Ganhei dois cacaus de uma amiga e resolvi fazer chocolate com as amêndoas. Comecei a ver vídeos de receitas e cheguei nesse causo maravilhoso. Muito bom!
Essa linda e trágica história, retrata como foi usado o dinheiro gerado pelo cacau, compare as cidades produtoras de café interior de SP e as cidades que produziam e ainda produz cacau, no interior da Bahia, A diferença agente vê no relato do ex cacauicultor, rasgava dinheiro. Fora os coronéis que colhiam o cacau cruzavam os braços esperando a próxima safra, costumavam gastar seu dinheiro RJ, SP, Paris e prsi a fora. Hoje as cidades estão falidas e no atraso.
Meu pai era vizinho gildo amaral dono das casas gildo. Ai do lado. Lembro o santos se hospedou nos anos 60 com pele. Tinha tufi daneu dentista. E o porto da lancha. E a barraca de gogos di mario e a lirva em frente ao bataclan e embaixo tinha o bco fomento r depois real. Etc.
O tempo dos coronéis era terrível, meu pai trabalhou com um no município de Una Bahia, o nome era Almeida, ele mandava matar quem ele queria, não existia direitos nessa época, ainda bem que tudo passa.
