawa.

@karolinan6140 8 месяцев назад

@@sugaratelierno raczej nie. Ręce się pocą, a to wszystko zostaje w jedzeniu. Dodatkowo brudy spod paznokci, których nie da się w 100% wyczyścić, zawsze coś zostanie. Ja bym nie chciała, żeby w restauracji moje jedzenie ktoś przygotowywał bez rękawiczek, ponieważ tak woli. Ja wolę kiedy moje jedzenie jest higienicznie przygotowane, a nie przekonasz mnie, że bez rękawiczek może być higienicznie.

@sugaratelier 8 месяцев назад

W cukiernictwie, gastronomii, nie ma obowiązku noszenia rękawic. Praktyka noszenia rękawic w tym obszarze może zależeć od różnych czynników, takich jak lokalne regulacje, rodzaj pracy oraz specyficzne potrzeby i preferencje zakładu gastronomicznego. Wiele przepisów i wytycznych zdrowotnych uwzględnia elastyczność w podejściu do noszenia rękawic, skupiając się przede wszystkim na zachowaniu higieny i bezpieczeństwa podczas przygotowywania żywności. Istotne jest dostosowanie praktyk do konkretnych warunków i wymagań danego miejsca pracy, aby zapewnić zarówno jakość produktów, jak i przestrzeganie odpowiednich standardów sanitarnych. W artykule "Bezpieczeństwo Żywności: Wskazówki od WHO" na oficjalnej stronie Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), zaznacza się, że choć rękawice mogą być stosowane w celu uniknięcia bezpośredniego kontaktu z żywnością, to ich stosowanie nie zawsze jest konieczne. Ważniejsze jest utrzymanie czystości i higieny podczas pracy. Czy swoje jedzenie przygotowujesz w rękawiczkach?